조이양조 - JOY Yangjo

조이양조 - JOY Yangjo Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 조이양조 - JOY Yangjo, Korean restaurant, 서울 강남구 선릉로157길 27-4, 2층, Seoul.

[공지] 코작과 라바트리에서 조이양조로.2020년부터 이어온 라바트리의 취향과,코작이 실험해온 한국 술의 시간은이제 조이양조라는 이름으로 새롭게 정리됩니다.라바트리와 코작의 브랜드명 사용은 마무리하고,앞으로는 조이양...
25/05/2026

[공지] 코작과 라바트리에서 조이양조로.

2020년부터 이어온 라바트리의 취향과,
코작이 실험해온 한국 술의 시간은
이제 조이양조라는 이름으로 새롭게 정리됩니다.

라바트리와 코작의 브랜드명 사용은 마무리하고,
앞으로는 조이양조로 인사드릴 예정입니다.

조이양조는 압구정 로데오에서
막걸리, 약주, 청주, 소주와 계절 한식을
오늘의 서울에 어울리는 방식으로 제안하는
Korean Rice Brewery & Kitchen입니다.

좋은 재료, 정직한 발효, 즐거운 시간.

JOY BREWERY

2026년 6월,
조이양조로 곧 인사드리겠습니다.

11/03/2026

Discover a new night in Seoul.
Cocktails crafted with traditional Korean spirits.
Smooth tonight. Gentle tomorrow.

LAVATREE & KOJAK


서울에서의 새로운 발견이 필요하신가요? 한국의 술로 만들어진 칵테일 어떻세요? 경험하세요. 더 부드럽고 건강합니다. 오늘의 위로와 충격없는 내일을 위한 당신의 밤이 있습니다. 라바트리와 코작이 함께 합니다. Disc...
06/03/2026

서울에서의 새로운 발견이 필요하신가요? 한국의 술로 만들어진 칵테일 어떻세요? 경험하세요. 더 부드럽고 건강합니다. 오늘의 위로와 충격없는 내일을 위한 당신의 밤이 있습니다.

라바트리와 코작이 함께 합니다.

Discover a new night in Seoul.
Cocktails crafted with traditional Korean spirits.
Smooth tonight. Gentle tomorrow.

LAVATREE & KOJAK


라바트리는 커피와 칵테일을 함께 하는 카페로시작하였습니다. 2020년 방배점은 한 공간에서 판매를 하였으나 상호 다른 분위기를 원하는 간섭이 있슴을 인식했습니다. 2023년 성수점은 커피와 칵테일을 다른 시간대로 구...
25/02/2026

라바트리는 커피와 칵테일을 함께 하는 카페로시작하였습니다. 2020년 방배점은 한 공간에서 판매를 하였으나 상호 다른 분위기를 원하는 간섭이 있슴을 인식했습니다. 2023년 성수점은 커피와 칵테일을 다른 시간대로 구성하여 운영하였습니다. 이제 압구정은 별도의 공간이지만 상호 연결되는, 연결부분의 전이공간을 설정하여 서로 간섭받지 않고 연결되는 복합구성을 완성하였습니다.

커피와 칵테일을 취급하면서는 경계를 넘나드는 상호 교류가능한 기법들을 적용할 수 있었습니다. 가장 큰 상호 작용은 ‘발효(fermentation)’입니다. 라바트리의 대부분의 재료는 발효과정을 통해 직접 제조하고 있습니다.

도시의 일상을 위로하는 ‘park in the city’의 공간개념은 2026년 라바트리 압구정에서 지친 일상을 위한 충격받지 않는 내일 [ LOW IMPACT ]을 위해 지역특산물의 건강한 재료로 만들어지는 전통주를 선택하게 되었습니다. 클래식 칵테일의 제조과정을 따르지만 전통주로 제조하여 더 부드럽고 정제된 여백의 맛을 경험하셨으면 합니다.

늘 기본의 위 [ HIGH STANDARD ]에서 새로운 멋과 맛을 전달하고자 하는 제안가(suggesters)로, 새로운 경험을 공유하는 라바트리로 있겠습니다.

GO❤️LAVATREE❤️GO

#압구정칵테일 #라바트리카페

라바트리는 커피와 칵테일을 함께 하는 카페로시작하였습니다. 2020년 방배점은 한 공간에서 판매를 하였으나 상호 다른 분위기를 원하는 간섭이 있슴을 인식했습니다. 2023년 성수점은 커피와 칵테일을 다른 시간대로 구...
25/02/2026

라바트리는 커피와 칵테일을 함께 하는 카페로시작하였습니다. 2020년 방배점은 한 공간에서 판매를 하였으나 상호 다른 분위기를 원하는 간섭이 있슴을 인식했습니다. 2023년 성수점은 커피와 칵테일을 다른 시간대로 구성하여 운영하였습니다. 이제 압구정은 별도의 공간이지만 상호 연결되는, 연결부분의 전이공간을 설정하여 서로 간섭받지 않고 연결되는 복합구성을 완성하였습니다.

