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[22년 12월 25일 영업종료 안내]안녕하세요, 베르트입니다.22년 12월 25일 크리스마스 디너 영업을 마지막으로 영업을 종료합니다.3년동안 베르트를 사랑해주시고 아껴주신 많은 분들께 진심으로 감사합니다.갑작스런...
11/12/2022

[22년 12월 25일 영업종료 안내]
안녕하세요, 베르트입니다.
22년 12월 25일 크리스마스 디너 영업을 마지막으로 영업을 종료합니다.

3년동안 베르트를 사랑해주시고 아껴주신 많은 분들께 진심으로 감사합니다.
갑작스런 소식을 전하게되서 아쉽지만 언젠가 또 다른 모습으로 만나길 기대하며 마지막 인사를 전합니다.

남은 기간, 맛있는 음식과 와인들 준비해놓을테니 모두들 행복하고 따뜻한 연말 보내시길 바랄게요❣️

안녕하세요, 베르트입니다.연말이 다가오니 단체예약과 대관문의가 많아지고 있습니다. 브런치와 디너에 단체 예약 및 대관 문의는 매장으로 전화주세요. 수용 인원은 최대 40석까지 가능합니다. 한 해 마무리는 소중한 분들...
09/12/2022

안녕하세요, 베르트입니다.

연말이 다가오니 단체예약과 대관문의가 많아지고 있습니다.
브런치와 디너에 단체 예약 및 대관 문의는 매장으로 전화주세요. 수용 인원은 최대 40석까지 가능합니다.

한 해 마무리는 소중한 분들과 베르트에서 행복한 시간 보내시길 바랄게요. 감사합니다🎄

Prawn 새우 태국 여행에서 쏨땀을 먹고 영감을 받은 새우메뉴를 소개합니다. 새우를 그릴에 구워 파프리카, 고추, 양파 등의 아삭한 야채와 새콤 달콤 매콤한 피쉬소스를 베이스로 한 디쉬입니다. 오렌지 와인과 매우...
25/11/2022

Prawn 새우

태국 여행에서 쏨땀을 먹고 영감을 받은 새우메뉴를 소개합니다. 새우를 그릴에 구워 파프리카, 고추, 양파 등의 아삭한 야채와 새콤 달콤 매콤한 피쉬소스를 베이스로 한 디쉬입니다.
오렌지 와인과 매우 잘 어울립니다🍊🧡
오늘도 베르트하세요!!

Beef jalapeno pasta 차돌박이 할라피뇨 파스타 시즈널 파스타로 계절마다 다른 파스타를 선보였던 베르트에서 현재 가장 인기있는 '차돌박이 할라피뇨 파스타'를 소개합니다. 이 파스타는 베르트 옆골목에 위치...
23/11/2022

Beef jalapeno pasta
차돌박이 할라피뇨 파스타

시즈널 파스타로 계절마다 다른 파스타를 선보였던 베르트에서 현재 가장 인기있는 '차돌박이 할라피뇨 파스타'를 소개합니다.
이 파스타는 베르트 옆골목에 위치한 봉산집에서 차돌박이와 고추 양념소스를 함께 먹다가 영감을 받아 베르트 스타일의 파스타로 풀어보았습니다. 스파게티면에 불향 가득한 차돌박이와 매콤새콤한 할라피뇨와 부드러운 버터소스가 조화를 이루는게 특징입니다.
햇살 좋은 브런치에는 뽀글이함께 디너바에서 화이트와인, 레드와인 두루두루 페어링이 가능하니 할라피뇨 파스타 맛보러 놀러오세요!

Jeremy Re*****ne L'Ambroise 제레미 레키오네 랑브루아즈 2019요즘같은 선선한 가을날씨에 어울리는 제레미 레키오네 랑브루아즈 레드와인을 소개합니다.제레미 레키오네는 전통적인 부르고뉴 와인에 미...
19/11/2022

Jeremy Re*****ne L'Ambroise
제레미 레키오네 랑브루아즈 2019

요즘같은 선선한 가을날씨에 어울리는 제레미 레키오네 랑브루아즈 레드와인을 소개합니다.

제레미 레키오네는 전통적인 부르고뉴 와인에 미래지향적인 자신의 철학을 접목하여 와인을 만드는 신세대 와인메이커 중 하나입니다. 가메와 알리고떼 블렌딩으로 갓 따온 신선한 베리향과 허브향이 특징이고 높은 산미와 실키하면서도 기분좋은 타닌감으로 마무리 되는게 매력적입니다.

주말 브런치에 테라스에서 시원하게 칠링하여 마시기에도 좋고, 디너바에서 스몰 플레이팅 디쉬들과 함께 즐겨보세요!

Mosse Cabernet Franc 오늘처럼 가을비가 내리는 날씨에 잘어울리는 프랑스 루아르 지역의 Cabernet Franc 100% 품종으로 만든 레드와인을 소개해드립니다.크랜베리, 붉은 과실향과 스모키하면서도...
12/11/2022

Mosse Cabernet Franc
오늘처럼 가을비가 내리는 날씨에 잘어울리는 프랑스 루아르 지역의 Cabernet Franc 100% 품종으로 만든 레드와인을 소개해드립니다.

