Cook With Rosehip

Cook With Rosehip Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cook With Rosehip, Vilnius.

Mes padėsime jums įtraukti daugiau augalinio maisto į savo kasdienybę 🫰✨
Online kursai - https://www.rosehip.lt/kursai
Gyvi mokymai - https://www.rosehip.lt/lt/gyvi-mokymai

17/05/2026

Super kreminiai, švelniai avietiniai augaliniai ledai 🩷
Su traškiu šokolado sluoksniu ir liofilizuotomis avietėmis 🍫✨

Ledų bazei 🍦
Riebus kokosų kremas 250 g
Anakardžiai 120 g
Klevų sirupas 120 g
Vanilė 2 a. š.
Citrinos sultys 1 a. š.
Druska žiupsnelis
Liofilizuotų aviečių milteliai 3 v.š.

Šokolado sluoksniui 🍫
Juodas šokoladas 150 g
Kokosų aliejus 2 v. š.

Papuošimui ✨
Liofilizuotos avietės

Labai mėgstu 4sezonai_ liofilizuotas uogas, nes jų produktai itin kokybiški ir jaučiasi, kad paruošti su meile 🩷 Uogos naudojamos tik lietuviškos, kruopščiai atrenkamos rankomis, todėl ir skonis visada labai ryškus bei natūralus ✨

Gaminimas
1. Anakardžius užpilame karštu vandeniu ir paliekame suminkštėti. Jei turite stiprų blenderį, galite palaikyti vis kelias minutes, jei ne - laikykite 3-4 val. Sublendiname anakardžius ir visus likusius ingredientus, išskyrus aviečių miltelius iki vientisos kreminės tekstūros.
2. Įdedame liofilizuotų aviečių miltelius ir trumpai dar kartą pablendiname.
3. Supilame masę į ledų formeles, įstatome pagaliukus. Šaldome 6–8 val arba per naktį.
4. Ištirpiname šokoladą su kokosų aliejumi. Supilame į aukštą siauresnį indą ar stiklinę.
5. Išimame ledus iš formelių, greitai panardiname į šokoladą ir iškart apibarstome liofilizuotomis avietėmis. Palaukiame 1–2 min., kol šokoladas sustings, ir galime mėgautis iškart arba sudėti atgal į šaldiklį vėlesniam laikui ✨

Beje, aviečių milteliai nebūtini. Jei norite tiesiog vanilinių ledų, galite jų nedėti - abejais atvejais labai skanu! 🥰

14/05/2026

Braškinė matcha turbūt jau visiems žinoma…
bet ar ragavote braškinę kakavą? 🫠🍓🍫

Šviežios trintos braškės apačioje, ledukai, makadamijų pienas ir sodri kakava ant viršaus 🤍 toobulas gėrimas šiltėjant orams!

RECEPTAS
Šviežios braškės ~5 vnt.
Klevų sirupas 2 v. š.
Makadamijų pienas
Ledukai
Kakava 2 v. š.
Karštas vanduo ~2–3 v. š.
Žiupsnelis druskos

Braškes sutriname, iki kol nebelieka gabalėlių, įmaišome klevų sirupą ir supilame į stiklinės dugną.
Dedame ledukus ir užpilame makadamijų pienu.
Kakavą išmaišome su karštu vandeniu, klevų sirupu ir žiupsneliu druskos. Lėtai pilame ant pieno 🙂‍↕️

Jei mėgstate šokolado ir braškių derinį, išsisaugokite, nes šis gėrimas tikrai patiks 🍓

Taip atrodo mūsų gyvi mokymai 🫶Jeigu norite jaustis drąsiau virtuvėje gaminant augalinį maistą, jaučiate, kad norėtumėte...
13/05/2026

Taip atrodo mūsų gyvi mokymai 🫶

Jeigu norite jaustis drąsiau virtuvėje gaminant augalinį maistą, jaučiate, kad norėtumėte jo įtraukti daugiau į savo kasdienybę, bet viskas atrodo per sudėtinga — čia esu tam, kad įkvėpčiau ir parodyčiau, kaip tai gali būti paprasta, greita ir LABAI skanu! ✨

Mokymų metu:
• Dalinsiuosi praktiškais patarimais, kaip taupyti laiką virtuvėje — tokiais, kurie tikrai praverčia kasdien
• Parodysiu ir papasakosiu, kaip skaniai paruošti tofu ir kuo skiriasi tofu rūšys parduotuvėse
• Pasidalinsiu keliais “viską gelbstinčiais“ baziniais padažais
• Parodysiu, kaip tobulai paruošti baklažaną, kad jis būtų minkštas ir sodraus skonio
• Kalbėsime, kaip susikomponuoti skanų ir maistingą dubenėlį iš paprastų ingredientų
• Viską ragausite vietoje
• Gausite receptus, kad galėtumėte lengvai viską atkartoti namuose
• Ir svarbiausia — visi klausimai bus labai laukiami. Net patys mažiausi 🥰

Artimiausi mokymai „Greiti patiekalai užimtiems“ — jau gegužės 24 d. 15:30 🫶

Mokymų trukmė - 3 val.
Kaina - 80 eur.

