Beer pub «Chalet»

Beer pub «Chalet» Дружба! Жизнь! Chalet!

Chalet (шале) – это французское понятие, означающее горный домик, хижина, полудом – полутаверна, прибежище путников. В давние времена, когда через альпийские луга не курсировали суперпоезда со суперскоростями, на альпийских тропах гостеприимные люди устраивали своё жилище, занимаясь в основном сельским хозяйством, виноградничеством, и с удовольствием предоставляя ночлег и еду путникам за скромную

плату. Домашняя еда вызывала у современников восторг своими гастрономическими качествами. Что-то подобное попытались мы отразить в своем заведении – домашний уют, незатейливые но вкусные мясные блюда.
У организаторов заведения имеется успешный опыт в ресторанном бизнесе в гг. Костанай и Алматы, но не в стиле «шале», и любые совпадения с одноименными ресторанами Астаны и Алматы случайны.
Специально для выработки меню и обучения местных поваров и шеф-повара был приглашен шеф-повар французского происхождения – почётный член Гильдии шеф-поваров России, работающий в Екатеринбурге.

Мы постарались сделать всё, чтобы Вы насладились в полной мере прелестями нашего заведения. У нас вы можете в зависимости от выбранной Вами зоны посидеть всей семьёй, собрать друзей, провести романтический вечер.
- подиум (диванная зона)
Любителям основательных посиделок подойдут мягкие диваны деревянного подиума. Эта самая вместительная зона также предназначена для проведения семейных вечеров.
- библиотека (витраж)
Панорамная зона привлечёт любителей городских пейзажей. Нет ничего уютнее, чем сидеть в тепле и в уютной атмосфере домашней библиотеке потягивать подогретый грог и наблюдать за суетой нашего заснеженного города на зависть суетящимся снаружи.
- «домики» (улица мастеров)
Для любителей уединения и романтических встреч в заведении устроены уютные «домики» со шторками.
- «меломан» (центральная зона)
Ценителям музыки погромче и тёплого камина предназначена каминная зона. Ваш слух усладит живая музыка, а саксофон погрузит Вас в романтическую атмосферу.
- «кофейня» (банкетный зал)
В нашем заведении есть комната – трансформер. Для любителей посидеть в тишине за кофейными столиками, отстраненно от общего зала, мы устроили отдельную зону. Эта же комната при случае трансформируется в банкетный зал с большим общим гостеприимным столом.

02/11/2015

Настолько вкусно, что без добавки не обойдешься.

02/11/2015

Сделай из привычных блюд шедевр!

20/10/2015

Незабываемый вкус...

03/08/2015

Тот, кто придумал этот рецепт, – гений.

Здравствуйте, Друзья! С 14.30 начал перебирать все казахстанские каналы в надежде посмотреть в онлайн голосование в Куал...
31/07/2015

Здравствуйте, Друзья! С 14.30 начал перебирать все казахстанские каналы в надежде посмотреть в онлайн голосование в Куалалумпур (Малазия) где наша Алматы соперничает с олимпийским монстром - Пекином - за право проведения Зимних Олимпийских игр 2022 года.Удивительно но на всех российских каналах через каждые полчаса проходит сюжет об этом противостоянии, даже аудитория делится на болельщиков братьев по бывшему СССР или новому перспективному другу. Даже статистику приводят. Наши казахстанские каналы - тишина! Плюсы Пекина - успешный олимпийский опыт, мощная финансовая поддержка. Минусы - по традиции МОК не желательно частое проведение в одном и том же городе олимпиад, отсутствие зимней спортивной инфраструктуры, только обещания руководства КНР, существенный минус - очень плохая экологическая атмосфера в Пекине в зимнее время года ну и собственно отсутствие снега зимой))). Плюсы Алматы - на 90% готовая инфраструктура после зимней универсиады, отличный горный воздух, компактность всех сооружений, ну и желание чиновников МОК открывать новые олимпийские столицы, тем самым популяризируя и вовлекая в международное олимпийское движение всё новые страны. До голосования шансы претендентов оценивались как 50/50. Ну да ладно. Думаю и наш народ поделится на два лагеря - пессимистов и оптимистов. Пессимисты скажут что зимняя олимпиада убыточная, на что я (оптимист) отвечу что при умелом менеджменте (как и в любом деле) они могут быть очень рентабельными как Сочинская олимпиада, а самый прибыльный кубок мира по футболу может принести убытки как было в ЮАР. Я все же думаю что руководство нашей страны (не все их потуги находят отклик в моем понимании)) правильно делает что старается продвигать нашу страну на все эти громкие международные мероприятия, и как гражданину этой страны нужно осознавать, что даже если выгоды не получилось все эти сооружения останутся нам отчасти за счет средств международного олимпийского комитета. Не говоря уже о том, что во всем мире будет сломан стереотип о том что Казахстан - это Борат, ездящий на верблюде, живущий в юрте и едящий лошадь живьем! Но чтобы кто ни думал - мы проиграли(((. Пессимисты скажут "баба с возу - кобыле легче", оптимисты перефразируют сталинское "деньги решают все", а мы приглашаем в наш паб залить пивом это событие! С ПЯТНИЦЕЙ....ОЙ! ПИТНИЦЕЙ, ВАС, ДРУЗЬЯ!!!

