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인사동 구옥

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South Korea
Jongno District
인사동 구옥

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인사동 한식당 구옥입니다

30/03/2026

구옥의 방아곰탕은
오랜 시간과 정성으로 끓여
뽀얗고 진하게 준비하고 있습니다
같이 삶아낸 차돌양지와
직접 뽑아낸 파기름과
다진 생방아잎, 고추기름으로
마무리하고 있습니다.

18/03/2026

안녕하세요 구옥입니다.
구옥은 2024년 4월에 오픈하여
어느덧 2년을 향해 가고 있습니다.
그동안 손님들께서 많은 질문을 주셨는데
그 중 생맥주에 관한 질문이 많았습니다.
긴 말 안하고 구옥,
오늘부터 스텔라 생맥주 개시합니다.
많은 관심 부탁드립니다 감사합니다!

27/02/2026

안녕하세요 구옥입니다!
구옥의 대표메뉴인
막구옥수와 방아곰탕에
올라가는 양지는 기계가 아니라
저희가 직접 다 썰고 있습니다.
그래서 모양이 간혹 일정하게
나오지 않을 때도 있는데요,
고기 모양에 따라 다르게 썰고 있습니다!
가게 방문 하시면 종종 양지 썰고 있는
저희를 발견 하실수 있습니다!

13/02/2026

안녀하세요 구옥입니다!
새해가 된지가 어제 같은데 벌써 구정입니다!
구정이 지나고 런치에만 선보이는 고기국수가
추가될 예정입니다!
구옥만의 스타일로 끓여낸 진한
돼지 육수를 베이스로
여느 고기국수와 조금은 색다르게,
표현해보았습니다!

구옥은 기존 일요일 정기휴무 포함해서
15일부터 17일인 설 당일까지 총 3일의
정비 기간을 갖고 돌아오겠습니다!

다시 한번 새해 복 많이 받으시길 바랍니다!
감사합니다!!

11/02/2026

안녕하세요 구옥입니다.
전 퀘사디아와 함께 나가는
양파 장아찌입니다.
직접 만든 배합초로
구옥만의 스타일로 만들었습니다!

10/02/2026

안녕하세요 구옥입니다!!
오늘은 테스트중인 메뉴로 인사드립니다!
메뉴에 곰탕, 삼계탕 으로 소, 닭이 있는데
돼지 육수가 없는거 같아서
돼지 베이스로 고기국수를 준비하고 있습니다!
고기로만 육수를 내서
최대한 맑게 준비하고 있습니다!

조만간 출시하게 되면 다시 인사드리겠습니다!

09/02/2026

구옥에서 선보이는 전통주 감홍로입니다.
감홍로는 예로부터 명주로 손꼽혔습니다.
저희 가게에서 이름때문에 오해를 받았는데,
감이 들어가진 않고,
달 감자에 붉을 홍자를 써서 감홍로입니다.
도수가 40도로 높아서
하이볼로도 선보이고 있습니다!

02/02/2026

안녕하세요 구옥입니다!
올해 새롭게 선보인 전퀘사디아는
현재 김치전으로 만들고있습니다!
김치전퀘사디아라고 메뉴명을 하지 않고
그냥 전퀘사디아라고 한 이유는 바로
다른 전으로도 퀘사디아를 만들려고 함이였습니다!
26년 첫달 김치전으로 퀘사디아를 선보였는데,
댓글이나 디엠으로 원하시는 다른 전 알려주세요!

개발후에 메뉴로 선보이겠습니다!
1월도 감사했습니다!!

Address

인사동16길 3-3
Jongno District
03146

Opening Hours

Monday	11:30 - 15:00
	18:00 - 22:00
Tuesday	11:30 - 15:00
	18:00 - 22:00
Wednesday	11:30 - 15:00
	18:00 - 22:00
Thursday	11:30 - 15:00
	18:00 - 22:00
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