만수동떡볶이 만떡

11/12/2025

[전메뉴 50%할인 블랙프라이데이]
단 5일간 진행되는 만떡의 슈퍼이벤트!
#떡볶이 백화점 만떡 전제품이 절반가격 실화다!

*12/12(금) 자정 종료!
2025년 마지막 선물을 지금 만나보세요!

09/12/2025

17/02/2025

[간편하게 전자레인지에 데워먹는 파스타 출시]

네, 만팀장입니다.
오늘 만떡 숙원사업 "특선"의 공식적인 포문이 열렸습니다.

*설명
-상큼상큼 토마토 파스타 : 상큼한 토마토 본연의 맛이 일품, 마늘과 양파등 심플한 재료의 풍미가득
-고기많이 볼로네제 파스타 : 간고기를 볶아 토마토소스와 함께 끓여낸 파스타

*이야기
꽤나 자주 삶아진 파스타면을 급냉, 소스를 얹어 회사에서 데워먹을 수 있도록 도시락을 쌌더랬죠.

그러다 치즈도 얹고 바질페스토도 얹고 알리오올리오와 봉골레도 해보고. 그렇게 나름의 연구를 하고 있었나봅니다.

애초 판매목적 기획이 아니었다 보니, 최대한 심플간결한 현지 레시피를 따릅니다. 정석적인 라구와 넉넉한 마늘기름, 양파, 폭등하여 미쳐버린 올리브유까지. 즐겨 해먹던 이탈리아 가정식 레시피 방식 그대로입니다.

*파스타 구성
면은 식감좋은 링귀니면입니다.
중량은 400g입니다.
성인 남성이 한끼 드시기에 부족함이 없습니다.
치즈가 올라간 파스타 중량은 440g입니다.

소스와 면의 비율은 거의 1:1입니다.
먹다가 소스 부족할일은 없을것입니다.
그래야 먹는 맛이 나니까요.

* 조리방법
냉동실에 넣어두었다가 해동없이 전자레인지에 데워주시면 됩니다. 포장용기 모서리 한쪽을 살짝 열고 데웁니다. 가운데 바닥면이 따듯해지면 조리완성.

(전자 레인지 기종에 따라 다릅니다만, 시간은 4~6분 사이정도 되는것 같습니다)

*사족
이탈리아 🇮🇹 사람은 아닙니다만 집에 라면은 없어도 파스타면은 떨어뜨리지 않고 삽니다. 이탈리안보다 파스타를 더먹는게 아닌가 싶네요.

여러분께 만떡이 그려낸 이탈리아를 공유합니다.
공감이 되길 바래봅니다.
고맙습니다 🙏

19/01/2025

새해 인사가 늦었습니다.
2024년 한해도 생존했습니다.
만떡의 나이는 늘어가는데 일상의 변화는 못 느끼겠군요.
여전히 우리는 불안하고 치열하게 안갯속을 항해합니다.

작년 초겨울을 기점으로 만떡스토어의 통합 팔로워가 5천명을 넘었습니다. 이럴수가 참 과분합니다. 광고비는 여전히 0입니다. 우리 만떡 구독자 여러분들께 감사한 마음에 자랑한번 해 봅니다.

올해도 언제나처럼 잔수없이 우직하겠습니다. 속도는 조금 더딥니다. 가진 재주가 미약하니 우리 방식대로 가겠습니다.
항상 고맙습니다. 이런 부족한 만떡을 예쁘게 봐 주셔서.

만떡은 작년 한해 또 한번의 성장을 하였습니다.
망하더라도 멋지게 망하자는 만떡의 목숨이 건재합니다.
믿을 수가 없군요. 여러분의 입소문과 관심 덕입니다.

이미 출시된 새로운 메뉴들에 대한 소개가 늦었습니다. 곧 업데이트 하겠습니다.

2025년 업소 및 단체용 대용량 소스 판매를 본격적으로 시작합니다. 더 나아가 여행 캠핑용 시즈닝형태의 소스를 개발중입니다.

만사장 소원이 해외에서도 만떡을 즐기는 모습을 보는 것 이랍니다. 과연 이루어 질까요?
결과는 모르죠, 우리 하기에 달려있겠죠.

내일 일도 모르는데, 한참 뒤의 일을 계획며 청사진을 그릴 시간에, 오늘 최선을 다 하겠습니다.

2025년 도,
잘 부탁드립니다.
다시 한 번 진심으로 고맙습니다.

-만떡 일동 올림-

03/09/2024

만떡이 부족한게 있다면 이것이다.
라는 말을 많이 들었습니다.

이게 뭐가 매워?

훗, 후회하게 해 드리지요.
일단 가볍게 가 봅니다.
한입 드시고 헥 할겁니다.

맵부심에 덜맵다고 뭐라하지 마세요.
이제 시작이니까요.

