ARK International

11/06/2016

오픈한지 3개월 된 아현동 추계예대에 위치한 이성진카페입니다. 좋은 커피를 찾아 아크인터내셔널까지 방문하시게 되셨습니다. 이성진카페 대표님은 여러 곳의 커피를 맛보고 고민하셨다고 합니다.
이제 아크인터내셔널의 이스디하루를 아현동 이성진카페에서도 만나실 수 있습니다.
최근에 핫한 가수의 뮤직비디오에 촬영지로도 나왔는데요, 예쁜 카페의 분위기와 함께 깔끔하고 부드러운 커피 맛을 느껴보시길 원하신다면 한번 들려보세요~^^

01/12/2015

오늘은 그토록 기다렸던 세움카페 오픈식이었다.
아크인터내셔널이 만드는 맛있는 커피 '이스디하루 프렌드'가 수많은 고객을 만나는 날이기도 하다. 세움카페의 카페 컨설팅을 하면서 정말 보람된 것은 우리 아크인터내셔널을 믿고 따라와주셨다는 것이다. 그러나 사실 세움카페를 통해 우리가 배운게 더 많다.
사회적기업 '(주)세상을 움직이는 힘'이 운영하는 세움카페가 2년동안 자리를 찾아 기다린 공간은 도봉구청 1층 로비로 결정되면서 수많은 수고와 노력이 오늘에야 빛을 보는 순간이었다.
세움카페가 세워지기까지 어떤 어려움에도 끝까지 포기하지 않고 일하시는 것을 보면서 우리 아크인터내셔널이 앞으로 어떤 자세로 일해야 할지도 느꼈다.
장애인과 노인들의 일자리를 창출하면서 사회적 약자를 위한 기업으로서 지역사회에 이바지하고자 하는 노력하는 세움카페의 일들은, 우리 아크인터내셔널이 추구하고자 하는 부분이기도 해서 앞으로 어떻게 더 협력해나가야할지 기대가 된다.
우리의 협력사들이 나날이 번성할 수 있도록 돕는 아크인터내셔널이 되기를 소망합니다~!

11/11/2015

아크인터내셔널이 이제 3년이 되었습니다. 지난 시간 응원해주시고 격려해주신 모든 분들께 정말로 감사를 드립니다.
2012년 11월 11일 창립을 시작으로 오늘이 꼭 3년 되는 날입니다. 커피 시장이 이미 포화상태라고 말하기 시작할 때 즈음에 창업해서 지난 3년간 한길만 파며 달려왔습니다.

오직 ‘커피’ 하나만 생각하며 사업을 한다는 것은 정말 쉽지 않은 시장 상황이었습니다. 그래도 뚝심으로 버텨왔는데, 3년 되니 이제야 진짜 시작이라는 생각을 하게 됩니다.

아크인터내셔널의 새로운 시작, 2015년 11월 11일....오늘입니다~!
항상 새로운 시작을 하는 아크인터내셔널이 되겠습니다.

02/11/2015

CGNTV, C채널에서 활동하고 계신 황주연PD가 직접 촬영해서 편집해서 만들어주신 작품입니다. 아크인터내셔널 한누리 대리가 설명하는 커피의 세계~ 느껴보세요~!^^

아크인터내셔널의 한누리 대리가 설명하는 카페 라떼 만드는 법입니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 설명을 잘 들어보시고 함께 해보세요.

08/07/2015

커피를 하다보니 하나 하나 관심 가는 것들이 생긴다. 그 중에 커피와 관련된 소품 중에서 커피 잔이나 드리퍼, 접시 등을 직접 만들어 보고 싶었다.
도예를 하시는 분이 우리 '이스디하루' 원두커피를 좋아하신다. 그래서 거래처가 되었고 가끔 인사드리러 갔다가 그 분의 작품들을 인상깊게 보았다.
그러다 시간을 내어 배워보기로 결심하고 말씀드리니 바쁜데 괜찮냐고 하셨다.

그렇다. 세상은 모두 바쁘게 돌아가서 정작 자신을 위해 시간을 내는 것이 어려워지고 있다.

