02/05/2026
오래간만에 쿳사에서 인사 드리며, 여러분들께서 반가워 마지않을 소식도 함께 가져왔습니다.
드디어. 5월 1일부터 쿳사브런치에 2026년 봄/여름 새로운 라인업이 오픈되었습니다.
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올해도, 여지없이, 늘 그렇듯이. 쿳사는 새로운 해의 새로운 봄바람이 불 때 쯤이면 새로운 메뉴라인업으로 우리의 테이블을 새롭게 하곤 합니다. 이제는 어느새 연례행사 같은 일이 되었고 기다려주시는 여러분의 마음도, 준비하는 저의의 마음도 설레는 시기기도 합니다.
8년차가 된 쿳사는 메뉴개편을 앞두고 이제 더이상 예전처럼 조마조마한 마음만은 아닌 걸 보면, 어느새 잔뼈 굵어진 8년차가 되어가는구나 하고 새삼 느끼는 요즘입니다. 조마조마하던 마음의 자리에 이제는 자부심과 확신으로 조금씩 채워져 가는 것 같은데, 여지없이 현장에서 여러분들의 얼굴들을 보고 있노라면 더욱 그러해서 기쁩니다. 봄/여름 라인업 오픈이후 반응 또한 폭발적입니다. 그러면 안되는건 알지만 더욱 의기양양 해 집니다.
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이번 2026년 S/S시즌의 라인업은 총 4가지가 새로 준비되었습니다. 그 중에는 항상 여름마다 여러분에게 열렬히 사랑받던 메뉴도 있고요, 완전히 새로운 녀석도 있습니다. 그리고 그 중심에는 늘 여러분의 식사 테이블이 다채롭고, 기쁨으로 가득찬 시간이길 바라는 마음이 한 접시에 담겨있습니다.
봄 바람을 가득 담은 2026 S/S 브런치라인업, 드디어 열렸으니 기쁜 마음, 그리고 초여름의 기분을 테이블 위에서 십분 느끼실 수 있도록 준비하겠습니다.
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* 2026 S/S Brunch 라인업
* 쿳사베네딕트
* NEW 미소크림 닭가슴살스테이크 & 레몬그라스 사태
* NEW 크랩&새우 토스타다 2026ver.
* NEW 콘프리터 & 아보스매시 with 캐슈크림
* NEW 그린 바질페스토 파스타 & 샐러드 볼
* 로제 라따뚜이 새우 파스타
* 닭다리 치킨콩피 & 콜리플라워 감자 그라탕 2026 ver.
* 사진은, 새로운 시즌메뉴 중 하나인 ‘콘 프리터 & 아보스매시 with 캐슈크림’ 입니다.
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테이블 위의 짧은 휴가, 쿳사
A brief holiday on your table, Coottha.
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📍쿳사 연희 : 서울 연희동
📍Brunch & Drinks
📍주차가능
📍예약 : 네이버예약 (프로필링크 클릭!)