01/09/2026
20260830
#마르쉐 #햇밀장
#봉금의뜰 X #팀화요
2026년 마르쉐 11번째 햇밀장은 특별했습니다.
봉금의뜰 김현숙 농부님과 팀화요가 겨울에 의논하고, 밭을 확보하고, 땅이 녹기를 기다려 3월에 아슬아슬하게 파종해 과연 수확을 할 수 있을까 마음을 졸이며 기다렸기에 초록잎이 자라고, 밀이 여물어 가는 순간순간이 무척 감동이었습니다. 그리고, 수확해서 나누기까지 했으니…
오늘도 우리의 황금알밀 밀가루로 호박전과 수제비를 끓여 먹으며 감동의 시간을 함께 나누었습니다.
농사는 순간순간이 힘들지만 그 힘듦을 잊게하는 감동의 순간순간이 다음을 농사를 꿈꾸게 합니다. 항상 새로움에 도전하시는 김현숙 농부님이 있어 가능한 일인 것 같아요^^
밀가루 뿐만아니라 밀쌀의 맛있음도 알릴 수 있었던 뿌듯했던 햇밀장이었습니다.
농부시장 마르쉐@ / farmers market marche@
김현숙
팀화요
