CHOME 춈

CHOME 춈 �Come Home�

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안녕하세요, 춈입니다👀🧡2026년 새해, 복 많이 받으세요 🎉2025년 한 해 동안 저희 춈을 찾아주시고, 사랑해주시고, 응원해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.🙇🏻‍♂️🙇🏻🙇🏻‍♀️외출하다 보면 정말 많은 식...
01/01/2026

안녕하세요, 춈입니다👀🧡
2026년 새해, 복 많이 받으세요 🎉

2025년 한 해 동안 저희 춈을 찾아주시고, 사랑해주시고, 응원해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.🙇🏻‍♂️🙇🏻🙇🏻‍♀️

외출하다 보면 정말 많은 식당들을 보게 되는데, 그 수많은 곳들 중에서 어떻게 또 춈을 찾아와 주시는지 생각할 때마다 늘 신기하고, 또 감사한 마음이 듭니다.

저 역시 약속이 있으면 캐치테이블이나 네이버를 통해 식당을 찾아보는데, 그 많은 선택지 속에서 춈을 떠올리고 찾아와 주신다는 게 정말 큰 응원처럼 느껴집니다.

춈은 여러분이 이 공간에 오기까지 분명 많은 고민을 하셨을 거라 생각합니다. 그래서 오신 순간만큼은 편안하고, 즐겁고, 행복한 시간을 보내고 가실 수 있도록 항상 진심으로 준비하고, 진심으로 대하고 있습니다.

‘come home’ 말 그대로 친구 집에 놀러 온 것처럼, 가족, 친구, 연인, 아이, 반려친구까지 누구나 구분 없이 조금 더 편안하고, 조금 더 즐겁게 맛있는 음식과 따뜻한 시간을 보내실 수 있도록 앞으로도 더 노력하고, 더 나아가는 춈이 되겠습니다.

1월 1일은 저희도 잠시 쉬어가고, 1월 2일부터 다시 만나뵙겠습니다.

새해 복 많이 받으세요🧡 2026년도 잘 부탁드립니다.

춈 크리스마스 선물 🌷여러분, 메리 크리스마스 이브입니다 😘작년 크리스마스에 주황 풍선꽃 기억하시나요? 올해도 어김없이 크리스마스를 맞아 저희 친언니가 손수 만들어준 풍선 꽃이 준비되어 있어요.춈에서의 맛있는 식사와...
24/12/2025

춈 크리스마스 선물 🌷

여러분, 메리 크리스마스 이브입니다 😘
작년 크리스마스에 주황 풍선꽃 기억하시나요? 올해도 어김없이 크리스마스를 맞아 저희 친언니가 손수 만들어준 풍선 꽃이 준비되어 있어요.

춈에서의 맛있는 식사와 행복한 시간이 두 배가 되길 바라는 마음으로 만든 꽃입니다 💛

12월 24일 · 25일 양일간 예약해주신 테이블당 풍선 꽃 한 송이를
선물로 드릴 예정이에요.

우리 곧 만나요 ✨
따뜻한 크리스마스, 춈에서 함께해요 🎅🎄

웰춈디쉬🍽️춈에 오시면 제일 처음 마주하는 디쉬는 바로 웰춈 디쉬죠?웰컴 대신 웰춈 😘이번 새로운 웰춈 접시는 낱낱 작가님이 또 귀염뽀짝하게 만들어주셨어요. 고마워요 예쁜 접시  😚🧡요즘 드리고 있는 웰춈 디쉬는 구...
16/12/2025

웰춈디쉬🍽️

춈에 오시면 제일 처음 마주하는 디쉬는 바로 웰춈 디쉬죠?
웰컴 대신 웰춈 😘

이번 새로운 웰춈 접시는 낱낱 작가님이 또 귀염뽀짝하게 만들어주셨어요. 고마워요 예쁜 접시 😚🧡

요즘 드리고 있는 웰춈 디쉬는 구운 치아바타 위에 춈 메이드 꾸덕하고 고소한 리코타 치즈, 그리고 춈 메이드 재철 무화과 잼. 빵으로 시작해 깔끔한 마무리는 샤인머스켓으로. 딱! 😋

오늘도 기분 좋은 저녁의 시작과 끝, 춈에서 어떠세요?

