Undici Ventuno

Undici Ventuno The Italy you can taste. Crafted with love & quality. New number for reservations: +370 (631) 30 171

Ar atspėsi vynus iš mūsų asortimento pagal tris emoji?Atsakymų lauksime komentaruose.Sėkmės.11.211. 🌋🍑🌬️FalanghinaMūsų a...
15/04/2026

Ar atspėsi vynus iš mūsų asortimento pagal tris emoji?

Atsakymų lauksime komentaruose.

Sėkmės.

11.21










1. 🌋🍑🌬️

Falanghina
Mūsų asortimente: Fattoria Pagano Fabula Falerno

2. 🌑🪵🍫

Nero di T***a
Mūsų asortimente: Gelso d'oro Naro di T***a

3. 🌰🌫️🍐

Arneis
Mūsų asortimente: Langhe Arneis 2023 Scrimaglio

4.🪵🍒🌶️

Chianti Riserva blend (80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Ciliegiolo)
Mūsų asrotimente: Cortemedicea Chianti Riserva 2022

Gyvename pavasario ritmu!Terasoje jau turime išsinešę kelis staliukus, norintiems stebėti bundantį miestą. O ieškantiems...
10/04/2026

Gyvename pavasario ritmu!

Terasoje jau turime išsinešę kelis staliukus, norintiems stebėti bundantį miestą.

O ieškantiems daugiau privatumo – kviečiame į mūsų vidinį kiemelį.

Vietas jame rezervuojame iš anksto · +370 631 30 171

11.21

Galvojame apie savo svečiusir apie tai, kaip norisi jaustis per šventes.Mažiau skubėti.Mažiau gaminti.Daugiau būti kartu...
29/03/2026

Galvojame apie savo svečius
ir apie tai, kaip norisi jaustis per šventes.

Mažiau skubėti.
Mažiau gaminti.
Daugiau būti kartu.

šv. Velykų sekmadienį kviečiame pasitikti šventę pas mus – lauksime Jūsų su
atnaujintu à la carte meniu ir šiai progai sukurtais patiekalais.



Primo.
Namų gamybos tagliatelle su lėtai troškintos avienos ragù

Dolce.
Citrininė tartaletė 🍋

Išankstinė rezervacija būtina!
+370 631 30 171 • [email protected]

Dvi skirtingos erdvės. Viena vieta Jūsų šventei. 
Restorane turime dvi skirtingo pobūdžio sales. Didžiojoje erdvėje talp...
20/03/2026

Dvi skirtingos erdvės. Viena vieta Jūsų šventei.

Restorane turime dvi skirtingo pobūdžio sales. Didžiojoje erdvėje talpiname iki ~50 svečių sėdimam renginiui arba iki ~70 stovimam. 

Kuo išsiskiriame?

Individualus meniu.
Meniu visuomet derinamas kartu su šefu – neapsiribojame à la carte, todėl kiekvieną kartą kuriame sprendimą pagal Jūsų poreikius.

Erdvė.
Erdvei charakterį suteikia aukštos lubos, vitrininiai langai ir atriumas – moderni aplinka ir net 136 m² salė bei 48 m² terasa.

Lankstumas.
Galime įgyvendinti skirtingus formatus – banketą, furšetą, stovimą ar sėdimą vakarą, užkandžius su gėrimais arba vakarienę.

Gėrimai.
Atrinktame išskirtinę gėrimų selekciją, kruopščiai suderinta su šventės charakteriu.

Šventės ritmu.
Pastate nėra gyvenamųjų patalpų, todėl galite švęsti taip garsiai, kaip norisi.

Be to! Esame visai šalia Santuokų rūmų, todėl erdvė ypač patogi jaukiam paminėjimui po ceremonijos.

Kiekvieną detalę deriname individualiai, kad šventė būtų būtent tokia, kokios tikitės.

Kviečiame rezervuotis artėjančiam sezonui.

Bendraukime.
J. Basanavičiaus g. 26, Vilnius
+370 631 30 171
[email protected]

11.21

Kviečiame pasižvalgyti po mūsų naują tinklapį 👀Čia rasite mūsų meniu, galėsite rezervuoti staliuką ar pateikti užklausą ...
06/03/2026

Kviečiame pasižvalgyti po mūsų naują tinklapį 👀

Čia rasite mūsų meniu, galėsite rezervuoti staliuką ar pateikti užklausą dėl didesnių rezervacijų bei planuojamų švenčių.