Labai kviečiu prisijungti — tikiu, kad po šių mokymų augalinis maistas atrodys daug paprastesnis, aiškesnis ir labiau įkvepiantis kasdienybėje ✨

05/05/2026

Labai skanios, sočios ir tokios, prie kurių norisi grįžti vėl ir vėl 🫠 Šios makaronų salotos tobulos meal prep’ui – pasidarai daugiau ir kelias dienas turi jau paruoštus pietus 👌

Jos iš mūsų Batch Cooking 3 kurso, bet dalinuosi, nes NUOŠIRDŽIAI – jas verta išbandyti kiekvienam 🩷
O jei dar nedarai meal prep, gal čia tavo ženklas pradėti 😁✨

MAKARONŲ SALOTOS SU AVINŽIRNIAIS 🍃
Ingredientai ✨
Makaronai (smulkūs) 360 g
Kepti avinžirniai
Vyšniniai pomidorai 2 ind. - 500 g
Agurkas (ilgavaisis) 1 vnt. - 300 g
Raudonas svogūnas 1 vnt.
Kalamata alyvuogės 160 g
Augalinė feta 200 g
Petražolė 40 g

Gaminimo eiga ✨
1. Makaronus išverdame pagal instrukcijas ant pakuotės sūdytame vandenyje.
2. Pagal receptą žemiau, iškepame avinžirnius ir paruošiame balzamiko padažą.
3. Per pusę supjaustome vyšninius pomidorus ir kalamata alyvuoges.
4. Agurką supjaustome plonais ketvirčiais.
5. Raudoną svogūną supjaustome kuo smulkiau. (Jei norite, kad būtų mažiau aitrus ir skanesnis, užpilkite šlakelį citrinos sulčių, druskos ir įtrinkite.)
6. Susmulkiname petražolę ir rankomis sutrupiname augalinę fetą.
7. Visus ingredientus, išskyrus balzamiko padažą, išmaišome dideliame puode ir porcijuojame į 4 indelius. Laikome sandariai šaldytuve.
8. Prieš valgant užsipilame padažą ir gerai išmaišome.

KEPTI AVINŽIRNIAI ✨
Avinžirniai (konservuoti) 2 skard.
Aliejus 2 a. š. - 10 g
Kuminas (maltas) 1 a. š. - 3 g
Česnakų granulės 0,5 a. š. - 1 g
Rūkyta paprika 0,5 a. š. - 1 g
Druska 0,5 a. š. - 3 g

Gaminimo eiga ✨
1. Konservuotus avinžirnius nukošiame ir perplauname šaltu vandeniu. Paliekame šiek tiek nuvarvėti, kad visiškai nebeliktų vandens.
2. Beriame prieskonius, pilame aliejų, viską gerai įtriname ir dedame į skardelę, išklotą kepimo popieriumi.
3. Kepame ant 190 C iki kol švelniai paruduoja, apie 20 min.
Iškepus, maišome į makaronų salotas.

BALZAMIKO VINAIGRETTE ✨
Balzaminis actas 4 v. š. ~60 g
Alyvuogių aliejus 6 v. š. ~90 g
Klevų sirupas 2 v. š. ~40 g
Dijon garstyčios 2 a. š. ~10 g
Česnakas 2 skilt. ~8 g
Druska ~1 a. š.

Gaminimo eiga ✨
Visus ingredien

23/04/2026

Ką valgau per dieną, būdama vegan 🍃
Realistinė diena! 🫶

🌸Pusryčiai
Melionas su apelsinais
Avokado toastas su tofu scramble

🌸Pietūs
Buddha bowl iš visko ką turėjau šaldytuve - keptos saldžios bulvės, kynva, burokėliai (+citrina, druska), rauginti kopūstai, marinuoto svogūnai, brokolis, salota, avokadas, kepti avinžirniai ir kreminis tahini padažas

🌸Desertas - užkandis
Medjool datulės, įdarytos žemės riešutų ir migdolų sviestu

🌸Vakarienė
Take away iš 🩷
Šaltibarščiai su bulvytėmis ir portobello burgeris, kurį paprašėme, kad padarytų su sourdough

