„Skonus“ – tai šeimos verslas, kuriame puoselėjama meilė tikram skoniui, sveikam produktui ir jo istorijai. Džiaugiamės galėdami pasiūlyti ledų ir sorbetų, gaminamų pagal Italijos gelato meistrų technologiją. Esame įsikūrę ežerų krašte, Zarasų rajone, Gražutės regioninio parko miško apsuptyje - Zarkiškių kaime. Aplink augančios daugiametės liepos, pušų ir čiobrelių kvapai įkvepia naujoms skonių pa
ieškoms, tradicijų ir modernumo gaminamuose produktuose deriniams. Tradicinį Italijos vasaros desertą papildėme subtiliais lietuviškais skoniais – mėtomis, čiobreliais, medumi, gira ir juoda lietuviška duona. Gaminame gelato ledus su mėtomis ir šokoladu, čiobrelių medumi ir sezamo sėklomis, gira ir juoda duona, braškėmis ir pasifloru, vanile ir šokolado gabaliukais, šaltalankiais ir mangu, lazdyno riešutų ir kavos kremu. Kruopščiai renkamės patikimus tiekėjus, o uogas ir prieskonius naudojame iš savo ūkio. Nes žinome, kad visa tai užauginta be pesticidų naudojimo. Miško gėrybių ieškome aplink plytinčiame Gražutės regioninio parko miške. Toli nuo mašinų ūžesio...
Mūsų gaminami liofilizuotų vaisių skanėstai pakeičia saldumynus. Skonis - natūralus ir tikras, su nedideliu kiekiu cukraus arba visai be jo. Nesame abejingi tvaraus verslo idėjai – naudojame bio pakuotes savo gaminiams, taikome trumposios tiekimo grandinės (iš gamintojo rankų – tiesiai vartotojui) principus.
