12/09/2026
ทุกครั้งที่วัตถุดิบเดินทางมาถึง ✨
คือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวบทใหม่
จากท้องทะเลญี่ปุ่น 🌊
ผ่านการคัดสรรด้วยความใส่ใจในแหล่งที่มา คุณภาพ และฤดูกาล
จนถึงช่วงเวลาที่รสชาติของวัตถุดิบเผยออกมาได้อย่างงดงามที่สุด 🍣
เราจึงไม่ได้เลือกเพียง “ปลาที่ดีที่สุด”
แต่เลือก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปลาแต่ละชนิด 🐟🐙
เพื่อถ่ายทอดลงบนจานอย่างเรียบง่าย
ในแบบฉบับของ Aki Traditional Omakase 🎏
Every time our ingredients arrive ✨
it marks the beginning of a new story.
Sourced from the waters of Japan 🌊
and selected with meticulous care regarding origin, quality, and seasonality,
we wait for the precise moment when their flavors truly shine 🍣
We do not simply choose the “best fish”;
we select the peak moment for each specific variety 🐟🐙
All to present them simply on the plate,
in the signature style of Aki Traditional Omakase 🎏
📍 Location: Vanissa Building B, 29 Chidlom
For Reservations:
Facebook: AKI Omakase 秋
LINE ID:
Call: 082-426-2969