15/08/2026
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매년 친구가 챙겨주는 텃밭 바질🌿
작년에 정말 많이 가져다 줘서 김장 담그릇 만들었더랬어요
올해는 진짜 조금만! 가져와줘~ 라고 해서 받았지만…ㅎㅎ
넉넉한 바질잎들을 따서 여러번 씻고
구운 캐슈넛, 마늘, 올리브오일을 넣어 만들었어요
저는 치즈를 좋아해서 평소 래서피보다 더 추가했어요
이번 페스토는 그래서 더욱 고소합니다🤭
애정하는 카페 시모어( seemore 시모어 ) 에 두었으니
구매 원하는 분은 들러 주세요~ 10개가 채 안되니 서둘러요😋
후레쉬 바질 캐슈넛 페스토
이태리 데체코 올리브오일, 이태리 소레시나 그라노파다노 치즈
베트남 구운 캐슈넛, 국산 마늘, 구운소금 입니다
저는 그냥 얹어 먹는걸 선호하지만
숏파스타를 삶아서 마지막에 비비듯 휘릭 볶아도 좋아요
여름의 맛이니 드셔보세요