파우재Pause

파우재Pause 망미단길에 위치한 비스트로입니다 .

식사에 제공되는 천연발효종 식전빵..종일 빵을 만들었네 .치아바타 . 바게트 . 깜빠뉴 … 까망베르누아.식혀서 소분 . 식사하러오세요~^^ 파우재로!! #파스타맛집 #스테이크맛집 #빵맛집 #파우재 #와인맛집
23/01/2026

식사에 제공되는 천연발효종 식전빵..
종일 빵을 만들었네 .
치아바타 . 바게트 . 깜빠뉴 … 까망베르누아.
식혀서 소분 .
식사하러오세요~^^ 파우재로!!
#파스타맛집 #스테이크맛집 #빵맛집 #파우재 #와인맛집

극강의 하루를 보내고 오래 끓인 육수에 밥스레드 유기농 통밀가루로 뭉근하게 만든 루의 구수함과 사과. 버섯 양파의 단맛을 더한 데미그라스 소스를 한솥 꿇여 두니 .. 한동안 든든할 마음. 이제 휴식 . 탁센 한알 ...
26/12/2025

극강의 하루를 보내고
오래 끓인 육수에 밥스레드 유기농 통밀가루로 뭉근하게 만든 루의 구수함과
사과. 버섯 양파의 단맛을 더한
데미그라스 소스를 한솥 꿇여 두니 ..
한동안 든든할 마음.
이제 휴식 . 탁센 한알 .쿠키 하나.
누워서 보이는 시선
라흐 피협중에 제일 좋아하는 1번
전체적으로
내려오기 위해서 선율이 올라가는 느낌
올라가야 내려오니까 .
그 내려오는 오묘한 화성의 비현실적,
은근한 질주.
새벽 그 아득한 질주를 닮은…

아슈케냐지_하이팅크 연주 .
어제도 오늘도 잠들기전까지 무한반복 청취.

https://youtu.be/KkO5PgoX-kI?si=S-YurPT2RkKBSTFx
#파우재 #데미그라스소스 #함박스테이크

예쁜애 예쁜맛 식물에게 물을 주고 있으면 어김없이 작은 새들이 나타나서 날 쳐다봐서 왜 그러지 했는데 관칠하고 생각해보니물을 뿌리면 식물에 있던 날벌레들이 튀오오르는데 그걸 잡아 먹으려고 그런다는 걸 알게 되었다^^...
20/12/2025

예쁜애 예쁜맛

식물에게 물을 주고 있으면 어김없이 작은 새들이 나타나서 날 쳐다봐서
왜 그러지 했는데
관칠하고 생각해보니
물을 뿌리면
식물에 있던 날벌레들이 튀오오르는데 그걸 잡아 먹으려고 그런다는 걸 알게 되었다^^
중국스러운 장미빛
예약해 꽤 오래 기다려서 받은
에어룸 토마토는 아름답고
아주 육질이 부드럽다
반은 쓰고 반은 씨앗 수집용

#중국장미 #에어룸토마토
#야채듬뿍닭안심샌드위치 #파우재

오늘 와인코스요리 서브 #단새우카르파치오 #버섯트러플치폴로까나페 #브라운치즈를올린라구고추장떡볶이 #한우비후까스 #감태에싸먹는말똥성게가리비관자솥밥 #크림치즈아이스크림 #파우재 #연말모임 #크리스마스식사
16/12/2025

오늘 와인코스요리 서브
#단새우카르파치오
#버섯트러플치폴로까나페
#브라운치즈를올린라구고추장떡볶이
#한우비후까스
#감태에싸먹는말똥성게가리비관자솥밥
#크림치즈아이스크림
#파우재 #연말모임 #크리스마스식사

라떼 한잔마시고 심호흡 하고 일 시작 .. 단골분의 와인코스요리의 메뉴외 특별음식과 일반손님의 요리를 함께 하느라 초 집중 .., 음악이란 예술처럼 요리도 시간을 다투는 작업..무사히 끝내고 .. 이제 자정이 된 시...
13/12/2025

라떼 한잔마시고 심호흡 하고 일 시작 ..
단골분의 와인코스요리의
메뉴외 특별음식과
일반손님의 요리를 함께 하느라 초 집중 ..,
음악이란 예술처럼 요리도 시간을 다투는 작업..무사히 끝내고 .. 이제 자정이 된 시간에
저녁 삼아 손님이 맛보라고 남겨주신
좋은 와인 한잔과
광어카르파쵸 재료였던 남은 광어회와
마침 유튜브선곡 음악을 들으며 평화롭고 고요한 시간을 잠시라도 맞는다 .
연말이 실감된 오늘이였다
팁으로 예쁜여성분이 오만원 주셔서
같이 돕느라 고생한 우기맨에게 주고 .
그렇지만 낼은 또 예약 무 .
자고 일어나면
캐치테이블에 예약이 잡히길 .
#브라타치즈토마토마리네이드까나페
#광어카르파쵸
#갈치튐타르타르소스
#프렌치렉양갈비스테이크
#한우안심스테이크
#천수만서해굴과전복솥밥
#레드벨벳케잌
재료 제공해주신 홍명완 님 좋은 수산물 감사합니다
#와인코스요리 #와인요리 #파우재 #부산와인 #가족모임 #와인모임 #와인콜키지 #파우재

겨울엔 고양이들은 해를 따라 움직인다 . 그래서 올리브나무도 고양이 따라 다닌다.너 꼬리 나왔어!!! #파우재 #올리비에키친 #베트고양이 #겨울햇빛 #고양이그루밍
05/12/2025

