Ethno café et vinothèque "У Апа Тани"
От хозяйки заведения
Идея создания уютного кафе с высококачественной домашней едой, приготовленной с любовью, зрела у меня давно. И вот, наконец, это свершилось!
Добро пожаловать в этно-кафе и винотеку "У Апа Тани"!
Дар моей мамы, Апа Тани, безукоризненно выбирать самое лучшее из продуктов, предлагаемых на бескрайних базарах Центральной Азии, успешно передался и мне.
Бескомпромиссность, при малейшем ущербе качеству, всегда царствовала на нашем домашнем столе.
Пришло время мне поделиться и с Вами нашим семейным видением этнической кухни и взять смелость выступить флагманом в гастрономии современного Казахстана, воспроизводя интактные доселе жемчужины пожеланий души кочевника в еде.
Так случилось, что мясо благородного животного, которому казахский народ исторически выделял особое место, я распознаю почти на интуитивном уровне, посему я бы украла ваше внимание в пользу блюд из конины, несмотря на изобилие предоставляемого выбора.
Мы любим людей и тщательно заботимся о качестве потребляемых ими продуктов, используемых в наших блюдах.
Я предлагаю Вам то, что ем сама - мой взгляд на правильное традиционное питание из свежайших продуктов наивысшего качества, претворенных с любовью и заботой Матери в торжество восприятия.
Отдайтесь великолепию идеальной полифонии вкуса, насыщаясь еще и атмосферой домашнего уюта в богатом убранстве!
Мы рады видеть Вас счастливым, Дорогой Гость!
С Любовью Ваша,
Нургуль Жаукеева, дочь Апа Тани
Мы находимся по адресу: г. Алматы, пр. Абылай хана 96.
Тел: +7 (727) 267 00 00
