신음동 두껍삼

신음동 두껍삼 저녁식사,음료 제공

두껍삼의 숙성육

기존 고기집에서는 숙성에 대한 이해도가 부족한 나머지 도축된지 몇일 안된(사후경직상태의 근섬유가 질긴) 고기가 본사 마진, 가맹점 마진을 고려하여 일체 수입 냉동육에 의존을 하고 있습니다. 더불어 싼 가격만을 앞세워 고기의 상태를 무시한채 무제한등에 판매하는 등 가격으로만 호객하는 건전치 못한 운영 형태를 취하고 있습니다.

육즙을 몽땅품은 두껍삼은 엄선된 원육을 수급하여 15일간의 저희만의 비젼의 온도에서 숙성시킨 건강하고 맛있는 숙성육만을 공급하여 고객의 입맛을 사로잡아 한번오신 손님께서 다시 찾는 것을 목표로 운영하고 있습니다.

Address

신음동 1013/4
Gimcheon

Opening Hours

Monday 15:00 - 01:00
Tuesday 15:00 - 01:00
Wednesday 15:00 - 01:00
Thursday 15:00 - 01:00
Friday 15:00 - 01:00
Saturday 15:00 - 01:00
Sunday 15:00 - 01:00

Telephone

054-437-2777

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