겨울엔 고양이들은 해를 따라 움직인다 .
그래서 올리브나무도 고양이 따라 다닌다.
너 꼬리 나왔어!!!
#파우재 #올리비에키친 #베트고양이 #겨울햇빛 #고양이그루밍

재밌는 시간들이 될거예요!! 바자회만 오셔도 괜찮으니 들러주세요^^. #파우재 #겨울바자회 #플리마켓 #엉뚱한플리마켓 #와인시음회 #프랑스와인 D’Issan Costasera Amaron...
03/12/2025


재밌는 시간들이 될거예요!!
바자회만 오셔도 괜찮으니 들러주세요^^.
#파우재 #겨울바자회 #플리마켓 #엉뚱한플리마켓 #와인시음회 #프랑스와인 D’Issan
Costasera Amarone 2015

파우재에서 요것저것 플리마켓과 한해를 보내는 오붓한 파티를 계획했어요 . 행복했던순간과 때론 맘고생했던 날들 모두 우리의 다시는 없을 2025 였을 곳곳이였음을 고마워하며 떠나보내고 좀 더 밝은 한해를 맞이하자며 ...
02/12/2025



파우재에서 요것저것 플리마켓과
한해를 보내는 오붓한 파티를 계획했어요 . 행복했던순간과 때론 맘고생했던 날들 모두 우리의 다시는 없을 2025 였을 곳곳이였음을 고마워하며 떠나보내고 좀 더 밝은 한해를 맞이하자며 기획했어요 .

WSET Level 2&3와인전문가님의 추천 샴,화이트와인과 파우재의 프랑스 와인과 3종과 몇가지 가성비 좋은 몇병들로 구성된 와인들을 잔와인으로 판매합니다 . 평소에 궁금했던 와인의 맛을 느끼시며 2만원에 제공되는 고급진 파우재요리 핑거푸드 5종과 힘께 즐기실 수 있어요 .
많은 신청 부탁드려요^^

잔와인 8000원~30000원 (무알콜와인포함잔당 종류에 따라 70ml-130ml)
핑거푸드5종 20000원
와인전문가와 함께하는 겨울파티11만원. 위 와인 모두 한잔씩 (무알콜와인제외)과 핑거푸드 무제한 제공 .

은 10시부터 9시까지 .

겨울파티는 오후 6시 시작 .

01068243450 으로 신청부탁드려요.

#겨울파티 #와인시음회 #플리마켓 #부산파티 #크리스마스파티 #핑거푸드와잔와인 #프랑스와인 #와인과음반 #예쁜옷플리마켓 #소품플리마켓 #부산플리마켓 #수영플리마켓 #파우재플리마켓 #파우재 #와인과함께하는12월

폭풍일하고 스텝밀 만들어서 첫끼. #치폴레콩파스타 #치아바타샌드위치 #파우재올리비에키친 #일요일식사예약 #파스타 #스테이크 ...
30/11/2025

폭풍일하고 스텝밀 만들어서 첫끼. #치폴레콩파스타 #치아바타샌드위치 #파우재올리비에키친 #일요일식사예약 #파스타 #스테이크 #리조또 #와인

시나몬롤 12개 주문에 만들어서엘리랑 산책 겸 걸어서 배달가다가 새로운 빵집 생겨서 맛이 궁금해 빵사는 나^^ #빵배달가면서빵사는사람 #파우재 #시나몬롤
29/11/2025

시나몬롤 12개 주문에 만들어서
엘리랑 산책 겸 걸어서 배달가다가
새로운 빵집 생겨서
맛이 궁금해 빵사는 나^^
#빵배달가면서빵사는사람 #파우재 #시나몬롤

양말장식에 전구뭉태기는 의도한게 아니라 전구장식이 엉켜 도저히 못풀고 트리 뒤에 숨겨두었다가 어라 저기 양말에 담으면 이쁘겠다 싶어옮겼더니 일부러 연출한 것 같이 앙증 맞다 ^^안엉켰으면 생각도 못했을 디자인 우리 ...
29/11/2025

양말장식에 전구뭉태기는 의도한게 아니라
전구장식이 엉켜 도저히 못풀고
트리 뒤에 숨겨두었다가
어라 저기 양말에 담으면 이쁘겠다 싶어
옮겼더니
일부러 연출한 것 같이
앙증 맞다 ^^
안엉켰으면 생각도 못했을 디자인
우리 동네에서 울 트리가 젤 이삐다 !! #생각의전환 #겨울단장 #블루아이스나무

비후까스를 아시나요? 우기맨이 왕돈까스 먹고 싶대서 배민 찾아보려다 만들어 먹기로30분이면 하는데 싶어서돼지고기는 없고 스테이크용 한우채끝등심두드려서 비후까스 만들어 버림어제 끓여 먹은 선물받은 우육삼양라면에 사이...
23/11/2025

비후까스를 아시나요?
우기맨이 왕돈까스 먹고 싶대서
배민 찾아보려다 만들어 먹기로
30분이면 하는데 싶어서
돼지고기는 없고 스테이크용 한우채끝등심
두드려서 비후까스 만들어 버림
어제 끓여 먹은 선물받은 우육삼양라면에
사이드 소고기 야채 넣고 먹었는데
국물 맛나서 버리지 않고 두었다가
오늘 면과 야채만 넣어서 재탕 했는데
더 맛있어서 깜놀
무쇠냄비에 라면 끓여드세요 !!
식감이 다름. 대신 짧게 끓이시구요^^
#외식집인데나는다른외식을안함
#파우재자체메뉴가집밥 #맛남 #비후까스 #삼양라면63

Address

망미번영로 52번길 41-17
Busan
48231

Opening Hours

Monday 12:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 17:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 22:00
Sunday 12:00 - 21:00

Telephone

821068243450

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