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이층 커피의 맛과 향은 최고등급의 생두와 직화식 로스팅에서 나옵니다.이탈리아 정통 수동 레버머신, 그리고 브라질 싱글오리진.최고의 싱글오리진 아메리카노와 카페라떼, 핸드드립을 이층에서 맛보세요.
19/04/2017

이층 커피의 맛과 향은 최고등급의 생두와 직화식 로스팅에서 나옵니다.

이탈리아 정통 수동 레버머신, 그리고 브라질 싱글오리진.

최고의 싱글오리진 아메리카노와 카페라떼, 핸드드립을 이층에서 맛보세요.

손흘림커피 이층 1주년 기념 특별할인섞이지 않은 100% 블루마운틴을 이층에서 즐기세요.
19/04/2017

손흘림커피 이층 1주년 기념 특별할인

섞이지 않은 100% 블루마운틴을 이층에서 즐기세요.

내일 오후 9시부터 이층 1주년 기념 돌잔치를 개최합니다자유롭게 참석하셔서 와인 한잔 하고가시면 좋겠습니다.참석하실분들은 간단한 안주거리 지참해주시면 참 고맙습니다!
14/04/2017

내일 오후 9시부터 이층 1주년 기념 돌잔치를 개최합니다

자유롭게 참석하셔서 와인 한잔 하고가시면 좋겠습니다.

참석하실분들은 간단한 안주거리 지참해주시면 참 고맙습니다!

어마어마한 원두가 들어왔습니다한번쯤 들어보셨을만한 블루마운틴!세계3대 품종인 블루마운틴!개인적으론 원 산지인 자메이카보다 이게 더 맛있는것같습니다.바디감 하면 이 품종,꼭 드셔보셔야한 커피입니다.가격도 아주 착하게 ...
03/02/2017

어마어마한 원두가 들어왔습니다
한번쯤 들어보셨을만한 블루마운틴!
세계3대 품종인 블루마운틴!

개인적으론 원 산지인 자메이카보다 이게 더 맛있는것같습니다.
바디감 하면 이 품종,
꼭 드셔보셔야한 커피입니다.

가격도 아주 착하게 내놓았으니 기회 놓치지마시고
꼭 잡숴보세요.

역대급 브라질이 입고되었습니다.이층에 찾아주시는 분들, 브라질 커피를 참 좋아하셔서 특별한 아이로 집어왔습니다.전반적인 느낌이 아주 차분하고, 단맛도 훌륭하고, 뒷맛이 아주 일품입니다.단 한번에 반하는 맛이랄까요...
21/01/2017

역대급 브라질이 입고되었습니다.
이층에 찾아주시는 분들, 브라질 커피를 참 좋아하셔서 특별한 아이로 집어왔습니다.

전반적인 느낌이 아주 차분하고, 단맛도 훌륭하고, 뒷맛이 아주 일품입니다.

단 한번에 반하는 맛이랄까요.....

2015년 브라질 네츄럴커피 COE(점수별 순위)에서 9위에 올랐었던

세라 다스 트레스 바라스 라는 농장의 옐로우 카투아이 종
이였습니다.

세계 3대 품종중 하나인 블루마운틴입니다.볶기 전, 생두에서부터 풍겨오는 고급진 느낌.고른 크기와 연초록 빛깔이 아주 인상적이였습니다.쓰지않게, 너티한 느낌이 풍부한 로스팅이 되어블루마운틴 특유의 풍부함과 끈적끈적한...
15/12/2016

세계 3대 품종중 하나인 블루마운틴입니다.

볶기 전, 생두에서부터 풍겨오는 고급진 느낌.

고른 크기와 연초록 빛깔이 아주 인상적이였습니다.

쓰지않게, 너티한 느낌이 풍부한 로스팅이 되어

블루마운틴 특유의 풍부함과 끈적끈적한 바디감을 맛보실수 있습니다.

어느 커피숍에도 내놓지 못한 착한 가격으로

이층 직화식 로스팅의 블루마운틴을 맛보세요.

이층 커피의 맛과 향은 최고등급의 생두와 직화식 로스팅에서 나옵니다.이탈리아 정통 수동 레버머신, 그리고 브라질 싱글오리진.최고의 싱글오리진 아메리카노와 카페라떼를 이층에서 맛보세요.
02/12/2016

이층 커피의 맛과 향은
최고등급의 생두와 직화식 로스팅에서 나옵니다.

이탈리아 정통 수동 레버머신, 그리고 브라질 싱글오리진.

최고의 싱글오리진 아메리카노와 카페라떼를
이층에서 맛보세요.

11/11/2016

융드립 영상을 제작해봤습니다.
오래전부터 '고노'라는 핸드드립용품에 쓰인 방식인
'고노 점드립' 입니다.

물을 부을때 원두에 스트레스를 많이 주지않아
안정적이고 골고루 추출이 된다는 장점이 있습니다.

브라질, 란초송 베네디토 버본 네츄럴 원두를
24g, 200ml를 3:40동안 추출해보았습니다.

영상 오른쪽 하단의 HD버튼으로 고화질로 감상하시면 좋습니다.

즐거운 커피생활 함께 하셨으면 하는 바램입니다.
감사합니다.

최적의 물 온도,정량의 원두 양,최고의 로스팅.이층에서 기본기에 충실한 융드립 커피를 맛보세요.
10/11/2016

최적의 물 온도,
정량의 원두 양,
최고의 로스팅.

이층에서 기본기에 충실한 융드립 커피를 맛보세요.

다음달에 이층에서 쓸 원두 품종을 선정하는중,나 자신을 위한 커피를 내려본지가 언제인지..그동안 고생했고, 앞으로 더 고생하겠다는 다짐으로심혈을 기울여 겁나 맛나게 내려마셨습니다.이층, 앞으로도 잘 부탁드립니다.
09/11/2016

다음달에 이층에서 쓸 원두 품종을 선정하는중,

나 자신을 위한 커피를 내려본지가 언제인지..

그동안 고생했고, 앞으로 더 고생하겠다는 다짐으로
심혈을 기울여 겁나 맛나게 내려마셨습니다.

이층, 앞으로도 잘 부탁드립니다.

로스팅이 아주 잘 되었습니다이번 브라질, 기대하셔도 좋습니다
09/11/2016

로스팅이 아주 잘 되었습니다

이번 브라질, 기대하셔도 좋습니다

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