레벨 1 : 붉닭볶음면 약간 상위

#만떡 #만수동떡볶이 #만수동떡볶이만떡 #매운맛 #헥매운맛 #떡볶이

29/06/2024

오랜만입니다. 만떡입니다.
어느덧 6월을 지나 한 해의 절반을 왔습니다.
새해의 다짐과 약속을 얼마나 지켜가고 있을까,
또 이대로는 괜찮은 것일까 돌아봅니다.

작년 유난히 힘들었던 5,6월을 보다 알차게 보내지 못한 후회스러움을 고스란히 연구개발에 녹여내고 있습니다.

음식점이 많아질수록, 식품상점의 경쟁이 심화될수록 노력보다 쉽고 빠르게 가고자 하는 흐름이 짙습니다. 그런 것은 없습니다.

꾸준히 미슐랭부터 동네 맛집까지 가리지 않고 맛을 탐닉하고 있습니다. 만떡이란 이름을 빌리지만 그것이 무엇이든 허투루 내놓지는 않겠습니다.

맛은 알수록 모르겠고 평가보다 이해가 필요한 영역이란 생각에 겸손해집니다.

여전히 여름은 떡볶이 장수에겐 쉽지 않습니다만 만떡의 방식으로 보내고자 합니다. 곧 시원한 면 메뉴로 찾아뵙겠습니다.

평온한 일상 바랍니다.
고맙습니다.

#만수동떡볶이 #만떡 #만수동떡볶이만떡

15/03/2024

만떡의 3월도 중간입니다.
2021-2024
시간이 이렇게 지나는 줄도 몰랐습니다.
변변한 새해소식 전하지 못했습니다.

만떡의 체급이 커져가는 만큼 일하는 사람들의 고됨이 깊습니다. 여전히 우리는 행복이라 말합니다.
작년 하반기 부터 시작된 만떡의 확장, 이젠 조금 더 유명해질 필요가 있다는 생각을 구체화 하고있습니다.

현재 만떡은 네이버, 그립을 시작으로 카카오, 쿠팡까지 메이져 커머스에 모두 진출하였습니다. 이제 어느곳에서든 편히 #만떡 을 검색해 주세요!

와디즈에서 어느덧 9회차 프로젝트를 수행중이며, 8회의 성공을 거두고 있습니다. 텀블벅에서도 한차례 프로젝트를 성공시켰습니다.

유튜브 만떡 또한 현재 진행형입니다. 추후 유튜브 라이브를 통해서도 여러분을 뵙길 고대해 봅니다. 아 물론 인스타 라이브 또한 뵐 날이 있겠죠?

축구에만 빌드업이 있는것은 아닙니다.
만떡의 빌드업을 기대해 주세요!

분신술을 쓰고 싶은 요즘입니다.
자주 소식 전하지 못해 미안합니다. 🥘

#만수동떡볶이 #떡볶이 #밀키트

16/12/2023

솔직히 만들면서 피식거렸습니다.
과연 이걸 사주실까?
왠걸요, 예쁘면 다인다봅니다.
크리스마스에디션을 시작으로 매계절 화사한 한정패키지를 선보일까 합니다.

크리스마스에디션은 가장 소중한 사람들에게 선물하고 싶지만 마땅찮은 상황을 상상하며 기획했습니다.

주머니사정을 생각하면 더 막막하죠.
주고도 서운하면 안되고, 받는 사람도 너무 부담스럽지 않은 그 지점.

2만원은 너무 짜고, 4만원은 조금 신경쓰이고.
그래서 3만원이 적당하다. 이게 만떡의 생각입니다.
3만원에 떡볶이 패키지가 5팩 = 택배상자가득.

모름지기 선물이란 비쥬얼도 중요합니다.
가득찬 상자속에 피어나는 환한 미소와 놀람,
어지간하면 먹거리 선물은 거부감이 없구요.
게다가 예쁜 초록색 분식접시까지 센스에 마침표를.

마치 눈밭(택배상자)에 숨겨진 빨간 산타클로스의 선물, 트리처럼 초록초록 예쁜 접시까지.
참 아름답지 않습니까? 이게 3만원이면 괜찮지 않나요?

라고 생각해서 출시 해놓고는 미친사람들처럼 웃고 말았습니다. 떡볶이집에서 이렇게 디테일하게 목숨걸 일이냐 하면서 말이죠.

뭐 어쩝니까, 우리는 떡볶이에 미친 사람들인걸(웃음)
주변 소중한 사람들께 지금 이 예쁘고 맛있는 선물을 보내보세요!
분명 좋아하실겁니다!

아, 이번 크리스마스에디션은 한정판입니다. 패키지 포장지 수량만큼만 판매하고 종료합니다.
고맙습니다 :)