❤️‍🔥코너❤️‍🔥호주 클레어 밸리의 Damon & Jono 형제가 만드는 와인.둘이 좋아하는 스타일 그대로 만들다 보니, 가볍고 신선하고, 무엇보다 ‘마시기 너무 편안한’ 와인이 탄생했어요.레드는 특히 쨍하고 활기...
16/12/2025

❤️‍🔥코너❤️‍🔥

호주 클레어 밸리의 Damon & Jono 형제가 만드는 와인.
둘이 좋아하는 스타일 그대로 만들다 보니, 가볍고 신선하고, 무엇보다 ‘마시기 너무 편안한’ 와인이 탄생했어요.

레드는 특히 쨍하고 활기차며 과실 향이 톡!
부담 없이 즐기기 좋아서 춈의 식사랑도 찰떡입니다🤍🧡

* Red

KOERNER
THE CLARE RED 2021

👅 블랙체리향, 과실향, 시가향, 라벤더 꽃향, 스파이시향
👀 추천 춈 디쉬:
된장 파스타, 라비올리, 라구 그라땅, 옥수수, 육전카프레제,
스테이크

카시나타빈   🍷⏳피에몬테 작은 언덕에서 1900년대 초부터 이어지는 가족 와이너리.부드러운 모래언덕에서 자란 건강한 포도로 만들어서와인 맛도 ‘투박한데 매력 있고 순수한’ 느낌이 딱 있어요.양조시 어떤 방법을 추가...
10/12/2025

카시나타빈 🍷

⏳피에몬테 작은 언덕에서 1900년대 초부터 이어지는 가족 와이너리.
부드러운 모래언덕에서 자란 건강한 포도로 만들어서
와인 맛도 ‘투박한데 매력 있고 순수한’ 느낌이 딱 있어요.

양조시 어떤 방법을 추가하거나, 어떤 것을 추가하는 것, 어떤 것을 빼앗는 것이 아닌 자연의 순리대로 만들어진 와인은 전세계인의 많은 사랑을 받고 있습니다.

* Red
CASCINA TAVIJN
BANDITA 2018
👅 블랙체리향, 과실향, 시가향, 라벤더 꽃향, 스파이시향
👀 추천 춈 디쉬:
된장 파스타, 라비올리, 라구 그라땅, 옥수수, 육전카프레제,
스테이크

* Red
CASCINA TAVIJN
VINO ROSSO 2020
👅 체리향, 장미향, 후추향, 허브향, 야생 꽃향, 약간의 발사믹 식초향, 약간의 가죽향
👀 추천 춈 디쉬:
양파스프, 된장 파스타, 돼지갈비, 스테이크, 양고기

✨ 춈의 시그니처 ‘된장 파스타’3년 숙성된 된장과 고추장, 그리고 소고기를 정성스럽게 끓여 완성한 chome 특제 된장 소스에 애호박, 고사리, 판체타, 각종 버섯들이 풍성하게 어우러지고, 쫄깃한 계란면 딸리올리니...
09/12/2025

✨ 춈의 시그니처 ‘된장 파스타’

3년 숙성된 된장과 고추장, 그리고 소고기를 정성스럽게 끓여 완성한 chome 특제 된장 소스에 애호박, 고사리, 판체타, 각종 버섯들이 풍성하게 어우러지고, 쫄깃한 계란면 딸리올리니(Tagliolini) 깊은 맛을 그대로 받아주는 파스타입니다.🍽️

마지막엔 숯불에 구운 근대를 올리고 치즈로 고소하게 마무리해,
첫 향부터 끝 맛까지 한국적인 감칠맛이 살아있는 chome의 시그니처 메뉴예요.❤️‍🔥

