Selfie restaurant

11/09/2026

9 лет Selfie.
9 лет вкуса.
9 лет экспериментов.
9 лет вечеров, ради которых возвращаются.

Этот вечер становится возможным благодаря нашему генеральному партнёру — Банку ЦентрКредит и официальному партнёру Ultima Yandex Go Kazakhstan Яндекс
Ultima. Благодарим за доверие и возможность вместе создавать события, достойные особого повода.

А повод действительно особенный.

В честь девятилетия Selfie — гастрономический вечер с Максутом Аскаром Maksut Askar, шефом, чье мастерство отмечено Michelin Star и Green Michelin Star, а имя дважды вошло в список The World’s 50 Best Restaurants: №91 в 2024 году и №100 в 2025-м.

Three Knives The Best Chef Awards, Chef of the Year по версии Time Out Le Proche, Omnivore Paris — лишь часть профессионального пути шефа, который говорит о своей кухне гораздо выразительнее любых титулов.

Специально к девятилетию Selfie Максут Аскар создал авторское сет-меню, вдохновленное духом праздника – гостей ждёт 6 курсов.

9 лет Selfie отмечаем ужином, достойным этой даты.

[24.09] · [сбор гостей в 19:30]
Приобрести билет на ужин можно написав в direct или по номеру WhatsApp: +7 (777) 000 0515

05/09/2026

У искусства много языков.

Художник говорит на языке цвета, линий и светотени.
Шеф — на языке вкуса, ароматов и текстур.

Один оставляет свой замысел на холсте, другой — на тарелке. И оба создают произведение, которое хочется почувствовать. Ведь настоящее искусство начинается там, где ремесло становится способом говорить без слов.

02/09/2026

Сезонность позволяет нам раскрывать знакомое по-новому.

Нежный флан, традиционно подаваемый с кумкватом, теперь дополняет свежая малина — её яркая кислинка подчёркивает сливочную нежность десерта и создаёт выразительный вкусовой баланс.

Попробуйте знакомый десерт в его сезонной интерпретации.

02/09/2026

25/08/2026

Восторгаемся сами и удивляем ваc!

В Selfie каждый вкус — результат работы команды, для которой важна каждая деталь.
Ягодная меренга с кремом из юдзу, и мороженым из бузины. La perfection!

12/08/2026

Когда ужин начинается правильно: вечер вдвоём в Selfie!

Забронировать стол можно по номеру +7 777 000 0515

10/08/2026

В Selfie мы используем технологию сухого вызревания, при которой отборное мясо выдерживается в строго контролируемых условиях температуры, влажности и циркуляции воздуха.
Сейчас в холодильнике вызревает нога жеребёнка.
При внимательном отношении команды
продукт полностью раскроет свой глубокий вкус и нежную текстуру.

02/08/2026

В Selfie мы обновляем не только меню, но и сезонную экспозицию, встречающую гостей. С середины июля пространство наполняют естественные краски лета: арбузы, дыни и сочные персики — они вторят жаркому лету, но освежают нас вкусом.

01/08/2026

Ризотто со сморчками и овечьим сыром Манчего.

Блюдо, в котором глубокий лесной аромат сморчков сочетается со сливочной текстурой ризотто и насыщенным вкусом овечьего сыра Манчего.