봄봄 - BOMBOMB

봄봄 - BOMBOMB 재료 본연의 맛을 살리는 홈메이드 이탈리안 비스트로, 봄봄(BOMBOMB)입니다. 봄봄은 철마다 다른 재료를 사용하기에 계절감각을 누리기에 더없이 좋은 이탈리안 밥집입니다.

안녕하세요. 한남동 봄봄이 10여년 간의 긴 여정을 마치고 영업종료를 합니다. 여러 추억이 담긴 장소로 아쉬운 마음이 없다는 건 거짓말일테지만 봄봄으로 일궈낸 것들을 품고 성수점에서 더욱 좋은 모습으로 만나뵙겠습니다...
19/06/2018

안녕하세요. 한남동 봄봄이 10여년 간의 긴 여정을 마치고 영업종료를 합니다. 여러 추억이 담긴 장소로 아쉬운 마음이 없다는 건 거짓말일테지만 봄봄으로 일궈낸 것들을 품고 성수점에서 더욱 좋은 모습으로 만나뵙겠습니다. 성수동 살로토 봄봄( ) 또 뵙길 진심으로 바라며 지금까지 봄봄을 사랑하고 아껴주신 고객님들에게 감사의 인사를 드립니다. 감사합니다.

설 연휴 공지에요. 봄봄은 15, 16일 이틀만 쉬어요. 😃방문 전에 확인 꼭 부탁드릴게요. 새해 복 많이 받으세요. 🙇🏻🙇🏻‍♀️
14/02/2018

설 연휴 공지에요. 봄봄은 15, 16일 이틀만 쉬어요. 😃방문 전에 확인 꼭 부탁드릴게요. 새해 복 많이 받으세요. 🙇🏻🙇🏻‍♀️

샤프란을 넣은 향긋한 리조토와 부드러운 소꼬리찜이에요. 🤤 크리스마스에도 소 꼬리찜은 만나 보실 수 있어요. -그리고 12월 부터 영업시간이 다소 변경 되었는데요. 🙇🏻금토일은 그동안 요청이 많으셨던 점심 오픈을 하...
11/12/2017

샤프란을 넣은 향긋한 리조토와 부드러운 소꼬리찜이에요. 🤤 크리스마스에도 소 꼬리찜은 만나 보실 수 있어요.
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그리고 12월 부터 영업시간이 다소 변경 되었는데요. 🙇🏻금토일은 그동안 요청이 많으셨던 점심 오픈을 하고 있으니 예약 하실 때 참고해주세요. 😻

봄봄의 크리스마스가 돌아왔어요.🎅-따듯하고 오붓한 크리스마스를 보내시길 바라는 마음으로 봄봄에서 크리스마스 코스를 준비했어요.🎄-일시 : 17.12.24 ~ 17.12.25 / 18시 또는 20시 30분가격 : 1인...
27/11/2017

봄봄의 크리스마스가 돌아왔어요.🎅
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따듯하고 오붓한 크리스마스를 보내시길 바라는 마음으로 봄봄에서 크리스마스 코스를 준비했어요.🎄
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일시 : 17.12.24 ~ 17.12.25 / 18시 또는 20시 30분
가격 : 1인 코스 70,000원
구성
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1. 구운 관자를 올린 감자 스프
2. 여러가지 해산물 카르파치오
3. 라구 파르파델레
4. 안심 스테이크 또는 소 꼬리찜 (택 1)
5. 티라미수
6. 하우스 와인 1잔
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봄봄의 크리스마스는 미리 예약을 해주셔야 해요. 예약을 주실 때 시간(18시 혹은 20시 30분)과 메인(안심 스테이크 또는 소 꼬리찜)을 꼭 확인해주세요.😘
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그럼 크리스마스에 뵙도록 할게요.

지금은 티라미수를 어렵지않게 볼 수 있지만 2008년 봄봄이 티라미수를 만들 때만 해도 저희 집에서만 맛보실 수 있어 일부러 찾아주신 분들이 많았죠. 가끔 20인분 짜리 주문도 이렇게 들어오고 말이죠.계란 파동이 시...
25/08/2017

지금은 티라미수를 어렵지않게 볼 수 있지만 2008년 봄봄이 티라미수를 만들 때만 해도 저희 집에서만 맛보실 수 있어 일부러 찾아주신 분들이 많았죠. 가끔 20인분 짜리 주문도 이렇게 들어오고 말이죠.
계란 파동이 시끄럽지만 봄봄은 그 때부터 지금까지 방사 유정란을 사용하고 있습니다.

무화과가 한창입니다. ☀️이젠 한국에서도 흔히 볼 수 있게 되어서 얼마나 좋은지요. 🙂사라져가는 식재료들이 많아 안타까운 현실이지만요. 잘 익은 무화과를 반 잘라 버터와 세이지를 곁들여 구워보세요.스테이크와도 잘 어...
11/08/2017

무화과가 한창입니다. ☀️
이젠 한국에서도 흔히 볼 수 있게 되어서 얼마나 좋은지요. 🙂
사라져가는 식재료들이 많아 안타까운 현실이지만요.
잘 익은 무화과를 반 잘라 버터와 세이지를 곁들여 구워보세요.
스테이크와도 잘 어울리고 아이스크림과 함께 먹어도 색다른 풍미를 느끼실 수 있어요. 🤗

지금은 골목 풍경도 🐈 냥이들도 많이 바뀌었지만 문을 열고 청소를 하고 화분에 물을 주며 그 모습 그대로 손님들을 기다리고 있습니다. 😄
09/08/2017

지금은 골목 풍경도 🐈 냥이들도 많이 바뀌었지만 문을 열고 청소를 하고 화분에 물을 주며 그 모습 그대로 손님들을 기다리고 있습니다. 😄

2012년 5월, 이삿짐을 싸 한 달여 만에 공사를 마치고 오픈 하게 된 지금의 한강진역 쪽 봄봄. 긴긴 사연을 뒤로한 채 새로운 공간을 만드는 작업은 언제나 설렘을 동반하지요. 작은 원룸 세 개 공간을 터 만들어 ...
04/08/2017

2012년 5월, 이삿짐을 싸 한 달여 만에 공사를 마치고 오픈 하게 된 지금의 한강진역 쪽 봄봄. 긴긴 사연을 뒤로한 채 새로운 공간을 만드는 작업은 언제나 설렘을 동반하지요. 작은 원룸 세 개 공간을 터 만들어 앞에 큰 창을 낼 수 있었어요. 예전 식당보다 채광도 좋고 일하다가 밖을 내다볼 수 있음에 세상을 다 가진 기분이었죠.

대부분 작은 식당을 시작할 때는 지출을 줄이려고 여기저기 발품을 팔지요. 이 천사등은 을지로 조명상가를 뒤져 구매해 현재까지도 식당 입구를 밝혀주고 있답니다. 체인과 천사 얼굴에 묻은 먼지도 닦아주며 저와 많은 시간...
01/08/2017

대부분 작은 식당을 시작할 때는 지출을 줄이려고 여기저기 발품을 팔지요. 이 천사등은 을지로 조명상가를 뒤져 구매해 현재까지도 식당 입구를 밝혀주고 있답니다. 체인과 천사 얼굴에 묻은 먼지도 닦아주며 저와 많은 시간을 함께 보냈지요.

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