담산

담산 입짧은햇님과 박나래님도 극찬한 줄서는식당 담산 신촌본점입니다.

담산 등갈비찜과 최고의 궁합👍
05/06/2026

담산 등갈비찜과 최고의 궁합👍

지방 선거 투표일 정상 영업합니다🫡
03/06/2026

지방 선거 투표일 정상 영업합니다🫡

비 오는 날 = 담산 🍖
26/05/2026

비 오는 날 = 담산 🍖

시험 기간엔 담산😂 #신촌맛집 #담산
22/04/2026

시험 기간엔 담산😂

#신촌맛집 #담산

16/04/2026

#신촌맛집 #담산 #신촌명물

.담산 등갈비찜의 단짝,가마솥 곤드레밥의 재료는 단순합니다.갓 지은 밥, 곤드레, 들기름, 그리고 소금이 전부입니다.​그러나 조리 과정에는 남다른 정성을 담습니다. 잘 말린 곤드레나물을 2시간 이상 삶고 뜸을 들인 ...
20/02/2026

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담산 등갈비찜의 단짝,
가마솥 곤드레밥의 재료는 단순합니다.
갓 지은 밥, 곤드레, 들기름, 그리고 소금이 전부입니다.

​그러나 조리 과정에는 남다른 정성을 담습니다.
잘 말린 곤드레나물을 2시간 이상 삶고 뜸을 들인 뒤,
최적의 식감을 위해 정성껏 다듬어냅니다.

​최상의 밥맛을 내기 위해 쌀의 품종 선택부터 불리는 시간, 미세한 물의 양 조절까지 기본 과정에 충실하며 심혈을 기울이고 있습니다.

​단순히 '좋은 쌀'을 넘어, '담산의 가마솥 곤드레밥'에 가장 적합한 쌀을 찾기 위해 수많은 테스트를 거듭하고 있습니다.

마침 이번 명절에 훌륭한 쌀을 찾게 되어, 곤드레밥과의 조화를 확인하는 테스트를 지금 한창 진행하고 있습니다.

​담산은 언제나 더 나은 맛을 향해 연구하고 고민합니다. 앞으로도 초심을 잃지 않고 최선을 다하겠습니다.
감사합니다. 🙇‍♂️

#담산 #신촌맛집 #신촌명물 #새해복많이받으세요

[설 휴무 안내]2월 16일 ~ 17일은 명절 휴무입니다.더 좋은 모습으로 다시 찾아 뵙겠습니다.[Notice of Closure for Lunar New Year]We will be closed on Februar...
11/02/2026

[설 휴무 안내]
2월 16일 ~ 17일은 명절 휴무입니다.
더 좋은 모습으로 다시 찾아 뵙겠습니다.

[Notice of Closure for Lunar New Year]
We will be closed on February 16th and 17th. Please plan your visit accordingly. Thank you.

[旧正月休業のお知らせ]
誠に勝手ながら、2月16日と17日は休業とさせていただきます。 ご了承のうえ、ご来店いただけますようお願い申し上げます。 ありがとうございます。

[春节放假通知]
2月16日和17日我们将暂停营业。 敬请知悉，请您提前安排好行程。 谢谢。

.[설 휴무 안내]2월 16일 ~ 17일은 명절 휴무입니다.더 좋은 모습으로 다시 찾아 뵙겠습니다.🙇‍♂️[Notice of Closure for Lunar New Year]We will be closed on Fe...
11/02/2026

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[설 휴무 안내]
2월 16일 ~ 17일은 명절 휴무입니다.
더 좋은 모습으로 다시 찾아 뵙겠습니다.🙇‍♂️

[Notice of Closure for Lunar New Year]
We will be closed on February 16th and 17th. Please plan your visit accordingly. Thank you.

[旧正月休業のお知らせ]
誠に勝手ながら、2月16日と17日は休業とさせていただきます。 ご了承のうえ、ご来店いただけますようお願い申し上げます。 ありがとうございます。

[春节放假通知]
2月16日和17日我们将暂停营业。 敬请知悉，请您提前安排好行程。 谢谢。

담산 단체 포장도 가능합니다 🔥등갈비 60인분과 메밀전 50장 주문 해주셨네요.👏미리 매장으로 전화주시면 최선을 다해 모시도록 하겠습니다. #신촌맛집 #담산
11/02/2026

담산 단체 포장도 가능합니다 🔥
등갈비 60인분과 메밀전 50장 주문 해주셨네요.👏
미리 매장으로 전화주시면 최선을 다해 모시도록 하겠습니다.

#신촌맛집 #담산

.올 한해 정말 고생 많으셨습니다.새해 복 정말 많이 받으시고 항상 건강하시길 바라겠습니다.저희 담산도 내년 더욱더 발전하는 가게되도록노력하고 연구하겠습니다. 감사합니다🙇‍♂️❤️🔥 #신촌맛집 #담산 #새해복많이...
31/12/2025

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올 한해 정말 고생 많으셨습니다.

새해 복 정말 많이 받으시고 항상 건강하시길 바라겠습니다.

저희 담산도 내년 더욱더 발전하는 가게되도록
노력하고 연구하겠습니다. 감사합니다🙇‍♂️❤️🔥

#신촌맛집 #담산 #새해복많이받으세요

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서울특별시 서대문구 연세로5다길 5, 1층
Seoul
03789

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Wednesday 11:30 - 15:00
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