Fuglen Seoul

Fuglen Seoul Breakfast, Coffee, Beer and cocktails all day. Est.1963 Oslo. instagram:

16/02/2026

평안한 설 명절 보내고 계신가요?
푸글렌 서울은 남은 연휴기간에도
언제나 같이 열려있으니 편하게 놀러오세요!

새해 복 많이 받으세요🙇‍♂️

2/16 (월) - 2/18 (수)
08:00 - 25:00

겨울의 추위가 지나가는 길목에서언제나 정다운 설이 찾아왔어요.느긋하게 쉬어가는 연휴 기간에도푸글렌 서울은 언제나 처럼 열려있습니다!팀원들의 미소만큼 반갑게 인사 나누는 설이 되기를 바래요🙋‍♂️모두 새해 복 많이 받...
12/02/2026

겨울의 추위가 지나가는 길목에서
언제나 정다운 설이 찾아왔어요.

느긋하게 쉬어가는 연휴 기간에도
푸글렌 서울은 언제나 처럼 열려있습니다!

팀원들의 미소만큼 반갑게 인사 나누는 설이 되기를 바래요🙋‍♂️

모두 새해 복 많이 받으세요.
Godt nytt år!

📍설 연휴 영업시간
2/16 (월) - 2/18 (수)
08:00 - 25:00

푸글렌 서울의 두번째 미드 (Mead)허니와인을 만나보세요🍷이번 미드는 지난 가을 수확한 무화과를 발효해, 시간을 들여 천천히 빚어냈습니다. 제철 무화과 본연의 달콤함을 살리고자 디저트 와인에 가까운 당도로 완성했으...
09/02/2026

푸글렌 서울의 두번째 미드 (Mead)
허니와인을 만나보세요🍷

이번 미드는 지난 가을 수확한 무화과를 발효해, 시간을 들여 천천히 빚어냈습니다.
제철 무화과 본연의 달콤함을 살리고자 디저트 와인에 가까운 당도로 완성했으며,
무화과 잼을 연상시키는 깊은 풍미가 입안을 부드럽게 감쌉니다.
추운 날씨가 이어지는 요즘 같은 계절에 특히 잘 어울리는 한 잔입니다.

*푸글렌 서울의 시즈널 미드는 한정 수량으로 준비되며, 영업시간 내 언제든지 주문 할 수 있습니다.

Hello. Fuglen is pleased to introduce our second mead.
This mead was slowly crafted by fermenting figs harvested last autumn, allowing time to deepen its character. To fully express the natural sweetness of seasonal figs, it was finished with a sweetness level close to that of a dessert wine.

*Fuglen’s seasonal mead is available in limited quantities and can be ordered at any time during opening hours.

햇살이 창가로 드리우는 오전엔책을 읽거나 작업을 하며여유로운 시간을 보내는 분들이 있어요.저마다의 방식으로 머물다가는 시간들이 모여오늘의 푸글렌을 만들어갑니다.이곳에서의 시간이언제나 좋은 기억으로 남기를 바라요☀️
07/02/2026

햇살이 창가로 드리우는 오전엔
책을 읽거나 작업을 하며
여유로운 시간을 보내는 분들이 있어요.

저마다의 방식으로 머물다가는 시간들이 모여
오늘의 푸글렌을 만들어갑니다.

이곳에서의 시간이
언제나 좋은 기억으로 남기를 바라요☀️

‘Brunøst-toast’간단해 보이지만, 한 번 먹으면 계속 생각나는 브라운 치즈 토스트를 소개할게요!노르웨이에서 식사나 간식 구분 없이 즐겨 먹는 브라운 치즈를직접 만든 사워도우, 휩 버터와 함께 올려 먹는 조...
04/02/2026

‘Brunøst-toast’

간단해 보이지만, 한 번 먹으면 계속 생각나는 브라운 치즈 토스트를 소개할게요!

노르웨이에서 식사나 간식 구분 없이 즐겨 먹는 브라운 치즈를
직접 만든 사워도우, 휩 버터와 함께 올려 먹는 조합입니다.

이른 아침에도, 점심의 여유 사이에도 잘 어울리는 맛으로
먹은 다음 날 무심코 다시 찾게 될지도 몰라요!

