25/05/2026
Pollo a la Brasa - juicy chicken grilled over an open flame, with a distinct smoky aroma and a crisp, caramelized skin.
On one hand: a balance of simplicity and craftsmanship, where a familiar flavor gains a new depth.
Pollo a la Brasa - sultinga, ant atviros ugnies kepta vištiena su išraiškingu, dūminiu aromatu ir traškia, karamelizuota odele.
Iš vienos pusės: paprastumo ir meistriškumo balansas, kuriame pažįstamas skonis įgauna naują gylį.