Važiuojant nuo Gargždų link Plungės, pakelėje, 17 kilometre, šalia Kulių tvenkinio, Kumžaičių kaime, pamatysite gražiai įrengtą, kaimišku stiliumi viliojančią užeigą „KARČEMA“.
„KARČEMOS“ savininkė Valerija Alčauskienė šią šimtametę trobą (statytą 1925 metais) 2000 metais įsigijo iš kuliškio Vidmanto Petrausko, kuris kaip palikimą gavo sukiužusią sodybą, šalia kelio. Iš pasakojimų galima spęsti jog ta troba, kažkada priklausė senolei, padėjusiai auginti dabartinės šeimininkės vaikus. 2002 metais tinkamai įrengusi, užeigą nusprendė pavadinti KARČEMA. „Taip įgyvendinau savo svajonę susikurti sau darbo vietą, ruošti maistą, kurti virtuvėje“, – džiaugiasi į užeigą užsukusius svečius pati pasitinkanti, juos aptarnaujanti ir maloniai išlydinti šeimininkė Valerija Alčauskienė. Devintus metus skaičiuojanti KARČEMA prisimena, jog atidarymo proga kolektyvą sudarė tik 4 darbuotojai. apstiklinta lauko terasa ir pastatyta pirtis, 2006m. pristatyta nauja lauko terasa, 2007m. įrengta banketinė salė 2008m. praplėstos administracinės ir gamybinės patalpos, 2009m. pristatyta akmeninė lauko terasa.. 2009m. duomenimis skubančius lankytojus aptarnauja net 25 darbuotojai. Vienu metu kavinė gali priimti apie 400 lankytojų. Jau įprasta tapo švęsti furšetus, vakarėlius, įmonių kolektyvų šventes KARČEMOJE. Paslaugus kolektyvas visada pasiruošęs įtikti, net inoringiausiam klientui. Užeigoje dominuoja jauki „namų“ atmosfera. Kaimišką stilių ir kiekvieną interjero detalę šeimininkė „iš dūšios“ kūrė pati. „Medžio, kurio detalės dominuoja, energija nuramina pavargusį po darbų ar tiesiog papietauti užsukusį klientą“, – pasakoja p. Ant pirmame aukšte įrengto nuolat rusenančio židinio liepsnos, svečiams stebint, galima iškepti pageidaujamą kepsnį. Atėjus vakarui, KARČEMOJE paliekamos degti tik žvakės: šeimininkai nori, kad užsukęs vakarieniauti klientas pajustų senovės dvelksmą ir žvakių šilumą, kuri ilgą laiką padėjo išgyventi mūsų senoliams. Dažniausiai čia renkasi įvairaus amžiaus publika, kuri mėgsta skaniai pavalgyti, linksmai pasišnekučiuoti ir atsipūsti. Vasarą mėgstantiems žvejoti suteikiama teisė mėtyti meškeres šalia esančiame 12,5 ha ploto tvenkinyje, užeigos kieme vaikai ir jų tėveliai mėgsta pasisupti įrengtose sūpynėse, o įrengtoje lauko kavinėje mėgsta pasėdėti ne tik pravažiuojantys keliautojai, bet ir netoliese gyvenantys.