솔직히… 한식파인 저는 이 파스타가 언제나 제 마음속 1등이에요.
혼자 한 그릇은 기본🤫💛

다른 곳에서도 된장 파스타를 많이 보지만, chome 된장 소스만의 깊이와 밸런스! 따뜻하고 진한 한 그릇, 꼭 드셔보셨으면 합니다🙂🍝

산뜻하게 시작하고 싶을 때, 연어 카르파초 🐟🍋겨울에도 봄처럼 상큼하게 시작하고 싶다면 춈의 시그니처 에피타이저, 연어 카르파초가 가장 먼저 떠오르죠!부드럽게 숙성된 신선한 연어 위에 상큼함을 톡 터뜨려주는 시트러스...
03/12/2025

산뜻하게 시작하고 싶을 때, 연어 카르파초 🐟🍋

겨울에도 봄처럼 상큼하게 시작하고 싶다면 춈의 시그니처 에피타이저, 연어 카르파초가 가장 먼저 떠오르죠!

부드럽게 숙성된 신선한 연어 위에 상큼함을 톡 터뜨려주는 시트러스 세비체 소스, 그리고 춈만의 감칠맛을 더한 특제 타르타르 소스를 더해 마지막으로 제철 과일과 허브를 살짝 올려 향까지 완성한 디쉬🍽️

입안에 들어오는 순간 연어의 고소함 → 세비체의 산뜻함 → 타르타르의 깊은 풍미가 순서대로 퍼지면서 정말 “아, 이게 춈이지” 싶은 맛.😋

여기에 차갑게 잘 깔린 화이트 와인 한 모금이면… 상큼함이 한층 더 살아나면서 입안을 깨끗하게 정리해주고, 뒤이어 나올 본식이 더 기대…🫣 와인 좋아하시는 분들은 눈이 반짝하는 조합입니다.✨

오늘은 조금 더 산뜻하고 기분 좋은 시작을 하고 싶다면, 연어 카르파초로 테이블 첫 페이지를 열어보세요. 🍽️🧡

존알만사 주마이🍇존 알만사는 프랑스 랑그독의 세벤느 산맥에 거주하는 펑크족이자 양봉가, 와인 양조자, 양목장주입니다. 다양한 기술과 열정을 바탕으로 와인 제조 분야에서 독특한 길을 개척해 왔습니다.펑크 정신에 충실한...
02/12/2025

존알만사 주마이

🍇존 알만사는 프랑스 랑그독의 세벤느 산맥에 거주하는 펑크족이자 양봉가, 와인 양조자, 양목장주입니다. 다양한 기술과 열정을 바탕으로 와인 제조 분야에서 독특한 길을 개척해 왔습니다.

펑크 정신에 충실한 존은 ”헛소리를 하지 않는다“고 자부하며 그는 포도밭과 와인 제조 과정 모두에서 화학 물질 사용을 거부하여 포도와 테루아의 진정한 본질이 빛을 발할 수 있도록 합니다.

존 알만사의 노력으로 탄생한 와인은 신선하고, 포도 본연의 에너지를 느낄 수 있습니다!

🎸와인 제조에 몰두하지 않을 때 그는 펑크 음악을 연주하며 위안을 얻고, 이를 사회 변화를 위해 싸우고 자신이 믿는 대의에 기여하는 수단으로 활용합니다.

* Red
JOHN ALMANS
A ZOU MAi 22
👅 레드베리, 산딸기, 살짝 페퍼향
👀 추천 춈 디쉬:
새우 비스크, 라자냐 튀김, 카프레제, 연어카르파쵸

질트롤리에 럴팀

⛰️600m 고도에서 오는 미네랄감의 품격
프랑스 남부, 카니고 산 기

살시챠 아라비아따 🍝🔥한국인에게 매콤은 선택이 아니라 필수죠?춈에서 사랑받는 Hot & Spicy 담장 파스타, 살시챠 아라비아따 소개합니다!춈에서 직접 만드는 살시챠 햄의 고소함, 제철 신선한 토마토🍅그리고 혀끝을...
30/11/2025

살시챠 아라비아따 🍝🔥
한국인에게 매콤은 선택이 아니라 필수죠?
춈에서 사랑받는 Hot & Spicy 담장 파스타, 살시챠 아라비아따 소개합니다!

