HOLA AVO 올라아보

06/06/2026

올라아보 화창한 주말 이수본점, 용산아이파크몰 직영점 오픈합니다!

멀리 나들이 못가신 분들 올라아보에 오셔서 외국에 온 듯한 기분 느끼면서 맛있는거 드세요 😋

고기와 치즈를 넣고 돌돌말아 구워낸 타퀴토스는 살짝 매콤하면서도 사워크림의 풍미와 과카몰리의 조화가 완벽합니다

이수, 용산 모두 무료 주차가능하고 지하철역과도 연결되어 있습니다 편하게 들러주세요

#올라아보

30/05/2026

27/05/2026

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언제나 잃지 않는 쪽으로 길게 가기 위해 안간힘을 써왔다

불안하거나 들뜰 때는 바람을 빼고 꽉 눌러 진짜 내 것만 남을 때까지 기다리고, 하락해서 바닥을 다질 때는 저점이 높아졌는지만 확인한다

저점이 조금씩 높아지고 있다면 꾸준한 우상향이니 괜찮은 것이다 어디 남의 게임에 들어와 있는게 아니라 내가 정한 룰 안에서 내 시간대로 흘러가는 게임이라서 더뎌도 큰 상관이 없다

막 달리지 못하는 자신이 가끔 답답하긴 하다
물 들어올 때 힘껏 노 젓는 사람들을 늘 깊이 동경하지만 내가 그 뒷감당을 해낼 깜냥이 아니라는 걸 너무나 잘 아는 눈물나는 자기객관화

페이커급 무빙으로 요동치는 세상에서, 난이도가 미친듯이 올라간 요식업계에서 16년차로 망하지 않고 어쨌든 가고 있다 쉬운 일은 아니다
얼마나 더 많은 정신수련이 필요할지 감도 오지 않지만 하던대로 할 수 있는 것만 하면서 가야지

옛날에 생활의 달인 같은 곳에서 '20년째 ### 하고 있는' 자막보면 히엑- 20년이나!!!!! 했었는데
왠열이니 🙄 금방이네

#일기

20/05/2026

칼국수 집에서는 매일 겉절이를 담그듯 멕시코 식당에서는 피코데가요(프레쉬 토마토 살사)를 매일 만듭니다 신선함이 생명이라 오래 두고 쓸 수 없기 때문이죠!

그냥 토마토를 작게 잘라 양파 고추 마늘 고수 그리고 소금 후추 레몬즙 만으로 버무리는 간단하면서도 건강하고 신선한 음식입니다! 올라아보 메뉴 곳곳에 들어간답니다😍

손이 많이 가고 귀찮을 수록 손님 만족도는 올라갑니다 비가오나 눈이오나 우직하게 반복하겠습니다 많이 찾아주세요!

#올라아보

18/05/2026

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대구 콘서트하우스, 통영 국제음악당 임윤찬 리사이틀

원래 클래식에 큰 조예가 있는 것도 아니고 사실 슈베르트 가슈타이너와 스크리아빈 너무 어렵고 많이 듣지도 않았는데 사실 딱 한 곡 반클라이번 콩쿠르에서 연주했던 스크리아빈 소나타 2번 들으러 갔다

콩쿠르 당시 18세 청년이 연주하는 환상소나타는 음악을 듣는데 물결이 산산히 잘게 부서지는 광경이 눈 앞에 펼쳐지고 어딘가 마음 깊이 저릿하면서도 찬란한 아름다움이 있었다 스크리아빈이 누군지도 모르고 피아노는 그저 '잘 치는구나' 정도의 감상평이 전부이던 무식자가 생전 처음 겪는 경험이었고 너무나 충격적이라 수 없이 반복해서 들었기에 꼭 직접 연주하는 걸 듣고 싶었다

세계적인 연주자가 된 임윤찬이 4년 뒤에 연주하는 환상소나타는 완전히 달랐다 1악장부터 꾹꾹 눌러 담은 시 혹은 독백 같았다 그 뒤로 이어지는 2악장은 물론 소나타 3,4번까지의 전개는 숨막히는 하나의 극을 본 느낌이다 솔직히 물결이 아름답게 부서지는 장면 같은 단편적 감상만 가지고 간 나로서는 그 처절함과 스크리아빈 특유의 신경질적인 예민함이 쉽지는 않았다

도대체 이걸 어떤 마음으로 연주하고 또 준비했을까 매번 그렇긴 하나 어쩔 땐 너무 무겁고 심연같아서 이대로 모든 것을 다 태워 버리는 느낌마저 든다

예전에도 다 듣기엔 마음이 너무 힘들어서 초절기교도 짧게 부분으로만 듣다가 전곡은 거의 2년이 지나고나서야 겨우 들을 수 있었는데 아마 이 스크리아빈도 좀 묵혀놨다가 다시 들어봐야겠다 이번 투어 영상이 공개될지는 모르겠지만, 그 때의 내 마음이 달라져 있다면 또 다르게 들릴지도 모르겠다

#임윤찬

01/05/2026

5월은 어버이날부터 어린이날 스승의날
그리고 청첩장 모임까지!

