오츠쿠리

오츠쿠리 일식 다이닝

가을한정 🍂 히야오로시 사케 🍶🍶아즈마쵸 무츠고로상미라클 준마이무로카겐슈차갑게 식혀 즐길 땐 화사하고 멜론을 떠올리게 하는 향미를, 상온으로 올라가면 유산균을 떠올리게 하는 밀키하고 상쾌한 맛으로 변하는 복합적인 매...
19/10/2025

가을한정 🍂 히야오로시 사케 🍶🍶
아즈마쵸 무츠고로상미라클 준마이무로카겐슈

차갑게 식혀 즐길 땐 화사하고
멜론을 떠올리게 하는 향미를,
상온으로 올라가면 유산균을 떠올리게 하는
밀키하고 상쾌한 맛으로
변하는 복합적인 매력을 담았습니다.
부드러운 단맛과 경쾌한 맛으로
기분까지 좋아지는 가을의 준마이슈입니다.🍂

올해도 뜨거운 사랑과 관심을 받는오츠쿠리 돼방어 사시미 !!🐽🐟🐽🐟올 겨울에도 기름지고 고소한 돼방어사시미를오츠쿠리에서 즐겨보세요 🔥🔥🔥
18/10/2025

올해도 뜨거운 사랑과 관심을 받는
오츠쿠리 돼방어 사시미 !!🐽🐟🐽🐟
올 겨울에도 기름지고 고소한 돼방어사시미를
오츠쿠리에서 즐겨보세요 🔥🔥🔥

안녕하세요, 오츠쿠리입니다! 😊그동안 홀 영업이랑 배달을 함께 하면서고객 여러분께 더 믿음 가는 가게가 되기 위해 열심히 달려왔습니다!개업 이후 음식에 대한 퀄리티와 맛으로 신뢰를 받기 위해리뷰 이벤트없이 운영을 했...
17/10/2025

안녕하세요, 오츠쿠리입니다! 😊

그동안 홀 영업이랑 배달을 함께 하면서
고객 여러분께 더 믿음 가는 가게가 되기 위해 열심히 달려왔습니다!

개업 이후 음식에 대한 퀄리티와 맛으로 신뢰를 받기 위해
리뷰 이벤트없이 운영을 했음에도 고객님들의 관심과 사랑으로
리뷰 3,000개 달성이 코앞으로 다가왔습니다! 🎉

그래서! 3,000개가 되는 순간부터
그동안 보내주신 사랑에 보답하고자
약소한 리뷰 이벤트를 준비했어요 💌

항상 아껴주시고 응원해주셔서 진심으로 감사드리며,
앞으로도 변함없이 맛과 정성으로 보답하는 오츠쿠리가 되겠습니다!

감사합니다❤️

오츠쿠리 10월 휴무 일정 안내드립니다 . 10월 추석 연휴는 6,7,8 월 화 수 쉬어갑니다!!추석 연휴 푹 쉬고 돌아와서 월요일 하루 고정 휴무로10월 달 부터 다시 주 6일 영업 합니다.🔥🔥9월 한달도 너무 감...
28/09/2025

오츠쿠리 10월 휴무 일정 안내드립니다 .
10월 추석 연휴는 6,7,8 월 화 수 쉬어갑니다!!

추석 연휴 푹 쉬고 돌아와서
월요일 하루 고정 휴무로
10월 달 부터 다시 주 6일 영업 합니다.🔥🔥

9월 한달도 너무 감사했고 10월에도 잘 부탁드리겠습니다!!!

벌써 가을이네요 모두들 환절기 건강 유의하세요.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🍂🍂🍂🍂

IWSC 에서 대상을 수상한 국내 위스키 기원 유니콘!! 🦄호랑이🐅와 독수리🦅도 좋는 평을 받았는데요.☺️다양하게 즐겨보시라고 니트와 온더락 하이볼 준비해봤습니다 !은은한 피트향이 매력적인 기원 위스키를 오츠쿠리에...
27/09/2025

IWSC 에서 대상을 수상한 국내 위스키 기원 유니콘!! 🦄
호랑이🐅와 독수리🦅도 좋는 평을 받았는데요.☺️
다양하게 즐겨보시라고 니트와 온더락 하이볼 준비해봤습니다 !
은은한 피트향이 매력적인 기원 위스키를
오츠쿠리에서 만나보세용 ~!!😆😆

시가현의 명주, 키라쿠쵸 카라구치.은은한 꽃 향과 절제된 드라이한 맛이 숙성된 사시미의 감칠맛을 끌어 올려줍니다 ☺️
24/09/2025

시가현의 명주, 키라쿠쵸 카라구치.
은은한 꽃 향과 절제된 드라이한 맛이
숙성된 사시미의 감칠맛을
끌어 올려줍니다 ☺️

고하다 스시🍣전어는 작을 수록 손이 많이 가지만전어 사이즈가 작아야 숙성후에 입안에 가시가 씹히지 않아작은 개체를 사용합니다. 포뜨고 염지하고 초절임하고 초를 다시 빼내는 작업을 통해감칠맛과 산미를 끌어올리고 가시를...
28/08/2025

고하다 스시🍣

전어는 작을 수록 손이 많이 가지만
전어 사이즈가 작아야
숙성후에 입안에 가시가 씹히지 않아
작은 개체를 사용합니다.

포뜨고 염지하고 초절임하고 초를 다시 빼내는 작업을 통해
감칠맛과 산미를 끌어올리고 가시를 부드럽게 만들어야
진정한 고하다 스시 완성!!!

오랜 숙성으로 감칠맛을 뽑아내기에
전에 작업해놓은 재료가 소진되기전에
계속해서 작업하고있습니다!!
많이들 찾아주세요 😆

여름에 먹는 청어 스시는 사랑입니다 🫶🏻❤️
23/08/2025

여름에 먹는 청어 스시는 사랑입니다 🫶🏻❤️

점심 규동 판매 개시했습니다 😊
08/08/2025

점심 규동 판매 개시했습니다 😊

🤤
28/06/2025

🤤

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서울특별시 성동구 장터길 44-2
Seoul
04725

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Monday 16:00 - 03:00
Tuesday 16:00 - 03:00
Wednesday 16:00 - 03:00
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