크랜베리, 붉은 과실향과 스모키하면서도 바닐라, 초콜릿의 풍미가 매력적이며 쥬이시하고 깔끔한 산도가 밸런스를 이루는게 특징입니다.

시원하게 칠링하여 가볍게 마시기 좋아 브런치에도 잘 어울리고 디너바에서 미트볼 튀김, 차돌박이 파스타, 오리 디쉬와 페어링 하기 좋습니다. 감사합니다

Mosse Cabernet Franc 오늘처럼 가을비가 내리는 날씨에 잘어울리는 프랑스 루아르 지역의 Cabernet Franc 100% 품종으로 만든 레드와인을 소개해드립니다.크랜베리, 붉은 과실향과 스모키하면서도...
12/11/2022

Mosse Cabernet Franc
오늘처럼 가을비가 내리는 날씨에 잘어울리는 프랑스 루아르 지역의 Cabernet Franc 100% 품종으로 만든 레드와인을 소개해드립니다.

크랜베리, 붉은 과실향과 스모키하면서도 바닐라, 초콜릿의 풍미가 매력적이며 쥬이시하고 깔끔한 산도가 밸런스를 이루는게 특징입니다.

시원하게 칠링하여 가볍게 마시기 좋아 브런치에도 잘 어울리고 디너바에서 미트볼 튀김, 차돌박이 파스타, 오리 디쉬와 페어링 하기 좋습니다. 감사합니다🍷

Le Listron de Blanc 안녕하세요, 오늘의 내추럴 글라스와인을 소개해드립니다.레몬, 라임, 금귤, 모과, 허브 뉘앙스와 새콤한 산미가 특징인 이탈리아 내추럴 와인입니다.내추럴 와인은 글라스로 판매하고 있...
11/11/2022

Le Listron de Blanc
안녕하세요, 오늘의 내추럴 글라스와인을 소개해드립니다.

레몬, 라임, 금귤, 모과, 허브 뉘앙스와 새콤한 산미가 특징인 이탈리아 내추럴 와인입니다.

내추럴 와인은 글라스로 판매하고 있지 않지만 스탭들의 극찬을 받은 이 와인은 소량 재고에 한해 글라스로 판매합니다.

브런치와 디너바에서 편안하게 즐겨보세요! 감사합니다🧡

안녕하세요. 베르트입니다.매장 영업시간 변경 안내드립니다.기존 월요일 휴무에서 월, 화 휴무로 변경되오니 매장 이용에 착오없으시길 바랍니다!감사합니다.
10/11/2022

안녕하세요. 베르트입니다.
매장 영업시간 변경 안내드립니다.

기존 월요일 휴무에서 월, 화 휴무로 변경되오니 매장 이용에 착오없으시길 바랍니다!

감사합니다.

이번주 베르트 디너바에서는 농부님이 노지에서 갓 수확하신 미니당근을 오리 디쉬에 함께 올려드립니다. 미생물 가득한 땅에서 자라 정말 달고 맛있어요! 건강하고 맛있는 식재료로 만든 음식 맛보러 놀러오세요🥕🥕
03/11/2022

이번주 베르트 디너바에서는 농부님이 노지에서 갓 수확하신 미니당근을 오리 디쉬에 함께 올려드립니다.
미생물 가득한 땅에서 자라 정말 달고 맛있어요! 건강하고 맛있는 식재료로 만든 음식 맛보러 놀러오세요🥕🥕

안녕하세요. 베르트입니다.10월 31일 할로윈을 맞이하여 10/28~30 기간동안 할로윈기념 머랭쿠키를 드려요!아쉬운 2022년 연말이 다가온만큼 매장에 방문하여,좋은사람들과 할로윈을 즐겨주세요!감사합니다.
27/10/2022

안녕하세요. 베르트입니다.

10월 31일 할로윈을 맞이하여
10/28~30 기간동안
할로윈기념 머랭쿠키를 드려요!

아쉬운 2022년 연말이 다가온만큼 매장에 방문하여,
좋은사람들과 할로윈을 즐겨주세요!

감사합니다.

안녕하세요. 베르트입니다.베르트가 2005년부터 시작된 대한민국 레스토랑 가이드북 블루리본 서베이에 블루리본을 받게 되었습니다!2년 동안 열심히 달려온 베르트에 좋은 평가를 받게 되었습니다.모두 방문해 주신 손님들 ...
09/10/2022

안녕하세요. 베르트입니다.

베르트가 2005년부터 시작된 대한민국 레스토랑 가이드북 블루리본 서베이에 블루리본을 받게 되었습니다!

2년 동안 열심히 달려온 베르트에 좋은 평가를 받게 되었습니다.
모두 방문해 주신 손님들 덕분에 좋은 평가를 받게 되어 너무 감사드립니다.

앞으로도 더욱 좋은 음식과 서비스로 좋은 공간 유지와 발전하도록 더욱 노력하겠습니다.

비가 추적추적 내리는 오늘도 많은 손님들께서 방문해 주시어 감사드리며,
저희는 10/10 한글날 재정비 후,
10/11 화요일에 뵙겠습니다.
앞으로도 꾸준한 관심 부탁드려요!

지금까지 고생해 준 모든 베르트 식구들도 감사드립니다.

-VERT

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Seoul
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