13/09/2026
Ein Stück Sonnenhof, mitten im Städtle. 🍎
Über dreissig Köchinnen und Köche, Sterne aus Meran, Zürich, St. Gallen, und wir haben das gemacht, was wir einfach selber am liebsten mögen: warmen Sonnenhof-Apfelstrudel mit Vanillesauce und Rumeis.
Giovannbattista, mein Küchenchef und seit drei Jahren meine rechte Hand, und das ganze Team, ihr wart einfach grossartig.
Danke Vaduz. Danke an alle, die für einen Strudel Schlange gestanden sind.
Und wer ihn verpasst hat: Oben auf dem Hügel gibt es ihn vielleicht auch demnächst mal auf der Speisekarte. Kommen Sie, wir haben auf Sie gewartet.
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A piece of Sonnenhof, right in the heart of the Städtle. 🍎
Over thirty chefs, Michelin stars from Merano, Zurich and St. Gallen, and we simply made what we love most ourselves: warm Sonnenhof apple strudel with vanilla sauce and rum ice cream.
Giovannbattista, my head chef and my right hand for the past three years, and the whole team, you were simply outstanding.
Thank you, Vaduz. Thank you to everyone who queued for a strudel.
And if you missed it: up on the hill, you might just find it on the menu soon. Come by, we’ve been waiting for you.
Relais & Châteaux