21/12/2022
브롱스의 대표메뉴인 피자가 더욱 새롭고 맛있게 리뉴얼 되었습니다.
그 중 첫 번째로 소개시켜드릴 피자는 타코스 치폴레 피자(Tacos Chipotle pizza)로 치폴레 소스와 타코가 어우러진 아메리카 메시칸 스타일의 프리미엄 피자입니다.
리뉴얼된 브롱스의 18inches 피자들은 아메리카 뉴욕 스타일의 피자로 이탈리아계 이민자가 가장 많은 뉴욕이기에 이탈리아 본토 피자 스타일이 가장 진하게 반영된 대중적인 피자인 것이 특징입니다.
얇은 도우 위에 소스를 펴바르고 개성있는 토핑으로 맛을 냈습니다.
이와 어울리는 페어링 맥주로는 페일에일이 있습니다.
페일에일은 진하고 묵직한 목넘김이 일품인 Fuller Body 맥주로 쓴맛은 적당하며 홉향이 특징입니다.