두에바치 - duebaci

두에바치 - duebaci la trattoria i duebaci를 줄여 duebaci라 부르면 됩니다. 이태리밥집으로 좋은재료?

bruschetta con capese(카프레제 브루스게따)식전요리(antipasto)에 해당하는 브루스게따는 간식이나 와인안주로 쉽게만들고 즐길 수 있는 구운빵 위에 기호에 맞는 토핑만 올리면 끝~~!!
19/07/2014

bruschetta con capese(카프레제 브루스게따)
식전요리(antipasto)에 해당하는 브루스게따는 간식이나 와인안주로 쉽게만들고 즐길 수 있는 구운빵 위에 기호에 맞는 토핑만 올리면 끝~~!!

panna cotta~~이탈리아어로 panna는 생크림, 조리(요리, 익힘)를 뜻하는 cotta의 합성어로 즉 요리한 생크림이라는 뜻입니다. 이탈리아 디저트를 생각하면 제일먼저 티라미수가 떠오르지만 판나코따도 아주...
19/07/2014

panna cotta~~
이탈리아어로 panna는 생크림, 조리(요리, 익힘)를 뜻하는 cotta의 합성어로 즉 요리한 생크림이라는 뜻입니다. 이탈리아 디저트를 생각하면 제일먼저 티라미수가 떠오르지만 판나코따도 아주 유명한 이탈리아 돌체(디져트)입니다. 부드럽고 달콤함을 느끼고 싶을때 드셔보세요~^^

태풍 너구리땜 손님이...^^기말고사때문에 고생한 딸에게 포카챠샌드위치를 만들어 주고 간식으로 그리시니에 베이컨도 말아 만들어 보았습니다.ㅎㅎ
09/07/2014

태풍 너구리땜 손님이...^^
기말고사때문에 고생한 딸에게 포카챠샌드위치를 만들어 주고 간식으로 그리시니에 베이컨도 말아 만들어 보았습니다.ㅎㅎ

심심할때 포카치아피자 만들기~~^^바삭하고 폭신한 포카치아 도우위에 토핑을 올려 구워먹는 것은 늘 맛있습니다. 이탈리아 북부 리구리아 주에서 즐겨먹는 포카치아지만 파르마옆 작은마을 due gatti 레스토랑에서 일하...
04/07/2014

심심할때 포카치아피자 만들기~~^^
바삭하고 폭신한 포카치아 도우위에 토핑을 올려 구워먹는 것은 늘 맛있습니다. 이탈리아 북부 리구리아 주에서 즐겨먹는 포카치아지만 파르마옆 작은마을 due gatti 레스토랑에서 일하던 그때가 생각나면 이 포카치아가 더욱 생각 나는 이유는 무엇일까요?^^
오늘도 due gatti 식구들이 보고싶군요. grazzzieeee gatti famglie^^

두에바치 2014 season1 메뉴(3번째 메뉴판)
27/06/2014

두에바치 2014 season1 메뉴(3번째 메뉴판)

두에바치(duebaci)
27/06/2014

두에바치(duebaci)

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