Lauksime užklausų – undiciventuno.lt

11.21 komanda sveikina su pavasariu 🌺Po ilgos žiemos po truputį bundame kartu su gamta. Tiesa, kad ji turėjo daug ramybė...
03/03/2026

11.21 komanda sveikina su pavasariu 🌺

Po ilgos žiemos po truputį bundame kartu su gamta. Tiesa, kad ji turėjo daug ramybės bei žavesio, tačiau, tikriausiai kaip ir visi, pasiilgome šviesos, spalvų ir grįžtančio žydėjimo.

Dėl šių priežasčių siekėme sukurti degustacinį meniu, kuris atspindėtų pavasarį – per lengvesnes tekstūras, jūros skonius, citrusų gaivą ir subtilius gėlių motyvus.

Tad Kovo 8-ąją kviečiame susiburti kartu, švęsti moteris ir pasitikti grįžtančias šiltas dienas. Lauksime Jūsų paruošę specialų meniu, su šeima, draugais, draugėmis ar artimaisiais.

| A Toast to Her… |
Rezervacijos.
+370 631 30171 · [email protected]

Meniu.



Amuse bouche.
Tartaletė su burratos kremu ir pomidorų confit.

Starter. Carpaccio di marlin.
Marlino carpaccio su gražgarstėmis, mango kremu, apelsinų perlais ir laiškiniais svogūnais.

First Course. Raviolone al pesce.
Namų gamybos ravioli su žuvies įdaru, apelsinų kremu ir aperolio perlais.

Main Course. Filetto di salmone.
Lašišos kepsnys patiekiamas su garintais pankoliais ir citrusiniu padažu.

Dessert. Tiramisu alla fragola.
Namų gamybos tiramisu su šviežiomis braškėmis

11.21

A Toast to Her · Kovo 8 · Vakarienė jaiKovo 8-ąją kelsime taures už mylimas moteris – už mamas, seses, drauges ir tas, k...
25/02/2026

A Toast to Her · Kovo 8 · Vakarienė jai

Kovo 8-ąją kelsime taures už mylimas moteris – už mamas, seses, drauges ir tas, kurios kasdien kuria grožį aplink save.

Kviečiame susitikti ir švęsti bendrystę prie vieno stalo. Tai puiki proga suburti drauges ir skirti šį laiką sau bei viena kitai. Šiam vakarui lauksime Jūsų su specialiu meniu.



Amuse bouche.
Tartaletė su burratos kremu ir pomidorų confit.

Starter. Carpaccio di marlin.
Marlino carpaccio su gražgarstėmis, mango kremu, apelsinų perlais ir laiškiniais svogūnais.

First Course. Raviolone al pesce.
Namų gamybos ravioli su žuvies įdaru, apelsinų kremu ir aperolio perlais.

Main Course. Filetto di salmone.
Lašišos kepsnys patiekiamas su garintais pankoliais ir citrusiniu padažu.

Dessert.
Tiramisu alla fragola.
Namų gamybos tiramisu su šviežiomis braškėmis.



Rezervacijos.
+370 631 30171 · [email protected]

LA DOMENICA.Tęskime tradicijas 🍽️ Italijoje sekmadienis reiškia ilgus pietus be skubėjimo. Tokį ritmą siekiame kurti ir ...
21/02/2026

LA DOMENICA.

Tęskime tradicijas 🍽️ Italijoje sekmadienis reiškia ilgus pietus be skubėjimo.

Tokį ritmą siekiame kurti ir čia.

Šį sekmadienį lauksime su pasta al forno — suburkite šeimą prie stalo, o mes pasirūpinsime lėtu pietų tempu. Kviečiam!

11.21

Pakalbėkime apie vyną. 

Vynas keičia vakarienės eigą. Mums jis ne tik gėrimas, o patirties dalis. Ką iš tikrųjų jis sut...
18/02/2026

Pakalbėkime apie vyną. 

Vynas keičia vakarienės eigą. Mums jis ne tik gėrimas, o patirties dalis. Ką iš tikrųjų jis suteikia?

· Subalansuoja patiekalą ·
Tinkamai parinktas vynas sujungia skonius į harmoningą visumą ir išryškina tai, kas lėkštėje svarbiausia.

· Praturtina skonį ·
Vynas suteikia patiekalui daugiau sluoksnių – jis ne užgožia, o papildo ir atskleidžia. 

· Kviečia sulėtėti ·
Taurė vyno leidžia neskubėti ir skirti daugiau laiko sau ir kitiems. 

· Suteikia erdvės pokalbiui ·
Dalijantis vynu, dalijamasi ir akimirka. Pokalbiai tampa ilgesni, o vakaras – jaukesnis.

· Kuria ryšį ·
Vynas prie stalo suartina. Jis tampa ritualu ir bendros akimirkos dalimi. 