Ar norėtumėt, kad „ką valgau per dieną“ pasidalinčiau dažniau? ☺️

12/04/2026

Saldūs, drėgni, sodriai šokoladiniai - be miltų ir saldinti datulėmis 😏✨

Nuostabiausi, kol dar šiek tiek šilti...🫠

SVEIKESNI ŠOKOLADINIAI KEKSIUKAI 🍫

Avižų dribsniai 100 g
Bananas 1 vnt. (labai prinokęs)
Datulės Medjool 5 vnt.
Migdolų sviestas 2 v.š.
Augalinis pienas 190 ml
Kakava 2 v.š.
Vanilės ekstraktas 0,5 a.š.
Kepimo milteliai 0,5 a.š.
Soda 0,5 a.š.
Obuolių actas 1 a.š.
Druska žiupsnelis

Juodas šokoladas 50 g (nebūtina)

Ant viršaus:
Anakardžių sviestas (arba kitas mėgstamas)
Graikiniai riešutai (pekano taip pat nuostabiai tinka)
Druskos kristalai

Šiems keksiukams naudojau tobulas datules, riešutus ir riešutų sviestus iš .lt 🩷

GAMINIMO EIGA
1. Datules užpilame karštu vandeniu ir palaikome ~10 min., kad suminkštėtų.
2. Į nedidelę skardelę suberiame graikinius (arba pekano) riešutus ir pakepiname 180°C orkaitėje ~7–10 min., kol lengvai paruduoja. Atvėsusius smulkiai sukapojame.
3. Avižas sumalame iki miltų. Atskirai šakute sutriname bananą.
4. Datules (be kauliukų) sublendiname su augaliniu pienu ir migdolų sviestu iki vientisos masės.
5. Į dubenį suberiame visus sausus ingredientus ir gerai išmaišome. Tuomet supilame blenderio masę, dedame sutrintą bananą ir įpilame obuolių actą. Trumpai išmaišome, kol masė tampa vientisa.
6. Įmaišome kapotą juodą šokoladą.
7. Masę paskirstome į keksiukų formeles ir kepame 180°C orkaitėje apie 18–22 min.
8. Iškepusius keksiukus paliekame formoje ~10 min., tuomet išimame.
9. Kol dar šilti, aptepame anakardžių (ar kitų mėgstamu) sviestu, apibarstome keptais smulkintais riešutais ir žiupsneliu druskos kristalų.

Skanaus ir išsisaugokite kitam kartui! ✨nes tikrai norėsis kartoti 😁

Dabar kiekvieną kartą, kai sukuriu naują kursą, nekantrauju jį gaminti ir mąstau, kad “dabar šitą tai darysiu pastoviai”...
08/04/2026

Dabar kiekvieną kartą, kai sukuriu naują kursą, nekantrauju jį gaminti ir mąstau, kad “dabar šitą tai darysiu pastoviai”. Bet kursų jau tikrai nemažai sukūriau ir žiūriu, kad visų nespėsiu pastoviai gaminti 🤭

Bet turiu pripažinti, kad BATCH COOKING serija man šiuo metu yra patraukliausia, nes tai yra ne ingredientų prepas, o pilnų patiekalų. Tai reiškia, kad maistas šie tiek mažiau įvairus, bet užtat jo ruošti išvis nebereikia - nebent pašildyti. Šiuo, itin užimtu metu, man šis variantas puikiausiais, nes tiesą sakant per kelias dienas tie patiekalai tikrai nespėja atsibosti.

Taigi dabar ir pristatau jums naują - BATCH COOKING 3 kursą 🍃

Jame rasite:
✨ Kreminį, gaivų silken tofu pudingą su čija sėklomis ir jūsų mylimiausiais pasirinktais priedais (beje, braškės čia tiko TOBULAI 🍓)

✨ Pilnas tekstūrų ir skonių makaronų salotas su avinžirniais ir saldžiarūgščiu balzamiko vinaigrette padažu, kurių didžiausiais pliusas, kad galima iškart valgyti ir labai patogu pasiimti su savimi 🍃

✨ Labai švelniai aštrų, sotų čili troškinį su sojos faršu ir raudonosiomis pupelėmis. Jis pats savaime labai skanus, bet su augaline grietine, parmezanu, kalendra ir pitos duonele šalia tampa išvis👌👌

✨ Ir kaip gi be ko nors saldaus - dar yra granolos batonėliai, kurie aplieti šokoladu tampa ne tik maistingu užkandžiu, bet ir gali būti puikiu desertu.

