모루일본식카이센동

25/04/2026

03/10/2025

추석휴무입니다
10월 5일,6일 월요일 화요일 쉽니다
7일부터 정상영업하오니 참고부탁드립니다

04/09/2025

04/09/2025

“오늘 뭐 먹을까?” 고민 끝!
🐟대표메뉴 카이센동부터 , 사케동, 간장새우, 스키야키까지!🥢
맛없는 게 없는 동대구역 맛집😍
술안주도, 든든한 한 끼도 다 되는 곳!
좌식룸도 준비되어있습니다🤍
📍 동대구역 모루

16/08/2025

오늘 모루에 오신 분들
혹시 평소와 달라진 점 눈치채셨나요?👀
그동안 사용하던 무순 대신, 오늘은 제가 직접 집에서 키운 청시소잎을 준비했어요!🌱
좋은 흙에 영양제 주면서 정성껏 키운 아이들이라 하나하나 따오는데 애정이 가득했답니다 ㅎㅎ
향이 강해서 호불호가 있을 수 있지만
깻잎이나 고수와는 또 다른 매력이 있어요
단순한 장식이 아니라 음식의 맛을 더해주는 아이니
향긋한 향신채 좋아하시는 분들은
삼치나 안키모와 함께 드셔보시면 잘 어울릴 거예요💗

15/08/2025

오늘은 8.15 광복절입니다🇰🇷
불원복 태극기는 ‘머지않아 국권을 회복한다’는 뜻을 담은 독립운동의 상징적인 유물이라고 합니다
애석하게도 저는 일식을 판매하는 대한민국의 소상공인이지만오늘의 영업이 그 뜻을 잊은 것은 아닙니다
대한민국 국민으로서 그 의미를 가슴 깊이 새기고
광복의 소중함과 선열들의 희생을 기억하며 경건한 마음으로 하루를 보내겠습니다.
감사합니다
-모루-

08/08/2025

입추가 지나니 아침저녁으로 바람이 제법 선선하네요🍃
절기 하나로 계절을 읽어내던 조상들의 지혜가 참 대단하다는 생각이 듭니다.
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여름휴가철을 맞아 찾아주시는 분들이 부쩍 늘어,
매일 감사한 마음으로 분주한 하루를 보내고 있어요.
평일에는 예약이 가능하니 ✨DM이나 전화로✨ 언제든 문의 주세요
작은 룸도 마련되어 있어 가족 식사나 조용한 데이트 장소로도 추천드립니다.
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늘 정성 가득한 한 끼로 보답드릴게요.
감사합니다❤️