What are the opening hours?

Monday 18:00 - 00:00 Thursday 18:00 - 00:00 Friday 18:00 - 00:00 Saturday 18:00 - 00:00 Sunday 18:00 - 00:00

http://app.catchtable.co.kr/ct/shop/anode

ANODE, 제주시 인다13길 12, 1층, Jeju (2026)

31/12/2025

[ ANODE - Adieu 2025 그리고 임시휴무 ]

늘 가장 공들여 준비하는 크리스마스 디너와 25년 마지막 디너까지 무사히 마쳤습니다.
잊지 않고 매년 찾아주시는 분들과 새롭게 찾아주신 분들 모두 정말 감사합니다.

아노드는 이제 4년차 가게가 되었습니다.
다양한 분들이 이 공간을 찾아와 ’아노드‘라는 이름에 걸맞게 많은 ’접점‘을 나누어주셨고
또 많은 분들이 저희 가게를 지켜보고 있다는 것에 책임감을 느낍니다.
내년에도 변함없이 따듯한 환대와 마음이 담긴 음식, 감동적인 와인으로 맞이하겠습니다.

아노드는 31일,1일,2일까지 문을 닫고 비워냄의 시간을 가지고 돌아오겠습니다.

모두 수고 많으셨습니다.

올해의 고생과 노력에 보람과 위로가 있기를.

굿나잇 앤 굿럭.

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

27/12/2025

[ ANODE - Art of Glass ]

아노드에는 10종류가 넘는 와인 글라스가 준비되어 있습니다.
가끔씩 글라스가 왜 이렇게 많은지 어떤 기준으로 글라스를 선택하는지 물어 보시는데요. 크게 품종, 지역, 양조방식과 와인의 성격과 스타일에 따라서 소믈리에가 적절한 와인잔을 골라 서브해드립니다.
글라스에 따라 향의 방향성도 변화하고 입에서 느껴지는 팔렛에도 조금씩 변화가 생깁니다. 향을 잘 피우고 모아주는 잔이 무조건 좋은 것도 아닌것이 때로는 잡향까지도 부스트가 되어 전체적인 밸런스가 깨지기도 합니다. 와인잔의 쉐입은 과학의 영역이면서 동시에 고도의 감각적 영역이며 시각적인 아름다움과 손에서 느껴지는 무게감 입술에 닿는 두께감 등 여러가지의 감각들의 집약체로 그 자체로도 예술이라 부를만 합니다. 실제로 리델의 버건디 그랑크뤼잔은 뉴욕현대미술관에 영구 보존 되어 있기까지 합니다.
일반 가정에서는 이런 와인잔을 다 구비하기 어려울 뿐더러 세척과 관리 선택 등 모든 부분에서 어려움이 있기에 아노드에서는 최대한 최선의 글라스 경험을 드리기 위해 잔의 선택뿐 아니라 관리에도 노력을 기울이고 있습니다. 매일 준비된 20종이 넘는 글라스 와인을 즐기시다 보면 아마도 자연스레 이 잔들을 모두 경험하시게되겠죠?

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

19/12/2025

[ ANODE - Waiting for Christmas ]

크리스마스 디너 준비가 한창입니다.
특별 메뉴판을 만들고 새로운 디쉬를 테스트하고
평소엔 쓰기 힘든 재료와 소스를 준비합니다.
신선한 페어링도 있을 예정입니다.

둘이서 정말 손이 많이가는 7 디쉬 음식과
7 잔의 페어링까지 준비해야하기에
평소보다 디쉬 준비가 늦어지거나 할 수 있습니다만
부디 크리스마스의 안온한 밤을 사랑하는 분들과
느긋하게 충분히 즐기시기를 바랍니다.
시간을 나누지 않기에 코스는 여유롭게 진행될 예정이며
천천히 더 머무르다 가셔도 괜찮습니다.

예약은 마감되었습니다.
열심히 준비해보겠습니다.🔥🔥

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

07/12/2025

[ Session 41 : ‘아노드의 심판’ 프랑스 VS 신대륙 vol.1 - 피노누아편 ]

안녕하세요.
와인을 비교하면서 특성과 차이점을 더 쉽게 알아나갈 수 있게 준비한 ‘테이스팅 세션’이 어느덧 50회를 앞두고 있습니다.
예고 드렸듯 앞으로 10번의 테이스팅 세트를 ‘아노드의 심판’이라는 소제목으로 작은 이벤트와 함께 준비합니다.
1976년 ‘파리의 심판’을 오마주한 행사로 프랑스 와인과 신대륙 와인(원래는 미국와인)을 매치업합니다.

