소풍 토속 음식점

소풍 토속 음식점 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 소풍 토속 음식점, Korean restaurant, 인제군 북면 황태길 333(용대 3리 1627), Inje.

속초와 고성을 잇는 영서의 끝자락 미시령과 진부령이 만나는곳 옥수골에 위치한 북설악황토마을(한옥스테이)내에 위치해 있으며, 무기농, 유기농등 친환경 식재료와 일체의 화학조미료를 배제하고 궁함이 맞는 약초를 가미해 요리한 찌게와 나물 그리고 친환경으로 재배한 쌀나락을 즉석도정한 5분도 쌀로 밥을 지어드리고 있음. 또한 친환경 농법으로 재배한 콩으로 전통방법으로(아궁이방) 만들고 4년이상 숙성시킨 된장과 40년 가까이 내려온 종자간장등으로 요리를 하여 음식의 깊은맛은 타의 추종을 불어하며 황토참숯가마에서 구워 나오는 국내산 돼지고기로 만든 매운돼지불고기 바베큐와 삼겹살 정식, 100%로 녹두를 부쳐만든 함흥식 녹두빈대떡, 용대리 특산물인 황태구이 정식 더덕구이정식등... 잊혀져가는 순수 자연의 입맛을 재현하는 토속 음식점 입니다

Address

인제군 북면 황태길 333(용대 3리 1627)
Inje
252821

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 21:00

Telephone

0334625535

Website

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