14/09/2026
� عم تشيل الزيت من السلطة لتصير “أصح”؟
مش كل الدهون لازم نخاف منها. 👀
بالعكس، وجود كمية مناسبة من الدهون مع الوجبة بيساعد جسمك يمتص بعض الفيتامينات الذائبة بالدهون، مثل A • D • E • K.
🥕 الجزر والخضرة الملوّنة فيها مركبات مثل الـcarotenoids يلي الجسم بيقدر يحوّل بعضها لـVitamin A.
🥬 الخضرة الورقية من مصادر Vitamin K.
🌰 والمكسرات والبزر ممكن يوفّروا Vitamin E.
يعني ممكن تحط مكونات مغذية كتير بسلطتك… وبعدين تشيل الدهون بالكامل لأنك خايف من الـcalories.
الحل مش نغرّق السلطة زيت. 😅
الحل نستخدم كمية محسوبة.
زيت الزيتون، الأفوكادو، المكسرات والبزر كلّن ممكن يكونوا مصادر دهون مفيدة ضمن نظام غذائي متوازن.
لأن الدهون إلها وظيفة… بس الكمية بتنحسب. 💚
👇 إنت عادةً بتحط زيت زيتون عالسلطة ولا بتحاول تتجنّبه؟
⸻
🇬🇧 English
🥗 Do you remove the oil from your salad to make it “healthier”?
Not all dietary fat needs to be avoided. In fact, having an appropriate amount of fat with your meal can help your body absorb fat-soluble vitamins: A, D, E and K.
🥕 Carrots and colorful vegetables contain carotenoids, some of which your body can convert into vitamin A.
🥬 Leafy greens can provide vitamin K.
🌰 Nuts and seeds can provide vitamin E.
So you could build a salad full of nutritious ingredients and then completely eliminate fat simply because you’re worried about the calories.
You don’t need to drown your salad in olive oil. 😅
The key is using an appropriate portion.
Olive oil, avocado, nuts, and seeds can all be useful sources of dietary fat within a balanced eating pattern.
Because fat has a function—the portion still matters. 💚
👇 Do you usually add olive oil to your salad or try to avoid it?