방식은 간단합니다.
먼저 블라인로 4잔을 동시에 내어드립니다.
설명없이 각자 비교 시음하신 후에 정답을 알려드립니다.

이때 원하시는 경우 ‘프랑스&신대륙 맞추기’ 이벤트에 도전하셔도 되고
프랑스와 신대륙 구분만 성공하시면 상품으로 랜덤 글라스 와인 한잔을 드립니다. (사다리 타기)
물론 도전 안하셔도 상관없습니다.
오픈 후에는 소믈리에의 상세한 설명이 뒤따릅니다.

첫 번째 매치업은 ‘피노누아’ 품종입니다.
내부 블라인드에서도 재미있는 결과가 나왔습니다.
과연 부르고뉴의 자존심이 지켜질 수 있을까요?
(오차를 줄이기 위해 최대한 비슷한 빈티지와 가격대로 준비하였습니다.)

즐거운 놀이 혹은 값진 경험이라고 생각하시고 많이 드셔봐주세요.
정말 어렵게 준비한 행사입니다.

-Domaine Jean Jacques Girard, Beaune 1er Cru Clos du Roi 2021 (France)
-Domaine Charles Audoin, Fixin Le Rozier 2020 (France)
-Elk Cove, La Boheme 2021 (USA)
-Escarpment, Pahi Pinot Noir 2021 (New Zealand)

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

06/12/2025

[ ANODE - new arrivals ]

밀려서 이번엔 좀 많아요.

프랑스 부르고뉴 블랑&후즈
프랑스 샹파뉴
프랑스 론
프랑스 루아르&쥐라
프랑스 알자스&이탈리아 블랑
이탈리아 피에몬테&토스카나
호주
뉴질랜드
그리고 북미와 남미까지

20여년간의 마시고 듣고 배운것을 토대로
각 지역의 레퍼런스, 클래식과 떠오르는 생산자들, 독보적인 스타일의 다양한 와인을 소개하고 있습니다. 멋지고 흥미로운 와인들을 앞으로 더 소개하고 싶구요.

모든 와인들이 리스트에 있지 않습니다.
(스페셜 와인 리스트는 오랜만에 업데이트 했습니다. 이것만 100종이 넘습니다.)
문을 두드려주세요. 기대했던 이상으로 채워 드리겠습니다.

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

04/12/2025

[ ANODE - 토르텔리니 파스타 ]

찬바람 불면 어김없이 판매량이 많아지는
아노드의 사골국이지 평냉같은 ’토르텔리니‘ 파스타.
최근에 국물을 좀 손봤는데 역시 정성을 더 들이니 알아봐주시는 분이 계시더라구요 신기신기🤔
크리스마스 한정 스폐셜 토르텔리니도 준비중입니다🫡
토스텔리니로 따듯하게 마무리하세요.

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

01/12/2025

[ ANODE - Christmas Dinner Reservations ]

안녕하세요.
아노드의 크리스마스 시즌 디너(24일, 25일) 예약을 오픈합니다.

한번이라도 아노드의 크리스마스 디너를 와보신 분들은 잘 아시겠지만

크리스마스는 저희에게 의미가 있는 날이고 베풀고 싶은 날이기에 최고의 식재료로 다시 할 수 없는 저녁을 꾸립니다.

크리스마스 시즌이 아니면
절대로 할 수 없는 구성과 가격입니다.

메뉴는 기존 코스 메뉴에 새로운 터치를 더한 것과
새롭게 선보이는 메뉴로 구성됩니다.
(안심 스테이크 있습니다. 추가 금액 지불 메뉴 없습니다.)

시간 제한은 없습니다. 편하게 머물다 가세요.
올해도 소수의 인원만 모시겠습니다.🙏🏻

🎄크리스마스 디너 안내
일시 : 24일, 25일 19:00 (이용시간 제한 없음)
메뉴 : 7 코스 디쉬 + 7 글라스 와인 페어링
금액 : 1인 200.0 (예약금 1인 50.0)
예약방법 : 네이버 예약, 캐치테이블

🎅 주의 사항 안내
-크리스마스 예약은 2인 단위로만 예약 가능합니다.
(2인 이상은 전화문의)
-와인 페어링은 필수이며 논알콜 대체는 불가합니다.
-크리스마스 시즌간 콜키지는 불가합니다.
-상세 메뉴는 추후에 다시 공지 합니다

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

15/11/2025

[ ANODE - 3주년 스페셜 글라스 와인 행사 ]

안녕하세요.
11월 17일 아노드 3주년을 기념하는 의미로
그간 잘 저장해두었던 조금은 특별한 와인들을
글라스 와인으로 판매하는 행사를 준비해보았습니다.

