Chicken in the kitchen

27/03/2017

최근 새롭게 주목받고 있는 일본의 가고시마현의 후지티비계열 KTS 방송국에서 얼마전 치인키를 촬영해 가셨어요!

내일 3월 28일 25시 35분에 "봄이야말로 가고싶은 한국!" (春こそ行きたい韓国) 코너에 홍대본점이 소개됩니다. 4월8일에도 한번더 방영되구요, 잠깐 나오는 방송이지만 한국대표 치킨으로 소개되니만큼 일본손님들 오시면 정성을 다하겠습니다!

皆さんこんにちは。この間鹿児島県のKTS局でチキン・イン・ザキッチンが取材されました。明日３月28日25時35分から放送されます。4月8日にももう一度放送されます。[春こそ行きたい韓国]というプログラムです。ぜひ観てください。そして、日本のお客様を歓迎します！

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#사랑과평화의맛
#チキンインザキッチン #チキン・イン・ザキッチン #歓迎致します

21/03/2017

치킨인더키친 모든 치킨은 국내산입니다.

오픈이래로 치인키는 국내산, 그것도 다리살 냉장육만으로 순살치킨을 만들어왔습니다.

국내산은 가격이 수입산에 비해 두배가까이 비싸기 때문에 대부분 수입산을 사용합니다.
또 요즘은 치킨을 튀기는 기술이 좋고 소스를 바르면 큰 차이가 없다고 합니다.

하지만 치킨인더키친에서는 육즙과 질감, 신선도를 위해 국내산 냉장육만을 고집합니다.

안심하고 드셔도 좋습니다. 그리고 그 특별한 맛을 즐겨주세요. ;)

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#국내산순살 #순살치킨 #사랑과평화의맛

21/09/2016

홍대 본점은 많이 알고 계시지만, 홍대 인근에 또 다른 치인키 매장이 있다는것, 알고 계셨나요?

홍대본점, 망원점, 상수점 세 지점을 지도에서 이어주면 치인키 삼각지대 완성!

설명이 필요없는.. 치인키 본점!
(마포구 서교동 327-22, 070-7526-2487)

망원 지역 주민분들과 소통하며 다양한 이벤트와 지역 상점들과의 콜라보를 보여주는 망원점.
가장 늦은 시간까지 영업하며 술과 함께 오랜 시간 즐기실 분들께 추천! 망원합정 주민분들, 치킨 포장하여 한강으로 가실분들도 추천!
(왼쪽사진, 마포구 동교로 41, 02-323-3289)
https://www.instagram.com/chickeninthekitchen_mangwon/

아담하고 아늑한 홀과 테이크아웃 전문인 상수점.
컵치킨, 1인치킨, 치킨컵밥, 닭꼬야끼, 치킨꼬치 등 가볍게 즐길수 있지만 든든한 이색메뉴도 판매합니다. 점심부터 영업하여 점심도 치맥을 즐기고픈 분들께 추천!
(오른쪽 사진, 마포구 독막로 74, 050-7140-17886)
https://www.instagram.com/hwang_gun_woo_83/

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19/09/2016

밀린 소식 하나더 올립니다!

지난 8월, 한국의 유망한 스타트업의 중국 사업을 돕는 엑셀레이터 '화메이'사의 초청으로 스타트업과 멘토, 투자자가 교류하는 데모데이에 참가하게 되었습니다.

다양한 분야의 사업들이 모인자리이고 중간 간식타임에 한국 음식에 대한 사업제안도 겸하기 위해 치킨인더키친을 초청해 주셨답니다.

상하이에서 용푸대표님이 혈혈단신으로 넘어가 현지 시장과 마트의 재료만으로 한국 치인키의 맛을 그대로 구현해내었고, 십여마리의 닭을 중국 웍냄비만으로 튀겨내었다고 합니다.

예전 치인키 레시피를 연구하던 당시 집에서 가정식 레시피와 냄비만으로 튀겨내던 내공이 있기에 가능한 하드캐리...라며 무용담을 뽐내주셨네요.

중국 현지 채널에 멘토님과 인터뷰하는것도 찍히셨구요^^;;

다행히 맛있게 조리가 되었고 현지 반응도 너무 좋아 여러 제안도 받게 되었는데, 쉽지않은 도전임을 알기에 차분차분히 준비하여 가능성을 타진해보려 합니다.

아, 참고로 치킨이 중국어로 炸鸡라고 합니다.
발음은 자지...
세계화에 발맞춰 치인키에선 자지를 주문하시면 치킨을 드립니다!!

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#근데중국에선페북안됨ㅠㅠ

16/09/2016

무더웠던 지난 여름, 영국 BBC 마스터셰프의 메인호스트였던 '존 토로드' 셰프님과 수요미식회에 소개되어 유명한 오케이버거를 스스무 요나구니 선생님과 같이 운영중인 한국음식 탐험가 '조 맥퍼슨님'이 치인키를 찾아주셨습니다.