안녕하세요.푸글렌만의 커피 칵테일 3종을 소개합니다.🍸Espresso Martini 에스프레소 마티니-Vodka, Espresso, Grand Marnier, Nocello, Bitters매일 달라지는 원두로 추출한...
24/01/2026

안녕하세요.
푸글렌만의 커피 칵테일 3종을 소개합니다.

🍸Espresso Martini 에스프레소 마티니

-Vodka, Espresso, Grand Marnier, Nocello, Bitters

매일 달라지는 원두로 추출한 푸글렌의 에스프레소를 중심으로 완성한 시그니처 에스프레소 마티니입니다.
기존 레시피의 커피 리큐어를 과감히 제외해, 에스프레소 본연의 풍미와 깊이를 더욱 또렷하게 느낄 수 있는 푸글렌만의 에스프레소 마티니입니다.

🇳🇴Nordic Coffee 노르딕 커피

-Aquavit, Cacao, Today’s Coffee, Cream

아이리시 커피를 푸글렌의 시선으로 재해석한 따뜻한 커피 칵테일입니다.
부드러운 휘핑 크림으로 시작해, 북유럽의 전통주 아쿠아비트와 매일 바뀌는 오늘의 커피가 이어지며 몸을 포근하게 감싸줍니다.
추운 날씨에 특히 추천드립니다.

🥤Sherry Milkshake 셰리 밀크셰이크

-PX Sherry, Espresso, Ice Cream, Cinnamon

스페인의 페드로 히메네스(PX) 셰리 와인의 건포도 잼 같은 풍미에
우유 아이스크림, 에스프레소, 시나몬을 더해 블렌더로 갈아낸 밀크셰이크 칵테일입니다.
어릴 적 향수를 떠올리게 하는 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

⸻

푸글렌의 커피를 각기 다른 매력으로 풀어낸 세 가지 칵테일입니다.
여러분의 취향에 맞는 한 잔을 즐겨보세요.

Hello,
We are pleased to introduce three coffee cocktails, each interpreted through Fuglen’s unique perspective.

*Espresso Martini

-Vodka, Espresso, Grand Marnier, Nocello, Bitters

Fuglen’s signature Espresso Martini, made with freshly pulled espresso from our daily rotating coffee selection.
By boldly omitting the traditional coffee liqueur, this cocktail highlights the pure character and depth of our espresso.

*Nordic Coffee

-Aquavit, Cacao, Today’s Coffee, Cream

A warm coffee cocktail inspired by Irish coffee, reimagined through Fuglen’s Nordic lens.
Soft whipped cream greets the first sip, followed by the comforting warmth of aquavit—Scandinavia’s traditional spirit—and today’s featured coffee.
Perfect for cold days.

*Sherry Milkshake

-PX Sherry, Espresso, Ice Cream, Cinnamon

A blended milkshake cocktail combining the raisin-jam-like richness of Pedro Ximénez sherry from Spain,
espresso, milk ice cream, and a touch of cinnamon.
Its nostalgic sweetness evokes fond childhood memories.

⸻

Three coffee cocktails, each expressing a different side of Fuglen’s coffee.
Find the one that suits your taste and enjoy.

미소가 절로 나오는 오늘의 커피☕매일 다르게 준비되는 원두로 취향을 찾아보세요!Today’s coffee, the kind that makes you smile ☕We switch up the beans every ...
22/01/2026

미소가 절로 나오는 오늘의 커피☕
매일 다르게 준비되는 원두로
취향을 찾아보세요!

Today’s coffee, the kind that makes you smile ☕
We switch up the beans every day—
take your time and find what you like.

’Vanilla Bun’푸글렌 서울의 바닐라 번은직접 만든 번 위에바닐라 커스터드를 올린새로운 베이커리입니다.북유럽에서는 시나몬 번처럼커피 한 잔과 여유를 보낼 때곁들이는 달콤한 간식이기도 합니다.한입 크게 베어먹거...
17/01/2026

’Vanilla Bun’

푸글렌 서울의 바닐라 번은
직접 만든 번 위에
바닐라 커스터드를 올린
새로운 베이커리입니다.

북유럽에서는 시나몬 번처럼
커피 한 잔과 여유를 보낼 때
곁들이는 달콤한 간식이기도 합니다.