#СобытияШалеДрузья, паб Chalet приглашает Вас проводить жаркий июль и встретить плодородный август с нами! Вас ждет мор...
31/07/2015

#СобытияШале
Друзья, паб Chalet приглашает Вас проводить жаркий июль и встретить плодородный август с нами! Вас ждет море пива, которое на все 100 % утолит Вашу жажду со скидкой 50 % на пиво!
Это отличная возможность выйти сегодня с работы, всем коллективом и прийти к нам, чтобы приятно провести вечер! Вас ждут море пива, вкусные сочные стейки по 2400 тенге, шашлыки, различные закуски к пиву, живая музыка и конечно же оШАЛЕнное настроение!
Приходите, мы ждем Вас!
Забронировать столик: http://www.chalet-astana.kz/bron/
Наш адрес: г.Астана, ул. Сатпаева (Мирзояна) 22
тел.: 8 7172 42 78 54
8 747 177 75 04

#СоветыОтШефПовараДрузья, мы знаем, что есть огромное количество вкусных соусов, в состав которых входит вино. Но многи...
30/07/2015

#СоветыОтШефПовара
Друзья, мы знаем, что есть огромное количество вкусных соусов, в состав которых входит вино. Но многие отказываются от алкогольных компонентов. И поэтому, сегодня мы расскажем Вам, как обойтись без вина и сохранить превосходный вкус соуса.
Все что Вам необходимо - это два кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса. Они станут прекрасной заменой белого вина в соусе, который отлично подойдет для мясных и рыбных блюд.

#Юмор
29/07/2015

#Юмор

#ЭтоИнтересноСуши появились не в Японии, а в Юго-Восточной Азии, где варёный рис стали использовать для ферментации рыб...
29/07/2015

#ЭтоИнтересно
Суши появились не в Японии, а в Юго-Восточной Азии, где варёный рис стали использовать для ферментации рыбы, благодаря чему её можно было хранить длительное время. Правда, в этих суши ели только рыбу, а кислый от брожения рис выбрасывали. Уже японцы в 14—16 веках придумали добавлять в рис уксус, что сделало его тоже пригодным для употребления и ускорило процесс ферментации. И лишь в начале 19 века повар Ёхэй Ханай предложил есть с рисом сырую рыбу, создав тем самым современные суши.

#ЖизньТермином «бата-кусай» (в переводе «воняющий маслом») не пьющие молока японцы называют всё чужеродное и прозападно...
28/07/2015

#Жизнь
Термином «бата-кусай» (в переводе «воняющий маслом») не пьющие молока японцы называют всё чужеродное и прозападное. Пожилые японцы этим же выражением нарекли писателя Харуки Мураками за его приверженность к западному образу жизни. Предлагаем Вам, ознакомиться с 10 фактами о Харуки Мураками, ставшего своим для нас и чужим дя своих.
1. Харуки Мураками родился 12 января 1949 году в Киото, древней столице Японии, в семье преподавателя классической филологии. Учился на факультете классической драмы в университете Васэда.
2. Писать начал в 29 лет и с тех пор выпускает в среднем по роману в год, просыпаясь в шесть утра и ложась спать в 10 вечера. К 2003-му году его повести и романы переведены на 18 языков мира.
3. В 33 года он бросил курить и начал тренироваться, ежедневно совершая пробежки и плавая в бассейне.
4. Уехав из Японии на Запад, он прекрасно владеет английским языком.
5. Своим творчеством писатель разрушает привычные японские ценности, вроде стремления жить в гармонии с окружающим миром, не выделяться из среды и быть одержимым карьерой. За это он вызывает неодобрение многих японцев.
6. За последние 25 лет перевел на блестящий японский произведения Фитцджеральда, Ирвинга, Сэлинджера, Капоте, Пола Терокса, Тима О’Брайена, все рассказы Карвера, а также сказки Ван Альсбурга и Урсулы Ле Гуинн.
7. Мураками выпустил несколько «гурманских» фотоальбомов и путеводителей по западной музыке, коктейлям и кулинарии.
8. Любит джаз, и хотя «в последнее время классики стало больше», известен своей коллекцией из 40.000 джазовых пластинок.
9. В 2002-м году основал с друзьями клуб путешественников «Токио сурумэ» (Токийская сушеная каракатица), основная цель которого – поездки по малоистоптанным японцами уголкам мира с последующими репортажами об этом в глянцевых токийских журналах.
10. Работает на Макинтоше и частенько изводит свою секретаршу, поклонницу Майкрософта, тем, что выбирает не тот формат при сохранении файлов.

Address

Улица Мирзояна, д. 22 (пересечение ул. Мирзояна и пр. Б. Момышулы)
Nur-Sultan
010000

Opening Hours

Monday 12:00 - 02:00
Tuesday 12:00 - 02:00
Wednesday 12:00 - 02:00
Thursday 12:00 - 02:00
Friday 12:00 - 03:00
Saturday 12:00 - 03:00
Sunday 12:00 - 02:00

Telephone

+77471777504

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Beer pub «Chalet» posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category