Salter's

Salter's SALTER’S гастрономиялық жауһарының көрмесіне қош келдіңіз!

Құрметті қонақтар, SALTER’S мейрамханасы 23, 24, 25 тамыз күндері жөндеу жұмыстарына байланысты жабық болады. Түсіністік...
20/08/2026

Құрметті қонақтар,

SALTER’S мейрамханасы
23, 24, 25 тамыз күндері жөндеу жұмыстарына байланысты жабық болады. Түсіністік танытқандарыңыз үшін алғыс білдіреміз.
⠀
⠀
Дорогие гости,

Ресторан SALTER’S будет закрыт
23, 24, 25 августа в связи с проведением ремонтных работ. Благодарим за понимание.
⠀
⠀
Dear guests,

SALTER’S Restaurant will be closed on August 23, 24, 25 due to a repair work.
Thank you for your understanding.

18/08/2026

Дыбысты қосыңыз.

Бұл жай ғана тамақ дайындау процесі емес, бұл - дәмнің қалай пайда болатыны. SALTER’S ашық асханасының шынайы әрі тиянақты ырғағы: тек ыстық гриль, таңдаулы ингредиенттер мен шеберлік.

Алғашқы дәмнен-ақ сезілетін ерекше атмосфераға шақырамыз 🔥

⠀
Включите звук.

Вы слышите не просто процесс приготовления - вы слышите, как рождается вкус. Это честный, живой ритм открытой кухни SALTER’S, где нет ничего лишнего: только раскалённый гриль, отборные ингредиенты и мастерство.

Приходите за атмосферой, которую можно почувствовать ещё до первого кусочка 🔥

⠀
Turn the sound up.

You’re not just hearing cooking - you’re hearing flavor coming to life. This is the raw, authentic rhythm of the SALTER’S open kitchen: hot grill, fine ingredients, and true mastery.

Come experience the vibe long before the first bite 🔥

Устрицалар мен шымырлы шарап жеңіл гастрономия мен ерекше кештердің символына айналған классикалық үйлесім. Біз SALTER’S...
13/08/2026

Устрицалар мен шымырлы шарап жеңіл гастрономия мен ерекше кештердің символына айналған классикалық үйлесім. Біз SALTER’S мейрамханасында нәзік дәмі, жұмсақ текстурасы, таза теңіз дәмімен танымал Gillardeau №3 устрицаларын ұсынамыз.

Устрицалардың балғындығы мен шараптың нәзік көпіршіктері бір-бірін толықтырып, әр дәмді айқын аша түсетін үйлесімді дуэт қалыптастырады.

Бұл сәтті одан әрі жағымды ету үшін Gillardeau №3 устрицаларына тапсырыс берген қонақтарға бір бокал шымырлы шарапты қошемет ретінде ұсынамыз.

Талғампаз дәм, бір бокал шымырлы шарап пен SALTER’S атмосферасы — ерекше кешке арналған мінсіз үйлесім.
⠀
⠀
Устрицы и игристое — сочетание, которое давно стало символом лёгкой гастрономии и особенных вечеров. В SALTER’S мы подаём устрицы Gillardeau №3 — известные своим деликатным вкусом, нежной текстурой и чистым морским послевкусием.

Свежесть устриц и тонкая игристость вина создают гармоничный дуэт, в котором каждый вкус раскрывается особенно выразительно.

А чтобы сделать этот момент ещё приятнее, при заказе устриц Gillardeau №3 мы угощаем гостей бокалом игристого.

Изысканный вкус, бокал игристого и атмосфера SALTER’S — идеальное сочетание для особенного вечера.
⠀
⠀
Oysters and sparkling wine — a combination that has long been a symbol of light gastronomy and special evenings. At SALTER’S, we serve Gillardeau No. 3 oysters, known for their delicate flavor, tender texture, and clean, fresh finish of the sea.

The freshness of the oysters and the delicate effervescence of the wine create a harmonious pairing, allowing each flavor to shine.

And to make the moment even more enjoyable, when ordering Gillardeau No. 3 oysters, we treat our guests to a glass of sparkling wine.

Refined flavors, a glass of sparkling wine, and the atmosphere of SALTER’S — the perfect combination for a special evening.

«Лилле бағы» — есте қалатын жеңілдік туралы коктейль.Айқын мінезді джин, француз аперитивінің нәзік құлпынай нотасы, тон...
11/08/2026

«Лилле бағы» — есте қалатын жеңілдік туралы коктейль.

Айқын мінезді джин, француз аперитивінің нәзік құлпынай нотасы, тониктің балғындығы талғампаз әрі теңгерімді үйлесімге бірігеді.

Жидектің жұмсақ дәмі біртіндеп балғындық пен жеңіл ащылыққа ұласып, таза әрі талғампаз дәм қалдырады.

Ұзақ кештерге, әдемі әңгімелер мен асықпай рақат алуға арналған коктейль.
⠀
⠀
«Сад Лилле» — про лёгкость, которая остаётся в памяти.

Выразительный джин, нежная клубничная нота французского аперитива и свежесть тоника соединяются в тонкую, сбалансированную композицию.

