The 손수 - Sonsoo

The 손수 - Sonsoo 'The 손수'는 문발동 단독주택가에 위치해 있다. 인테리어는 카페처럼 편안?

10월은 감홍사과를 한참 수확하는 시기입니다. 지난달 3일만에 완판된 ‘아리수사과’에 이어 민통선 지역 내 파주 dmz 사과농장에서 ‘감홍사과’를 공수해 왔습니다. 감홍사과는 사과의 왕이라 불리우며, 단단한 밀도와 ...
15/10/2022

10월은 감홍사과를 한참 수확하는 시기입니다.
지난달 3일만에 완판된 ‘아리수사과’에 이어 민통선 지역 내 파주 dmz 사과농장에서 ‘감홍사과’를 공수해 왔습니다. 감홍사과는 사과의 왕이라 불리우며, 단단한 밀도와 높은 당도로 10월의 감홍사과를 기다리시는 분들이 많습니다. 특히 파주 dmz사과는 일반인의 접근이 금지된 지역의 맑은공기와 깨끗한 환경속에서 친환경농법으로 재배되어 닦거나 찬물로 씻어 껍질째 드시면 건강과 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
어디가야 살 수 있을까요?
문발동 마당에 오시면 맛 볼 수 있습니다.

#감홍사과 #사과의왕 #요리공방마당플러스 #사과
#문발동 #사과식초

바나나 식초가 여름이라 그런가 많이 나가네요새콤달콤한 맛이라 먹기도 좋고 다욧하시는분이나 소화 안되는분들에게는 딱인듯요
17/06/2017

바나나 식초가 여름이라 그런가 많이 나가네요
새콤달콤한 맛이라 먹기도 좋고 다욧하시는분이나 소화 안되는분들에게는 딱인듯요

바나나식초 완성이제 팔아 볼까요
21/11/2016

바나나식초 완성
이제 팔아 볼까요

바나나식초~~~바나나식초가 동이 나서 또 만들었네요
31/10/2016

바나나식초~~~
바나나식초가 동이 나서 또 만들었네요

당분간은 호박 볶음을 해야 할듯 하네요손님 오면 4분에 1쪽씩 나눠 드리고 있고요많이들 좋아하시네요정성 가득 음식이란 말만들어도 콧끝이 시큰하네요
01/10/2016

당분간은 호박 볶음을 해야 할듯 하네요
손님 오면 4분에 1쪽씩 나눠 드리고 있고요
많이들 좋아하시네요
정성 가득 음식이란 말만들어도 콧끝이 시큰하네요

정신없는날~~~바쁜날인데 며칠전과 비슷한 수입단체로 점심에 30명을 받았네요EBS 촬영팀과 개그맨 김기욱씨를 포함하여 여러분바빠서 사진도 못 찍고 정신없이 보낸것이 아쉽기만 하네요좀더 잘해줄걸 이런생각은 언제나 한발...
02/09/2016

정신없는날~~~

바쁜날인데 며칠전과 비슷한 수입
단체로 점심에 30명을 받았네요
EBS 촬영팀과 개그맨 김기욱씨를 포함하여 여러분
바빠서 사진도 못 찍고 정신없이 보낸것이 아쉽기만 하네요
좀더 잘해줄걸 이런생각은 언제나 한발늦은 후에로 다가옵니다
이제 가게 시작한지 5년인데 얼마나 지나야 더 잘할지~~~

가끔은 그냥 퍼주고 싶은 손님이 있다조금전에 5살난 애랑 같이온 애기엄마처음오신분인데 가지랑 방울 토마토 챙겨 줬더니 이렇게 포도쥬스를 사가지고 다시 오셨다기대하지 않는 기쁨을 누려본다
26/08/2016

가끔은 그냥 퍼주고 싶은 손님이 있다
조금전에 5살난 애랑 같이온 애기엄마
처음오신분인데 가지랑 방울 토마토 챙겨 줬더니
이렇게 포도쥬스를 사가지고 다시 오셨다
기대하지 않는 기쁨을 누려본다

오늘은 짱아찌 하는날장보고 혹은 밭에서 따고 재료 씻어 썰고 다듬고내일은 간장 끓여 부으면 끝참 간단 하죠그런데 그양이 김치통 8개 분량입니다
21/08/2016

오늘은 짱아찌 하는날
장보고 혹은 밭에서 따고 재료 씻어 썰고 다듬고
내일은 간장 끓여 부으면 끝
참 간단 하죠
그런데 그양이 김치통 8개 분량입니다

뭔 만두가 이렇게 많냐구요갑자기  저녁에 전화가 왔네요찐만두 150인분상상이 가시나요11시부터 밤1시까지 꼬박 2시간 걸렸네요
17/08/2016

뭔 만두가 이렇게 많냐구요
갑자기 저녁에 전화가 왔네요
찐만두 150인분
상상이 가시나요
11시부터 밤1시까지 꼬박 2시간 걸렸네요

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