올라아보는 어린이부터 어르신들까지 모두 만족하실 음식들이 가득 준비되어 있습니다😘
멤버 중 비건식단 하시는 분이 있다? 환영합니다🤗

지글지글 그릴파히타 부터 연어포케, 퀘사디아, 나초까지 완벽하게 포함된 4인세트가 8만원대인데요 1인 2만원대에 심지어 음료 4잔까지 포함된 가격🤯🤯 음료는 추가금액시 맥주나 아보카도 스무디, 콤부차 등 전부 변경이 가능합니다

가격은 합리적이지만 저희가 직접 소스를 끓이고 모든걸 만들기 때문에 가능하답니다

전 매장 주말과 공휴일은 예약이 불가하거나 아주 제한적이라는 점은 미리 사과말씀드립니다 하지만 오픈 타임 예약 가능하니 참고해주세요

주말 용산아이파크몰 직영점과 이수본점만 오픈합니다!

#올라아보

30/04/2026

나만의 또또또또간집

1. 진짬뽕 진차이나 - 시흥

집에 짬뽕 매니아가 있어 맛있다는데는 거의 가보고 심지어 지방 여행가서도 찾아다니는데 일단 지금까지는 여기가 나한테는 일등. 주말에는 무조건 웨이팅이라 주차도 빡시고 오래 기다려야하는거 말고는 단점 없음

살짝 진득한 교동스타일 베이스지만 해산물이 풍부하게 더해지고 전분기가 덜해서 훨씬 더 맛있다 과하게 맵지도 않고 뭔가 밸런스가 딱 맞는 느낌. 만원인데 고기와 불맛나는 채소, 해산물이 먹어도 먹어도 나오고 일단 홍합이 자리 차지하는 껍데기는 아예 없고 튼실한 알맹이만 듬뿍 들어있는 거부터👏👏 옛날식 탕수육도 좋음. 추억의 후르츠칵테일 듬뿍

2. 레몬그라스 타이 - 이수
무삥과 팟타이 이수점이 없어지고 슬퍼하던 중 찾아낸 태국맛집. 내사랑 얌운센과 쏨땀이 너무나 맛있고 텃만꿍을 2pc씩 팔아서 좋다. 면은 안 먹어봐서 모르겠으나 당연히 맛있을거 같고 똠양꿍도 베스트는 아니나 맛있음. 주방과 홀 모두 전원 태국 분들이다
배달도 자주 시키는데 가서 먹는게 만족스럽다
신사동에서 일하던 시절 매일 가던 얌타이가 급 그립네

3. 진미순대국 - 흑석동

다섯살 때부터 할아버지 따라 다니던 시장통에 작은 순대국집이었는데 성시경 먹을텐데 나오면서 북새통이더니 이젠 근처의 큰 장소로 이전해서 영업한다. 약수순대국 부터 산수갑산, 만양순대국 등등 뭐 많이 다녀봤는데 나는 구관이 명관인듯 여기가 제일 맛있다. 찹쌀순대도 직접 만드셔서 흔한 맛인데도 꽤 맛있다. 솔직히 장소 옮기고 순대국밥은 좀 부실해진거 같기도 해서 최근에는 돼지국밥으로 먹으니 최고였음

4. 미요 - 서래마을

숨어있는 맛집. 주방과 홀 모두 화교분들이 하시는 화상 중국집이고 작은 식당이지만 베이징덕과 딤섬도 취급한다 여기는 튀김이 진짜 맛있어서 늘 빼놓지 않고 먹는건 샹라샤 - XO소스로 볶은 매운 새우요리. 절대 실패 없음. 요리 가격이 너무 저렴하고 양도 많아서 강남에서 먹는거에 금액이 반 밖에 안나옴. 바로 볶아주는 간짜장도 매우 맛있음
식당 앞에 차도 몇 대주차 가능하고 모임 가능한 긴 테이블도 꽤 있어서 가성비 있는 중식당으로 추천. 근사한 인테리어의 식당은 아닙니다

전부 오래 하고 잘 되는 곳들.
우리도 분발하자 올라아보 아자아자🏃‍♀️🏃🏃‍♂️🏃‍♀️

#맛집추천

28/04/2026

요즘 MANUS가 뉴스에 핫 하길래 사용해봄 🤣
화염에 휩싸인 아보카도 그릴 파히타

아보카도는 원래 한 줄 올라가고 추가시 두 줄 올라갑니다 단돈 3,000원의 행복을 누려보세요🤗

올라아보 이수본점, 용산아이파크몰직영점, 강남언주역직영점 모두 오픈합니다

#올라아보

25/04/2026

올라아보 주말 오픈합니다!
날씨가 좋아 폴딩도어 전면 개방으로 야장 바이브를 완벽히 느낄 수 있는 이수본점과 쇼핑몰, CGV, 그리고 매장 바로 옆 가든테라스까지 다채로운 즐거움이 있는 용산 아이파크몰 직영점 모두 무료 주차가 가능합니다

주말은 브레이크타임도 없으니 언제든 기분좋게 방문해주세요!

#올라아보

18/04/2026

아보카도와 새우를 섭섭하지 않게 넣어드리는
올라아보 아보카도 새우 샐러드 입니다

채소도 많지만 단백질도 충분합니다💪

신선하고 든든하고 상큼하고 맛있고😋 전부 다 하는 샐러드 드시러 오세요

#올라아보 #용산아이파크몰맛집 #이수맛집
#샐러드맛집 #아보카도