Ягодная мягкость постепенно сменяется свежестью и лёгкой горчинкой, оставляя чистое и элегантное послевкусие.

Коктейль для долгих вечеров, красивых разговоров и удовольствия без спешки.
⠀
⠀
Lillet Garden — a cocktail about the kind of lightness that lingers in your memory.

Expressive gin, delicate strawberry notes of a French aperitif, and the freshness of tonic come together in a refined, perfectly balanced composition.

A soft berry sweetness gradually gives way to freshness and a subtle bitterness, leaving a clean and elegant finish.

A cocktail made for long evenings, beautiful conversations, and enjoying the moment without a rush.

06/08/2026

Ең үздік тағамдар күрделі рецепттерден емес, мінсіз бір идеядан туады, демекші, біз ең бастысы еттен бастадық. Оның дәмін тереңірек ашып, есте қаларлықтай шырындылық беру үшін сүйек майын қостық. Одан кейін грильде дайындалған қызанақ, аздап тұздалған қиярдың нәзік қышқылдығы, маринадталған пияз бен авторлық тұздық үйлесім тапты.

Осылайша SALTER’S фирмалық бургерін жасадық. Бұл жай ғана тағам емес, біздің философиямыздың көрінісі. Мінсіз өнім, әр бөлшекке құрмет және тіл үйірер дәм.
⠀
⠀
Говорят, лучшие блюда рождаются не из сложных рецептов, а из одной безупречной идеи.

Мы начали с главного — мяса. Добавили костный мозг, чтобы раскрыть его глубину и придать ту самую сочность, которую невозможно забыть. Затем появились томаты гриль, деликатная кислинка малосольных огурчиков, маринованный лук и авторский соус.

Так родился фирменный бургер SALTER’S — не просто блюдо, а отражение нашей философии: безупречный продукт, уважение к деталям и вкус, который остается с вами надолго.
⠀
⠀
They say the best dishes are born not from complicated recipes, but from one flawless idea.

We started with the essential — the meat. Then added bone marrow to enhance its richness and create the unforgettable juiciness that defines every bite. Grilled tomatoes, the delicate tang of lightly pickled cucumbers, marinated onions, and our signature sauce completed the composition.

This is

«Өз стейкіңді таны» — төрт балама кесіндіден тұратын авторлық ассорти: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд және Мачете. Әр сте...
04/08/2026

«Өз стейкіңді таны» — төрт балама кесіндіден тұратын авторлық ассорти: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд және Мачете. Әр стейктің текстура байлығын, мәрмәрлілік деңгейін және өзіндік ерекшелігін ашатын талғампаз дегустация. Тағамды фирмалық тұздықтардың бірімен толықтырып, премиум сиыр етін дайындау өнерінен рақат алыңыз.
⠀
⠀
«Изучи свой стейк» — авторское ассорти из четырех альтернативных отрубов: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд и Мачете. Изысканная дегустация, раскрывающая богатство текстур, степень мраморности и индивидуальный характер каждого стейка. Дополните блюдо одним из фирменных соусов и насладитесь искусством приготовления премиальной говядины.
⠀
⠀
“Discover Your Steak” — a signature tasting selection of four alternative cuts: Denver, Flat Iron, Top Blade, and Machete. An exquisite tasting experience showcasing the unique textures, marbling, and distinctive character of each steak. Complete your dish with one of our signature sauces and savor the art of perfectly prepared premium beef.

«Өз стейкіңді таны» — төрт балама кесіндіден тұратын авторлық ассорти: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд және Мачете. Әр сте...
04/08/2026

«Өз стейкіңді таны» — төрт балама кесіндіден тұратын авторлық ассорти: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд және Мачете. Әр стейктің текстура байлығын, мәрмәрлілік деңгейін және өзіндік ерекшелігін ашатын талғампаз дегустация. Тағамды фирмалық тұздықтардың бірімен толықтырып, премиум сиыр етін дайындау өнерінен рақат алыңыз.
⠀
⠀
«Изучи свой стейк» — авторское ассорти из четырех альтернативных отрубов: Денвер, Флэт Айрон, Топ Блейд и Мачете. Изысканная дегустация, раскрывающая богатство текстур, степень мраморности и индивидуальный характер каждого стейка. Дополните блюдо одним из фирменных соусов и насладитесь искусством приготовления премиальной говядины.
⠀
⠀
“Discover Your Steak” — a signature tasting selection of four alternative cuts: Denver, Flat Iron, Top Blade, and Machete. An exquisite tasting experience showcasing the unique textures, marbling, and distinctive character of each steak. Complete your dish with one of our signature sauces and savor the art of perfectly prepared premium beef.

SALTER’S — әрбір ас ерекше эстетикалық ләззатқа айналатын мейрамхана.Қазақстандық суретшілердің туындыларымен безендіріл...
30/07/2026

SALTER’S — әрбір ас ерекше эстетикалық ләззатқа айналатын мейрамхана.