커피와 칵테일을 취급하면서는 경계를 넘나드는 상호 교류가능한 기법들을 적용할 수 있었습니다. 가장 큰 상호 작용은 ‘발효(fermentation)’입니다. 라바트리의 대부분의 재료는 발효과정을 통해 직접 제조하고 있습니다.

도시의 일상을 위로하는 ‘park in the city’의 공간개념은 2026년 라바트리 압구정에서 지친 일상을 위한 충격받지 않는 내일 [ LOW IMPACT ]을 위해 지역특산물의 건강한 재료로 만들어지는 전통주를 선택하게 되었습니다. 클래식 칵테일의 제조과정을 따르지만 전통주로 제조하여 더 부드럽고 정제된 여백의 맛을 경험하셨으면 합니다.

늘 기본의 위 [ HIGH STANDARD ]에서 새로운 멋과 맛을 전달하고자 하는 제안가(suggesters)로, 새로운 경험을 공유하는 라바트리로 있겠습니다.

GO❤️LAVATREE❤️GO

#압구정칵테일 cocktail life #라바트리압구정 #로스터리카페 압구정카페 압구정칵테일 전통주칵테일SeoulCafeKoreaCoffeeKoreaCocktailSeoulNightlife

안녕하세요. (주)호류를 운영하고 있는 디렉터 및 대표 조태현입니다.호류의 전통주 칵테일 사업부 ”코작“에서 다양한 전통주와 한국의 식자재를 활용한칵테일을 제조 및 판매해 주실 바텐더분을 모십니다.코작은 KOREAN...
23/12/2025

안녕하세요. (주)호류를 운영하고 있는 디렉터 및 대표 조태현입니다.
호류의 전통주 칵테일 사업부 ”코작“에서 다양한 전통주와 한국의 식자재를 활용한
칵테일을 제조 및 판매해 주실 바텐더분을 모십니다.

코작은 KOREAN의 ’KO‘, 작업의 ’작‘을 따서
’한국인의 작업‘이라는 슬로건으로 전개해 나가는 브랜드 입니다.
코작은 2025년 12월 13일 정식 오픈을 하여 운영하고 있으며
현재는 12가지의 전통주를 활용한 시그니처 칵테일과
전통주 바틀, 샴페인 바틀 등을 판매하고 있습니다.

또한, 기본 안주로는 전통주 칵테일과 페어링을 할 수 있는
7가지의 주반상 메뉴와 다양한 한식 안주들이 준비 돼 있으며
낮에는 호류 소속의 커피 사업부 ’라바트리 - LAVATREE‘에서 운영 중이기에
스페셜티 커피와 다양한 분야와의 연계가 장점인 매장입니다.

2026년에는 호류 소속으로 메인 셰프를 구인할 예정이며
전통주 칵테일과 안주 메뉴와의 페어링을 더욱 집중할 예정입니다.

이번 코작의 구인은
전통주와 한국적인 것에 관심이 있거나
칵테일에 열정적인 분을
우선 채용할 예정이며
전통주와 컨템포러리 스타일의 칵테일에 재능이 있으신 분들은
많은 지원 부탁드립니다.

코작의 바텐더팀의 경우
실적에 따른 인센티브 제도가 준비 돼 있으며
기본급 외에 많은 인센티브를
가져가실 수 있도록 준비 돼 있습니다.

마지막으로 코작은 이번 오픈을 기점으로 다양한 가이드 선정 및
대회를 집중적으로 지원할 예정이며
열정이 넘치는 분들은 언제든 환영입니다!

경력 무관 / 신입 가능
절차에 따른 교육 프로그램 준비 돼 있습니다.

감사합니다.
조태현 드림.

[ 지원 양식 ]
서류 접수 : 2025년 12월 20일 ~ 12월 31일 오전 10시
면접 전형 : 12월 29일 ~ 채용 마감시까지
(필드 면접이 있을 수 있으니 참고 부탁드립니다.)
급여 및 근무 일 : 협의
(경력에 따른 협의로 2개월 수습 기간 후 정규직 전환 예정입니다.)

Address

서울 강남구 선릉로157길 27-4, 2층
Seoul
06018

Telephone

+827087800508

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