두머리부엌

두머리부엌 동네 친구가 되어주세요.

정직한 농부들과의 연대, 좋은 음식, 그리고 모든 생명과 사물들이 서로 교감할 수 있는 공간을 꿈꾸는 사람들이 모여 두머리부엌을 시작합니다. 두머리부엌은 협동조합 방식 으로 십시일반 출자하고, 일하는, 양수리에 작은 가게입니다.
우리는 이미 이 사회의 여러 문제들은“ 먹는다”는 것과 긴밀한 관계를 가지고 있음을 느끼고 있습니다. 어떻게, 누가, 어떤 과정을 통해 기른 농산물인지, 어떤 방식으로 유통되었는지, 어떤 마음으로 조리했는지가 개인의 건강 뿐만 아니라, 지구 환경에 영향을 주고 우리가 살아가는 세상을 더 평화롭고 건강하게 만드는 데 영향을 준다는 것은 이 시대의 중요한 깨달음입니다.

그래서 두머리부엌은 동네의 소농/가족농들의 농산물들을 주 재료로 하여 좀더 가깝고 맛있고 정의로운 식탁을 차리는 것에서 시작하여 음식을 나누는 즐거움, 이웃의 소중함
을 느낄 수 있는 공간으로 만들어가고자 합니다. 두머리부엌은 부엌을 매개로 동네에서 사는 의미와 재미를 찾고도 싶습니다. 여러분이 두머리부엌의 동네 친구 - 조합원이 되
어주세요. 우리와 함께 동네에서 세계를 나누어 먹을 동네 친구.


두머리 + 부엌 = ?

두머리 : 두머리는 양수리, 두물머리를 동네사람들이 줄여서 부르는 이름이기도 하고, 두 개의 머리를 의미하기도 합니다. 머리가 두 개고 몸은 하나면 어떻게 될까요? 협동해서 좋은 것도 있고, 생각이 달라 좋은 생각이 두 배가 될 수도 있고, 그 차이 때문에 어려움도 있을 겁니다. 그래도 하나 보다는 둘이 낫겠지요? :-) 서로 다른 생각을 가진 사람들도 서로 협동하고 화합하는 의미에서 두머리는 우리가 꿈꾸는 관계의 모양이기도 합니다.

부엌 : 우리는 부엌에서 음식을 짓고, 술을 빚고, 차를 끓여 나누어 먹고 다시 생활할 힘을 짓습니다. 부엌이야 말로 현 시대를 사는 우리 삶에서 다시 되찾아야 할 공간이라는 생각이 들어 “두머리부엌”이라는 이름을 붙이게 되었습니다.