괜찮다고 말씀드리고 시작한 날, 손으로 만져지는 진흙의 느낌이 거칠지만 좋았다. 동글 동글 굴려서 공처럼 만들어, 손으로 주물럭 주물럭하면서 늘려서 커피잔을 만들어 보고, 드리퍼도 만들어 보았다. 신기하게도 모양이 만들어지는데 중요한 것은 크기를 늘려갈 때마다 갈라진 틈을 물이 흥건한 스폰지로 발라 메꿔줘야 한다.

크기가 커질 때마다 갈라지는 틈, 그리고 그것을 메꾸고 또 늘리고 또 갈라지고 틈을 메꿔주고...놀랍게 다가오는 하나의 깨달음....어떤 조직이든 커지면 관계에 틈이 생기고 그것을 발견하고 해결해야 더 튼튼한 조직이 되고 건강한 기업이 된다.

커지는 것이 중요한 게 아니라 온전한 것이 중요하다.

수많은 카페와 로스터리 공장과 커피 회사가 생겨나고 있다. 우리처럼 느리고 아날로그적인 회사가 쫓아가기엔 세상은 더 화려하고 빠르게 변해간다.

그러나 느리더라도 온전한 기업을 만드는 것이 중요함을 흙을 만지며 그릇을 만들며 깨닫게 된다.

좋은 그릇이 되어야 좋은 것을 담을 수 있다. 아크인터내셔널이 그런 기업이 되기를 소망한다.

소박하지만 자주 사용될 수 있는 그릇....그래서 눈에 띄지 않지만 친근한 그릇처럼 사람들에게 다가가는 커피회사 아크인터내셔널이 되기를 소망한다.

07/02/2015

갑자기 무작정 어쩌면 무모하게 시작되었던 필리핀 출장.
8년 가까이 알고 지낸 필리핀 현지인 친구와의 인연으로 시작된 대화가 결국 우리를 떠나게 만들었다.
몇 번의 비즈니스 메일을 보내면서 과연 우리가 만나게 될 사람들은 어떤 사람들일까 궁금했다.
처음 예상과 달리 초과되는 경비도 부담은 되었지만 그만한 가치가 있으리라 믿었다.
머나먼 이국 땅의 사람과 친구가 되기 위해 우리는 따갈로그어도 배우고 몇 마디 못하는 영어도 준비했다.
필리핀 다바오, 바탕가스, 카비테 등 필리핀에 유명한 커피 생산지를 중심으로 일주일간을 새벽부터 밤 늦게까지 달려갔다.

그 속에서 이방인에 대한 경계심도 느꼈고 어느새 '커피' 하나로 친구가 되는 깊은 우정도 경험 했다.

무엇보다 가장 존경스러웠던 것은 생산지 농민들을 위해 중간 역할하며 가공법과 로스팅을 연구하는 사람들이었다.
그들은 자신들이 자신 꿈을 이루기 위해 기도하면서 비전을 그려놓았고 작은 소자본으로 자신들이 원하는 기계들을 직접 제작하였다.
그들이 만든 커피는 소량이지만 캐나다, 미국으로 수출한다고 했다.
그리고 우리들에게 자신들의 공간을 보여주고 체험하게 해주었다.
비록 작은 회사이지만 꿈을 하나 하나 실현해가는 모습이 마치 우리의 앞날처럼 보이기도 했다.

그리고 큰 회사의 회장님도 만났었다. 우리를 보자마자 사업 이야기를 꺼내셨지만 우리는 경험을 쌓기 위해 왔다고 말했다. 그리고 시작한지 2년이 조금 넘은 회사이고 규모도 작은 회사임을 말했다.
다소 민망하긴 했지만 '솔직한 것이 최선이다'고 생각한다. 안되면 어쩔 수 없다고 생각했다.

그에게 커피 농장과 생산시설을 견학하고 싶다고 털어놓으니 갑자기 일어나더니 우리를 데리고 그의 농장도 공장도 다 보여주고 생각지도 못한 커피와 맥도날드 빅맥 점심도 대접 받았다.
무뚝뚝한 그의 모습과 달리 속 깊은 할아버지의 인정을 느꼈다.