ONT채널과 UKTV가 공동 제작하는 ‘아워 코리안 클래식(Our Korean Classics)'이란 프로그램으로 한국 치맥문화를 소개하는 내용이었습니다.

치인키는 영국과 인연이 깊습니다. 이번 촬영에 3년전 BBC의 "HAIRY BIKERS" 촬영했을 당시 촬영팀이 이번에도 다시 찾아주셨고, '주디주' 셰프님의 KFMS 촬영때 오셨던 스탭분들도 다시 오셔서 반가운 재회를 했습니다.

방송외에도 예전엔 관광공사소개로 영국기자단분들도 방문해주셨고 영국남자 조쉬님도 여러번 방문해주셨죠! 그래서 그런지 외국인손님들께 국적을 여쭤보면 영국분들이 꽤 많습니다. 다들 맛있게 먹었다구 칭찬도 해주시구요.

아무래도 영국으로 가야겠습니다.. 치인키가 영국에도 오픈하는 그날까지 열심히 달려보겠습니다ㅋㅋ

아, 편성은 내년 여름...이라고 합니다! ㅋㅋㅋ

#치킨인더키친 #치인키 #칭키

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#먹스타그램 #맛스타그램

#아워코리안클래식
#존토로드
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14/09/2016

홍대본점으로 떠납니다.

추석연휴에도 빠른치킨대전ㄱㄱ

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14/09/2016

오랫만에 인사드립니다^-^
앞으로 치인키소식을 다시 자주 들려 드릴것을 약속드려요.

이번 추석에도 치인키는 활짝 열려있습니다.
홍대본점은 쉬지 않고 전일 영업하며, 전국 10개 매장 역시 대부분 운영합니다.

지점별로 추석당일휴무 하거나 닭이 매진시 영업을 종료하는 매장도 있으니
치인키 홈페이지 chickeninthekitchen.co.kr에서 각 영업점 전화번호를 확인하시구 확인후 방문해주세요.

http://chickeninthekitchen.co.kr/store-info/

추석 명절 잘 보내시고... 추석에도 치인키!!!

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#추석영업 #추석

01/01/2016

해피 뉴이얼!
치인키를 사랑해주시는 여러분 새해 복 많이 받으시고 올 한해도 건강하고 원하는 일 많이 이루시길 진심으로 바라겠습니다.

아울러 치인키 강남점과 홍대점은 오늘 휴무하고 토요일에 다시 뵙겠습니다. 잘 쉬고 건강하고 밝은 모습으로 좋은 음식 대접하도록 노력하겠습니다. 감사합니다!

Happy new year!!! 2015년을 마치고 2016년에도 계속되는 맛집 탐험가 훈리의 맛있는 포스팅 시간입니다!!...

18/12/2015

오늘은 치킨인더키친의 11번째 매장인 신방화역점이 정식으로 인사드리는 날입니다.

오늘부터 매장에 방문해 치킨을 드시는 선착순 60분께는 세계 4대 디자인어워드를 석권한 친환경 가습기 러브팟과 수제비누로 잘 알려진 연남동 비뉴 스튜디오의 수제 마카롱비누를 추첨을 통해 드리고 매장의 모든 고객님들께는 크림생맥주 한잔씩을 서비스해 드립니다!

많이들 방문해주시고, 여러분들께 더욱 신선하고 맛있는 치킨을 대접할수 있도록 더 열심히 하겠습니다. 감사합니다. (주소는 강서구 마곡서1로 115-1 마곡헤리움상가 1층 107호 치킨인더키친 070-8288-0982)

P.S 이번주 재오픈을 준비하고 있던 강남점은 방화점 오픈 잘 마치고 다음주 월요일에 밝은 모습으로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.

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14/12/2015

[치인키뉴스]
1.얼마전 입주해 있던 건물 사정으로 영업을 멈췄던 강남역 치인키가 여러 사정을 정리하고 같은 자리로 이번주에 다시 돌아온다는 소식입니다! 정확한 오픈날짜는 정해지는대로 재공지해드리겠습니다!(아마 이번주 수, 목 예정)

2. 강남역 치인키를 재오픈하게 되면서 매월 첫째주 월요일에 휴무하기로 했던 홍대본점은 오늘부터 매주 월요일 휴무를 통해 강남역 오픈 준비와 재충전의 기회로 삼을 예정입니다. 부디 이점 양해해주시길부탁 드리겠습니다.

3. 마지막으로 신방화역 치인키는 이번주 금요일(18일) 정식으로 인사드릴예정입니다! 사랑과 평화의 맛을 전하기 위해 저희 더욱 열심히 하겠습니다. 감사합니다! (신방화역 5번출구 마곡헤리움상가 대로변이 아닌 뒷편)

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09/12/2015

강서구 주민들께 좋은 소식!
사랑과 평화의 맛 치킨인더키친이 다음주 신방화역점에서 인사드릴 예정입니다. 좋은 선물과 맛있는 맥주, 치킨 준비하겠습니다!

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