대단한 세레모니는 아니지만
한 주간 찾아주시는 분들과 함께
좋은 와인들 나누어 마시며 보내고 싶었거든요.

더 좋은 와인들도 있겠지만 그보다는
지금 마시기 딱 좋은 시음적기의 와인들로,
대표적인 와인 품종들을 다양하게 접하실 수 있도록 준비했습니다.
가격도 평소보다 좀 더 낮춰 판매할 계획입니다.

와인들이야 모두 훌륭한 와인들이라 설명은 차차 드리고
우선 지역과 품종만 살짝 남겨둘께요.
드시면서 더 자세한 이야기 나눠요.

이번주 금요일(14일)부터-월요일(17일) 까지 입니다!
와인은 컨디션에 따라 변경되거나
조기 솔드아웃 될수도 있어요.
뭐 기분 좋으면 좀 더 오픈할지두요.🙂‍↔️

참, 기존의 운영방식에서 변화는 없을 예정입니다.
위 글라스 와인만 추가되며
평소처럼 모든 서비스 그대로 운영됩니다.
위 행사와 별개로 편하게 이용해주셔도 됩니다.

Domaine Piguet-Chouet Meursault ”Cuvee Anne-Marye“ 2023
France > Bourgogne > Cote de Beaune > Meursault / Chardonnay

Domaine de la Taille aux Loup, Clos de Mosny 2022
France > Loire > Montlouis sur Loire / Chenin Blanc

Domaine Georges Vernay, Viognier Le Pied de Samson 2022
France > Northern Rhone / Viognier

Domaine Gerard Schueller, Riesling Bild 2022
France > Alsace / Riesling

Domaine Philippe Vandelle, Vin Jaune 2015
France > Jura / Savagnin

Alain Corcia, Vosne-Romanee ‘Les Raviolles’ 2014
France > Bourgogne > Cote de Nuits > Vosne-Romanee / Pinot noir

Domaine Parent, Ladoix Premier Cru La Corvee 2012
France > Bourgogne > Cote de Beaune > Ladoix / Pinot noir

Saint Cosme, Chateauneuf-du-Pape Rouge 2019
France > Southern Rhone > Chateauneuf du Pape
/ Grenache 50%, Mourvedre 30%, Syrah 10%, Cinsault 10%

Chateau Kirwan 2008
France > Bordeaux > Margaux 3rd Grand Cru Classe
/Cabernet sauvignon 47%, Merlot 35%, Cabernet franc 10%, Petit verdot 8%

Batasiolo, Barolo ‘Briccolina’ 2011
Italy > Piemonte > Barolo / Nebbiolo

Bibi Graetz, Testamatta Rosso 2016
Italy > Toscana > Toscana IGT / Sangiovese

World‘s End, If Six was Nine 2016
USA > California > Napa Valley / Cabernet Sauvignon

Quinta Do Noval, Colheita 2005
Portugal > Porto / Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Sousao, and Tinta Roriz

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

12/11/2025

[ ANODE - 3주년 스페셜 글라스 와인 행사 ]

안녕하세요.
11월 17일 아노드 3주년을 기념하는 의미로
그간 잘 저장해두었던 특별한 와인들을
글라스 와인으로 판매하는 행사를 준비해보았습니다.

대단한 세레모니는 아니지만
한주간 찾아주시는 분들과 함께
좋은 와인들 나누어 마시며 보내고 싶었거든요.

더 좋은 와인들도 있겠지만 그보다는
지금 마시기 딱 좋은 시음적기의 와인들로
대표적인 와인 품종들을 다양하게 접하실 수 있게 준비했습니다.
가격도 평소보다 좀 더 낮춰 판매할 계획입니다.

와인들이야 모두 훌륭한 와인들이라 설명은 차차 드리고 우선 지역과 품종만 살짝 남겨둘께요.
드시면서 더 자세한 이야기 나눠요.

이번주 금요일(14일)부터-월요일(17일) 까지 입니다!
와인은 컨디션에 따라 변경되거나
조기 솔드아웃 될수도 있어요.

참, 기존의 운영방식에서 변화는 없을 예정입니다.
위 글라스 와인만 추가되며
평소처럼 모든 서비스 그대로 운영됩니다.
위 행사와 별개로 편하게 이용해주셔도 됩니다.