Қазақстандық суретшілердің туындыларымен безендірілген әр бұрышы заманауи интерьермен үйлесіп, қайталанбас атмосфера қалыптастырады. Авторлық тағамдар, премиум стейктер мен коктейльдер әсеріңізді толықтырып, бірегей гастрономиялық тәжірибе сыйлайды.

Сіздерді сейсенбіден сенбіге дейін 18:00-ден 02:00-ге дейін күтеміз.
⠀
⠀
SALTER’S - ресторан, где каждая трапеза превращается в эстетическое удовольствие.

Современный интерьер, где каждый уголок украшен картинами казахстанских художников создают уникальную атмосферу. Авторские блюда, премиальные стейки и коктейли дополняют впечатления, создавая уникальный гастрономический опыт.

Ждем вас со вторника по субботу с 18:00 до 02:00.
⠀
⠀
SALTER’S is a restaurant where every meal becomes an aesthetic experience.

A contemporary interior adorned with works by Kazakhstani artists creates a distinctive atmosphere. Signature dishes, premium steaks, and handcrafted cocktails come together to deliver an exceptional culinary journey.

We look forward to welcoming you from Tuesday to Saturday, 6:00 PM to 2:00 AM.

Норвегиялық гравлакс қосылған брускетта — дәмнің әрбір бөлшегінің тереңдігін ашатын талғампаз тіскебасар.Классикалық н...
28/07/2026

Норвегиялық гравлакс қосылған брускетта — дәмнің әрбір бөлшегінің тереңдігін ашатын талғампаз тіскебасар.

Классикалық норвегиялық құрғақ тұздау әдісімен дайындалған салқындатылған албырт нәзік бриошьпен, үйде дайындалған пахтамен, апельсин гелімен және өзіміз тұздаған қиярмен бірге ұсынылады. Текстуралардың үйлесімі мен дәмдердің нәзік тепе-теңдігі осы тағамды гастрономиялық кештің мінсіз бастауына айналдырады.

SALTER’S мейрамханасында солтүстік классикасының авторлық интерпретациясын ашыңыз.
⠀
⠀
Брускетта с норвежским гравлаксом — изысканная закуска, в которой каждая деталь раскрывает глубину вкуса.

Охлажденный лосось, выдержанный в классическом сухом норвежском посоле, подается на нежной бриоши с домашней пахтой, апельсиновым гелем и огурцами собственного посола. Контраст текстур и тонкий баланс вкусов делают это блюдо идеальным началом гастрономического вечера.

Откройте для себя авторский взгляд на северную классику в SALTER’S.
⠀
⠀
Bruschetta with Norwegian gravlax is an elegant appetizer where every element is thoughtfully crafted to reveal layers of flavor.

Chilled salmon, cured using the traditional Norwegian dry-curing method, is served on delicate brioche with house-made buttermilk, orange gel, and house-pickled cucumbers. The contrast of textures and the refined balance of flavors make this dish the perfect beginning to a memorable dining experience.

Discover SALTER’S signature interpretation of a Nordic classic.

SALTER’S — әрбір бөлшегі ерекше сәттер үшін ойластырылған талғампаз кеңістік. Мұнда жайлы кешкі астан рақат алуға және м...
23/07/2026

SALTER’S — әрбір бөлшегі ерекше сәттер үшін ойластырылған талғампаз кеңістік. Мұнда жайлы кешкі астан рақат алуға және маңызды отбасылық мерекені атап өтуге ұйымдастыруға болады.

Мейрамхана мәзірі — дәм мен эстетиканың үйлесімі: әрбір бөлшегіне мән беріліп дайындалған шырынды стейктер, мінезді авторлық коктейльдер мен кез келген кешті гастрономиялық оқиғаға айналдыратын талғампаз тағамдар.

SALTER’S — эмоциялармен бөлісуге, шабыт алуға және есте қаларлық сәттер жасауға арналған қайта оралғың келетін орын.
⠀
⠀
SALTER’S — это элегантное пространство, где каждая деталь создана для особенных моментов. Здесь можно насладиться уютным ужином и отметить важное семейное событие.

Меню ресторана — это гармония вкуса и эстетики: сочные стейки, приготовленные с вниманием к каждой детали, авторские коктейли с характером и изысканные блюда, которые превращают любой вечер в гастрономическое событие.

SALTER’S — место, куда хочется возвращаться, чтобы делиться эмоциями, вдохновляться и создавать воспоминания.
⠀
⠀
SALTER’S is an elegant space where every detail is created for special moments. Here you can enjoy a cozy dinner and celebrate an important family event.

The restaurant’s menu is a harmony of taste and aesthetics: juicy steaks prepared with attention to every detail, signature cocktails with character and delicious dishes that turn any evening into a gastronomic event.

SALTER’S is a place where you want to return to share your emotions, be inspired, and create memories.

Address

Сыганак 60/1
Nur-Sultan
Z05T6B0

Opening Hours

Tuesday 18:00 - 02:00
Wednesday 18:00 - 02:00
Thursday 18:00 - 02:00
Friday 18:00 - 02:00
Saturday 18:00 - 02:00

Telephone

+77777789966

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Salter's posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category