춈에서 직접 만드는 살시챠 햄의 고소함, 제철 신선한 토마토🍅
그리고 혀끝을 기분 좋게 자극하는 페페론치노의 알싸함까지—
탱글한 메쩨 마니케 면이 이 모든 풍미를 딱 잡아줍니다😋

기본은 토마토의 산뜻함, 한입 두입 먹을수록 올라오는 매콤함,
중간중간 씹히는 살시챠의 풍부한 육즙까지…
겨울에 특히 생각나는 파스타입니다. ❄️

쌀쌀한 요즘, 따뜻한 조명 아래 와인 한 잔과 함께 살시챠 아라비아따 어떠세요? 확실히 몸도, 기분도 따뜻해지는 조합입니다. 🍷🔥

🎄12월 영업 일정🎄안녕하세요 춈입니다👀🧡 11월 한달도 춈 많이 찾아주시도, 사랑해주셔서서 감사합니다🫡 몇일 뒤면 2025년의 마지막달인 12월 이네요. 올해 마지막 이벤트 크리스마스 준비는 끝내셨나요? 저희 춈 ...
28/11/2025

🎄12월 영업 일정🎄

안녕하세요 춈입니다👀🧡 11월 한달도 춈 많이 찾아주시도, 사랑해주셔서서 감사합니다🫡
몇일 뒤면 2025년의 마지막달인 12월 이네요. 올해 마지막 이벤트 크리스마스 준비는 끝내셨나요? 저희 춈 24일 수요일부터 쭈욱~ 런치/디너 모두 오픈하오니 사랑하는 가족, 연인, 친구들과 많이 찾아주세요! 기다릴게요🫣🎄⛄️

🍊오렌지 와인 좋아하는 분들은 이미 한 번쯤 들어봤을 전설 같은 와이너리.에센시아 루랄은 아주 옛날부터 내려오는 방식 그대로, 포도를 온전히 믿고 오래오래 침용시켜 와인을 만들어요.병 뒷라벨을 보면 Maceratio...
26/11/2025

🍊오렌지 와인 좋아하는 분들은 이미 한 번쯤 들어봤을 전설 같은 와이너리.
에센시아 루랄은 아주 옛날부터 내려오는 방식 그대로, 포도를 온전히 믿고 오래오래 침용시켜 와인을 만들어요.
병 뒷라벨을 보면 Maceration Days가 80일에서 375일!

🌅그냥 오렌지가 아니라 극.오렌지의 세계를 경험 하실 수 있습니다. 입에 넣는 순간 왜 사람들이 이걸 최고라고 하는지 바로 알게 돼요.

* Red
Esencia Rural
de Sol a Sol velsco2018
👅 검붉은 과실, 허브, 발사믹, 나무, 오크향
👀 추천 춈 디쉬: 양고기 숄더랙, 돼지갈비, 투움바 파게리

* Orange
Esencia Rural
de Sol a Sol Rancio Airen 2016
👅 산화된 향, 초콜렛향, 오크향, 소나무향.
👀 추천 춈 디쉬:
돼지갈비, 양고기 숄더랙, 라비올리, 살시차 아라비아따

✨ CHOME Christmas Dinner 2025 ✨올해도 ‘춈’의 크리스마스가 돌아옵니다.가장 빠르게, 가장 설레게 🎁11월 12일(화) 오후 3시. 캐치테이블에서 예약 오픈!따뜻한 조명 아래, 한 해의 마지막...
08/11/2025

✨ CHOME Christmas Dinner 2025 ✨
올해도 ‘춈’의 크리스마스가 돌아옵니다.

가장 빠르게, 가장 설레게 🎁
11월 12일(화) 오후 3시. 캐치테이블에서 예약 오픈!

따뜻한 조명 아래, 한 해의 마지막을 함께할 단 한 자리를 미리 준비하세요. 자리, 금방 사라집니다 놓치지 마세요😉

#크리스마스디너 #해방촌레스토랑 #크리스마스예약

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