Svarstote, kurį vyną pasirinkti?
Mielai patarsime ir padėsime atrasti derinį, kuris atskleis geriausius skonius. Kviečiame ragauti. 

11.21

Sveikiname su Šventu Valentinu 💌Norėtume priminti, kad ši diena yra ne tik apie įsimylėjėlius, bet ir apie artumą, ryšį ...
14/02/2026

Sveikiname su Šventu Valentinu 💌

Norėtume priminti, kad ši diena yra ne tik apie įsimylėjėlius, bet ir apie artumą, ryšį bei tuos, kurie mus lydi kasdien.

Ačiū, kad esate ir renkatės mus – mylėkite ir būkite mylimi.

11.21

Apie privačius renginius.Kiekviena proga verta ypatingos vietos – mes galime pasiūlyti net dvi skirtingo pobūdžio sales,...
06/02/2026

Apie privačius renginius.

Kiekviena proga verta ypatingos vietos – mes galime pasiūlyti net dvi skirtingo pobūdžio sales, pritaikytas individualiai Jūsų šventei.

Mažoji.
Pirmoji restorano salė dažniausiai pasirenkama mažesnėms grupėms svečių. Naudojama kaip pagrindinė restorano erdvė reguliariomis dienomis.

Didžioji.
Skirta didesnėms grupėms svečių – puikiai tinkanti vestuvėms, įmonių vakarėliams ar kitiems didesniems pasibuvimams. Salės plotas 136 m².

*Papildomai turime 48 m² lauko terasą uždarame vidiniame kieme. Sėdimam renginiui talpiname apie 50 svečių, stovimam iki 70.

Privalumai.
Erdvė išsiskiria vitrininiais langais, aukštomis lubomis ir atriumu, suteikiančiais jai savitą charakterį. Pasižymi modernumu ir juntama erdve.

Individualus meniu.
Šventės meniu derinamas individualiai kartu su šefu, atsižvelgiant į Jūsų renginio formatą ir lūkesčius.

Kadangi esame visai šalia Santuokų rūmų, pas mus patogu organizuoti tiek vestuvių šventę, tiek simbolinį paminėjimą ar šeimos pietus po ceremonijos, nesijaudinant dėl oro sąlygų.

Kiekviena šventės detalė yra derinama individualiai, siekiant rasti geriausią sprendimą skirtą asmeniškai Jums — kviečiam rezervuotis vietas artėjančiam sezonui.

Dalijames viena įsimintina vestuvių švente 🍓

Bendraukime.
J. Basanavičiaus g. 26, Vilnius
+370 631 30 171
[email protected]

menu for the lovers | ciao amore

Rezervuokite Valentino dienos vakarienę restorane 11.21Šefo komplimentu, degustaciniu ...
27/01/2026

menu for the lovers | ciao amore

Rezervuokite Valentino dienos vakarienę restorane 11.21

Šefo komplimentu, degustaciniu meniu bei kitomis meilės dienos detalėmis pasirūpinsime mes.

_______

| meniu |

Amuse-bouche & starter
Bruschetta con caprino e barbabietola
Traški bruschetta su brandintu ožkos sūriu, burokėlių geliu ir pomidorų confit.

Tartare di manzo
Ekologiškos jautienos tartaras su saldžiosiomis garstyčiomis, keptais kaparėliais ir sluoksniuotomis millefoglie bulvėmis.

| arba |

Burrata e gamberi
Šviežia Pietų Italijos burrata su krevečių ceviche, vyšniniais pomidorais, smulkintu žaliuoju čili, šalotiniais svogūnais, kalendra ir šviežių laimų sultimis
_______

First course.

Tagliolini al b***o
Rankų darbo tagliolini su sviesto emulsija, citrinos gaiva ir brandintu Parmigiano Reggiano.

Main dish.

Guancia di manzo
Lėtai žemoje temperatūroje ruoštas jautienos žandas, patiekiamas su švelnia bulvių puree ir sezoninėmis daržovėmis.

| arba |

Filetto di merluzzo
Ilgauodegių menkių filė su žiedinių kopūstų puree ir pomidorų confit.
_______

Dessert.
Panna cotta
Švelni panna cotta su raudonųjų uogų kulis.
_______

Rezervacijos.
J. Basanavičiaus g. 26, Vilnius
+370 631 30 171
[email protected]
Kaina žmogui – 60 eur

11.21

Address

J. Basanavičiaus 26
Vilnius

Opening Hours

Wednesday 17:30 - 22:30
Thursday 17:30 - 22:30
Friday 17:30 - 23:00
Saturday 13:00 - 23:00
Sunday 13:00 - 21:30

Telephone

+37060391239

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Undici Ventuno posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Undici Ventuno:

Share