Kursas jau prieinamas prenumeratoriams ir labai tikiuosi, kad jums patiks, taip kaip patinka man 🩷

19/03/2026

Jei norit skonio ir grožio “wow” efekto, pabandykit šį desertą 🌸 Atrodo gana stulbinamai ar ne? Ir kvepia vasara! O paruošti labai paprasta 🙂‍↕️

Kreminiai anakardžių desertukai su liofilizuotomis miško uogomis 🫐

Pagrindas:
Graikiški riešutai 100g
Datulės Medjool 5 vnt. (apie 100 g)
Druska žiupsnelis

Kremas:
Anakardžiai 150 g
Vanduo 100 g
Kokosų aliejus 25 g
Klevų sirupas 30 g
Citrinos sultys šlakelis
Vanilės ekstraktas 1 a.š.
Druska žiupsnelis

Toppingai:
Čia visas gožis 🩷
Liofilizuotos, kruopščiai atrinktos lietuviškos miško uogos ir gėlių žiedai iš

Liofilizacijos metu išsaugoma net iki ~98 % vitaminų, todėl uogos išlieka beveik tokios pat vertingos kaip šviežios! Jos šiam desertui priduoda tiek tekstūros, tiek spalvos, tiek skonio kontrasto 👌

Gaminimo eiga
1. Datules užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame bent 5 min., kad suminkštėtų.
Graikiškus riešutus susmulkiname maisto smulkintuve.
Dedame datules (be kauliukų) ir druską, dar kartą pamalame, kol masė tampa lipni ir lengvai formuojama.
2. Masę paskirstome į mažas silikonines formeles.
Jei naudojate kitokią formą – išklokite kepimo popieriumi.
Prispaudžiame šaukštu ar pirštais, kad susiformuotų tvirtas, lygus pagrindas.
3. Visus kremo ingredientus sudedame į blenderį (kokteilinę) ir plakame iki visiškai kreminės tekstūros.
Jei reikia – sustojame, nubraukiame kraštus ir plakame toliau.
4. Ant pagrindo užpilame kremą, išlyginame paviršių.
Papuošiame liofilizuotomis uogomis.
5. Dedame į šaldytuvą bent 3–4 val., kol sustings.
Jei norite greičiau – galite dėti į šaldiklį ~1–2 val.
Prieš valgant iš šaldiklio ištraukite ~15–20 min., kad šiek tiek suminkštėtų.

Tobulai tinka sveikesniam pasilepinimui sau arba jei noritenustebinti svečius. Išsisaugokit! 🩷

Naujas kursas ir ypatinga nuolaida prenumeratai pavasario ir Moters dienos proga 🩷✨Puikiai suprantu, kad mūsų auditorijo...
08/03/2026

Naujas kursas ir ypatinga nuolaida prenumeratai pavasario ir Moters dienos proga 🩷✨

Puikiai suprantu, kad mūsų auditorijoje daugiausia moterys. Vienos daugiau panirusios namuose, kitos – karjeroje, dar kitos bando suderinti abu pasaulius. Bet mus dažnai vienija panašios kasdienės problemos. Viena iš jų - maisto planavimas ir ruoša.

Labai tikiuosi, kad su mūsų kursų prenumerata bent viena kasdienė našta taps lengvesnė. Kad mažiau reikėtų galvoti ir daugiau liktų laiko sau 🌸 o pavasaris pats tinkamiausias laikas naujoms pradžioms!
Todėl visą savaitę, iki 03.15, kursų prenumeratai galios 30 % nuolaida su kodu PAVASARIS30 🍃

Labai simboliškai sutapo, kad mūsų naujas kursas pasirodo būtent šios gražios šventės dieną!
Tad trumpai apie jį:
2 natūraliai saldūs pusryčiai, azijietiški pietūs ir meksikietiškos vakarienės.
Skamba gerai, ar ne? 🫠

Kadangi tai Speedy serijos kursas – pasiruošimas užtruks apie 1 valandą, o maisto užteks dviem dienoms ✨

Labai tikiuosi, kad jis jums patiks taip pat, kaip ir man 🫶

Seniai svajojau tai suorganizuoti… ir pagaliau galiu pakviesti jus į gyvus augalinius KULINARINIUS MOKYMUS studijoje 🍃Ta...
03/03/2026

Seniai svajojau tai suorganizuoti… ir pagaliau galiu pakviesti jus į gyvus augalinius KULINARINIUS MOKYMUS studijoje 🍃

Tai bus ne „sausa“ teorija, o inspiruojantis vakaras. Parodysiu, kaip su minimaliu pasiruošimu iš anksto pasigaminti nuostabius patiekalus vos per 15 minučių 😏

Šiek tiek prisidėsite ir jūs – kartu kursime skonius, dėliosime patiekalus, o po to ragausime, bendrausime ir atsakysiu į visus jūsų klausimus. Noriu, kad išeitumėte ne tik labai skaniai pavalgę, bet ir įkvėpti – o grįžę namo galėtumėte lengvai pritaikyti įgytas žinias praktiškai.

📅 Kovo 14 d., šeštadienis, 16:00
Trukmė – 3 val.

Jei ši data netinka – vis tiek registruokitės. Formuojant naują grupę suderinsime jums patogesnį laiką.

Registracija per mūsų puslapį arba PM.
Labai laukiu susitikimo 💖

Address

Vilnius

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cook With Rosehip posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share