그리고 작은 커피 농가의 할아버지도 만났다. 파파야, 파인애플 등과 함께 로부스타를 키우고 계셨다. 마치 한국의 농부 같았다.
12월이 수확시기라고 한다. 그래서 우리는 그 시기에 와서 함께 일하고 싶다고 했더니 흔쾌히 그러라고 하신다. 이것 저것 챙겨주시는 할아버지의 모습에서 '커피'하기 잘했다는 생각이 든다.

우리 아크인터내셔널 같이 자본과 경험이 부족한 회사가 요즘 같은 커피 시장에서 살아남을 수 있는 것은 오직 도전하는 정신 밖에 없다고 본다. 꿈을 향해 도전하고 기존의 것을 겸손히 배우고 끊임없이 새로운 것을 탐구하며 우리만의 커피 세계를 만들기 위해 가는 것 밖에는 없다.

우리는 돌아와서 다시 현실 앞에 서 있다. 그리고 다시 우리가 커피 생산지를 돕고 좋은 커피를 소비자에게 제공하는 회사로서만이 아니라 생산자와 소비자가 함께 만들어가는 커피 문화에 대해서 다시 꿈을 키워본다. 우리같이 작은 커피회사도 할 수 있다는 메시지가 마음 속에 작은 울림이 되어 퍼진다.

05/02/2015

아크인터내셔널이 시작한 지 2년 3개월만에 드디어 커피 생산지의 땅을 밟았다. 중남미나 아프리카도 있지만 우리가 찾은 곳은 필리핀이다.
우리가 가진 모든 것을 털어서 커피 농장과 생두 가공 방식을 경험하고 싶었다. 필리핀 현지에 한국인이 아닌 필리핀인의 도움으로 크고 작은 회사와 커피 농장들을 찾았다. 일주일이란 빡빡한 일정 속에서도 힘들지 않았던 것은 커피를 알고 싶다는 생각과 앞으로 더 나은 커피를 만들어보고 싶다는 열정이었다.
귀한 경험들을 얻고 돌아와 이제는 조용히 그 시간들을 생각한다.
그리고 앞으로 어떤 커피 회사가 되어야 할지 생각해본다.
생산자와 소비자가 다 함께 만족할 수 있는 커피 문화....가능한지를 생각해본다. 그리고 그것을 위해 뛰어보려고 한다.

21/12/2014

어느 사이 2014년이 얼마 남지 않았습니다. 아크인터내셔널도 2년이 넘어 3년차에 접어들었습니다. 시간이 가면서 아크인터내셔널의 가족들이 늘고, 친구같은 고객들이 늘고, 배움도 깊어지고 있습니다.
커피에 대한 것들 뿐만 아니라 사람 사이에 깊은 이야기들에 대해서도 점점 알아가게 됩니다.
안다고 교만하지 않고 계속 자세를 낮추고 배워가고 함께 나누는 아크인터내셔널이 되기를 소망합니다.
그리고 커피 한 잔을 위해 계속 연구하고 사랑을 담는 우리가 되기를 기도합니다.
먼저는 고객의 소리를 듣고, 우리보다 앞서간 분들의 교훈과 가르침을 듣고, 함께 일하는 동료의 소리를 듣고....먼저는 듣는 아크인터내셔널이 되기를 기도합니다.
항상 응원해주시고 격려해주신 분들께 감사드립니다.
계속 소식을 전하지 못했지만 앞으로 자주 소통할 수 있도록 노력하겠습니다.
한해 마무리 잘하시고 항상 건강하세요.^^

26/06/2014

'카페'라는 공간을 어떻게 생각하세요?^^
아크인터내셔널의 Cafe ARK에 어느 날 기타 한대가 들어오고 드디어는 피아노도 들어오게 되었습니다.

악기가 하나, 둘 생겨나다 보니 카페를 찾는 손님들 중에 음악을 좋아하는 분들이나 음악에 관심 갖는 분들이 자연스레 만져보고 쳐보기도 하네요.