Domaine Piguet-Chouet Meursault ”Cuvee Anne-Marye“ 2023
France > Bourgogne > Cote de Beaune > Meursault / Chardonnay

Domaine de la Taille aux Loup, Clos de Mosny 2022
France > Loire > Montlouis sur Loire / Chenin Blanc

Domaine Georges Vernay, Viognier Le Pied de Samson 2022
France > Northern Rhone / Viognier

Domaine Gerard Schueller, Riesling Bild 2022
France > Alsace / Riesling

Domaine Philippe Vandelle, Vin Jaune 2017
France > Jura / Savagnin

Alain Corcia, Vosne-Romanee ‘Les Raviolles’ 2014
France > Bourgogne > Cote de Nuits > Vosne-Romanee / Pinot noir

Domaine Parent, Ladoix Premier Cru La Corvee 2012
France > Bourgogne > Cote de Beaune > Ladoix / Pinot noir

Saint Cosme, Chateauneuf-du-Pape Rouge 2019
France > Southern Rhone > Chateauneuf du Pape
/ Grenache 50%, Mourvedre 30%, Syrah 10%, Cinsault 10%

Chateau Kirwan 2008
France > Bordeaux > Margaux 3rd Grand Cru Classe
/Cabernet sauvignon 47%, Merlot 35%, Cabernet franc 10%, Petit verdot 8%

Batasiolo, Barolo ‘Briccolina’ 2011
Italy > Piemonte > Barolo / Nebbiolo

Bibi Graetz, Testamatta Rosso 2016
Italy > Toscana > Toscana IGT / Sangiovese

World‘s End, If Six was Nine 2016
USA > California > Napa Valley / Cabernet Sauvignon

Quinta Do Noval, Colheita 2005
Portugal > Porto / Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Sousao, and Tinta Roriz

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트 운영
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스로 운영 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

01/11/2025

[ ANODE - 프라이빗 디너 코스 안내 ]

아직도 아노드의 프라이빗 디너를 모르시나요?
모르시는 분들을 위해 다시금 안내드립니다.

현재 프라이빗 디너는 화,수,목요일 저녁 원하는 시간에 예약이 가능하십니다.

최소인원 2인 부터 6인까지 성인과 어린이 구분 없이 이용 가능하며
(6인 이상은 별도 대관으로 협의 후 이용 가능)
말 그대로 하루 한팀만 예약을 받고 있기 때문에 방해받지 않고 여유롭게 즐기실 수 있습니다.

디너 코스는 단품 보다도 더 좋은 가격으로 서비스하고 있으며 모든 디쉬마다 세심하게 고른 글라스 와인이 페어링으로 포함되어 제공됩니다.

< 6 course wine pairing dinner >

1 3가지 방울 토마토 절임 샐러드 & 샴페인
2 제주 고깔 양배추 구이 & 화이트 와인
3 전복 들기름 구이 & 화이트 와인
4 버섯 또르뗄리니 파스타 & 레드 와인
5 한우 ++1 no.9 샤또 브리앙 스테이크 & 레드 와인
6 아노드 몽블랑 (레터링 서비스 무료) & 디저트 와인

1인 148,0

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

26/10/2025

[ ANODE - 시간을 판매합니다. ]

와인을 왜 비싸게 레스토랑에서 사드셔야할까요?
분위기, 귀차니즘, 좋은 음식, 좋은 핸들링이나 추천 등 여러가지 각자의 이유가 있겠지만 저희는 거기에 빠뜨리고 싶지 않은 이유가 한가지 있어요.
그 이유는 바로 여러분이 소믈리에의 시간을 사는 것이기 때문이에요. 셀 수 없이 긴 시간동안 와인을 공부하고, 테이스팅하고 돈을 벌어 또 다시 와인을 사고 그렇게 켜켜이 쌓인 소믈리에의 경험과 지식을 와인과 함께 소비하는 거에요. 소믈리에는 그냥 와인 오픈하고 채워주는 사람을 이야기하는게 아니거든요.

와인은 경험입니다.
와인이 단순히 식사에 곁들이는 술일 뿐이라면 그리 비싸야할 이유가 없겠죠.
그렇기 때문에 좋은 설명과 가이드가 필요합니다.

저희는 언제든 와인에 대해 이야기하고 함께 나눌 준비가 되어 있으니 얼마든지 저희의 시간을 사주세요. 기꺼이 내어드릴께요.

• Open Daily 18:00~24:00
• Fri. - Mon. 단품, 와인 페어링 세트
• Tue. - Thur. 프라이빗 디너 코스 (예약 only)

아노드 (A NODE)
접점을 만들어 갑니다.

ANODE

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