한입 크게 베어먹거나,
빵을 뜯어 커스터드를 찍어 먹으면
또 다른 재미로 즐길 수 있어요.

‘Vanilla Bun’

Fuglen Seoul’s Vanilla Bun is made with a freshly baked bun topped with vanilla custard.

In the Nordic countries, it’s a classic sweet enjoyed with a cup of coffee, much like a cinnamon bun.

Take a big bite, or tear off a piece and dip it into the custard — both are equally good.

푸글렌 서울의 라테는머그 대신 글라스에 담아받는 순간부터 손에 닿는따뜻함을 그대로 전합니다.부쩍 추워진 날씨 속에서오늘도 자연스레 따스함을 나눕니다.At Fuglen Seoul, lattes are served in...
14/01/2026

푸글렌 서울의 라테는
머그 대신 글라스에 담아
받는 순간부터 손에 닿는
따뜻함을 그대로 전합니다.

부쩍 추워진 날씨 속에서
오늘도 자연스레 따스함을 나눕니다.

At Fuglen Seoul, lattes are served in glass.
Warm from the first touch.
On colder days, we share that warmth.

[PLUM & PEACH MEAD]안녕하세요.푸글렌에서 미드(Mead), 허니와인을 선보입니다.미드는 꿀을 발효해 만든 술로, 인류가 곡물과 포도를 재배하기 이전부터 존재해 온 가장 오래된 술 중 하나입니다.푸글렌의...
08/01/2026

[PLUM & PEACH MEAD]
안녕하세요.
푸글렌에서 미드(Mead), 허니와인을 선보입니다.
미드는 꿀을 발효해 만든 술로, 인류가 곡물과 포도를 재배하기 이전부터 존재해 온 가장 오래된 술 중 하나입니다.
푸글렌의 시작점인 노르웨이를 비롯한 북유럽에서는, 미드가 단순한 음료를 넘어, 축제와 의식, 특별한 날 함께 나누던 상징적인 술로 여겨졌습니다.

푸글렌의 미드는 지난 여름 제철 복숭아와 자두로 빚었습니다. 계절에 맞는 재료를 세심하게 관찰하고 충분한 시간을 들여, 사람의 손끝으로 정성껏 완성한, 푸글렌의 첫 번째 미드입니다.

복숭아와 자두가 아카시아 꿀과 함께 발효되어 상큼한 풍미를 내며, 건살구가 더해져 복합적인 맛으로 완성한 세미 스위트 미드로, 지난 여름의 맛을 고스란히 담았습니다.
고대 북유럽에서 특별한 날 함께 즐겼던 전통처럼, 이 한 잔이 여러분의 하루에 작은 기쁨이 되기를 바랍니다.
다가오는 토요일, 매장에서 만나보세요!
*미드는 한정 수량으로, 영업시간 동안 소진될 때까지 주문하실 수 있습니다.

[PLUM & PEACH MEAD]

Hello,
FUGLEN is proud to introduce a new drink: Mead, a traditional honey wine.
Mead is made by fermenting honey and is considered one of the oldest alcoholic beverages, dating back to a time before humans cultivated grains and grapes.
In Norway, the birthplace of FUGLEN, and across Northern Europe, mead was more than just a drink—it was a symbolic beverage shared during festivals, rituals, and special occasions.
FUGLEN’s mead is crafted from seasonal plums and peaches harvested last summer.
Using carefully selected ingredients, we spent time observing and perfecting the process, handcrafting our very first mead with attention to every detail.

The plums and peaches ferment with acacia honey, creating a bright and refreshing flavor, while dried apricots add depth and complexity, resulting in a semi-sweet mead that captures the essence of last summer.
Just like in ancient Northern Europe, where mead was enjoyed on special occasions, we hope this glass brings a small moment of joy to your day.
Mead is available in limited quantities and can be ordered throughout our opening hours until sold out.
See you in store this Saturday.

Address

와우산로 43
Mapo District
04049

Opening Hours

Monday 08:00 - 23:00
Tuesday 08:00 - 23:00
Wednesday 08:00 - 23:00
Thursday 08:00 - 23:00
Friday 08:00 - 02:00
Saturday 08:00 - 02:00
Sunday 08:00 - 23:00

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