'커피'에 대한 이야기, 음악에 대한 이야기를 자연스레 나누며, 오고가는 손님들과의 일상은 언제나 새롭습니다.

커피 한잔으로, 음악 하나로 함께 행복해지는 시간....마음에 쉼을 주는 시간입니다.
마음에 쉼을 주는 기업, 아크인터내셔널로 놀러오세요.^^
조만간 작은 음악회를 준비하겠습니다~!^^
기대하시라 개봉박두~~~^^

15/06/2014

아크인터내셔널에 식구들이 늘었다.
한 사람, 한 사람이 모두 소중한 사람들이다.
이제 1년 7개월...앞으로 우리가 달려갈 시간은 어떨까?

우리같이 아날로그적이고 작은 기업이 살아남으려면....무엇이 중요할까?
'사람'이다. 비전을 가진 한 사람...그 사람이 바로 기업의 미래다.

아크인터내셔널에 모인 한 사람, 한 사람이 꿈꾸는 비전이 모여 이룰 미래가 기대된다.

어떠한 일이 있어도 함께 헤쳐나갈 각오를 한다면 이 험난한 세상이 외롭지 않을 수 있다.

그러기에 우리는 오늘도 서로에게 의미있는 존재로 하루 하루 아름다운 시간을 만들어간다.

순간 순간마다 함께 만들어가는 한 장면 속에 아련하게 풍겨나는 커피 향이 누군가에게 쉼이 되고 회복이 되고 삶에 대한 사랑이 되길...우리는 소망한다.

10/01/2014

오늘 아침 아크인터내셔널의 한누리 로스터는 GSC International 에서 진행하는 커핑에 참가하기 위해 강남 Coffee Suite에 갔습니다.
열심히 커핑하는 모습이 보이시죠?^^
오늘의 커핑 품목은
Cuba Crystal Mountain G1 Specialty
Hawiian Kona Extra Fancy Mountain Thunder
Jamaica Blue mountain Mavis Bank Estate No.1
Yemen Mocha Mattari Al hamandi Estate.

세계적으로 명성이 높은 커피 품종이라 맛보고 싶었지요.

오늘 커핑에서 재미난 것은 일반적인 커핑 방법에 클레버 추출을 이용해 동시에 맛의 풍부함을 느끼게 했습니다.
저희 아크인터내셔널에서도 종종 사용하는 방법이어서 역시 커피 종사자들의 생각은 비슷한 부분이 있구나 하고 느꼈습니다.

GSC 인터내셔널을 갈 때마다 느끼는 것은 직원분들의 친절함입니다.
위치를 알기 위해 전화하니 광주 사무소에서도 친절히 응대해주시는 이승환 대리님~! 그리고 오늘의 커핑을 주도한 권영석 대리님, 이승희 대리님~!
이분들과의 만남이 커핑보다 더 즐거움이지 않았나 생각합니다.^^

다른 카페나 회사에서 오신 분들도 커피의 맛을 보시는 열정이 정말로 놀라울 정도로 학구적이어서 앞으로 업계 분들과의 교류가 얼마나 커피 발전에 중요한지를 느끼는 시간이었습니다.^^

2014년도 아크인터내셔널은 최고의 커피 맛을 내기 위해 열심히 노력하겠습니다.^^

여러분, 새해 복 많이 받으세요~~!

23/12/2013

2013년 크리스마스를 앞두고 기쁜 손님들이 아크인터내셔널을 한가득 채워주셨습니다.
뮤지컬 루카스를 공연하는 문화행동 아트리의 배우 분들이 찾아와주셨어요. 아메리카노, 카페라떼, 까페모카 등등 드시면서 맛있다고 하시니 정말 기분이 완존 최고네요.^^

2013년 12월 크리스마스를 앞두고 우리 아크인터내셔널에게 기적이 일어날 것 같아요~^^
우리 '이스디하루'의 맛에 점점 매료되어가는 팬들이 한국 땅을 넘어 세계로 뻗어나가는 그날을 기대합니다~!!!! 아자~~~ 이스디하루~~ 아크인터내셔널 화이팅~~!!!!