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Hitoha coffee & granola, 埼玉県吉川市川藤3867/1, Yoshikawa-shi (2026)

01/06/2026

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【台風接近に伴う6/3水曜日の営業内容変更について】
⁡
ずっとお天気とにらめっこしておりましたが
ここ埼玉は、台風による雨風がいちばん激しそうなのは
3日の昼頃くらいまでという予報をうけ、
お客さま、並びに出勤スタッフの安全を考慮し
営業時間と内容の変更をさせていただきます。
⁡
開店時間を1時間遅らせまして
ランチはおやすみ、喫茶営業のみとさせていただきます。

OPEN 13:00
ラストオーダー16:40
CLOSE 17:30

現段階で既にご予約をいただいているお客様への対応は
予約時と内容変わらずにさせていただきますので
ご安心ください。
⁡
またご予約のキャンセル発生も
台風接近という悪天候に関しては
致し方ないことですのでどうかお気になさらず
安全第一でお考えになってくださいませ。
⁡
大きな被害、ちいさな被害
できるだけゼロでありますように。
⁡
皆様もご安全に。
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早く写真のような穏やかな青空がもどるといいですね☀️
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01/06/2026

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明日、6/2から始まるパルフェ[チェリーチェリー]
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構成は上から
・チェリーのチュイル/ミント
・アメリカンチェリー
・クレームシャンティ
・チェリーとバニラビーンズのリボンアイスクリーム（自家製）
・フイユタージュ
・クレメダンジュクリーム
・自家製グラノーラ
・シナモンシュトロイゼル
・アメリカンチェリーのコンポート2粒
・杏仁プリン
・フレッシュアメリカンチェリー2粒分
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深めの紅色とダークなピンク色
食感のアクセントパーツたちの優しい茶色もプラスされて
シックだけれど優しい大人色になった今回のパルフェ
個人的に色味がとても好み。。
この色合いがツボの方がいらっしゃるといいなぁ。
全体のあしらいが
ほんの少し変わるかもしれませんが
中身はかわりませんのでご安心を◎
⁡
去年までのチョコと合わせたものより
一層アメリカンチェリーの美味しさを
ダイレクトに感じられるような構成となっています。
⁡
今週分の取り置き予約受付は本日6/1月曜20時より
開始です。
お手間かけさせて申し訳ありませんが
何卒よろしくお願いいたします。

01/06/2026

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高応寺ホタルの夕べ2026 ご出店者様紹介⑥
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＼14日日曜日1日のみご出店！／⠀
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31/05/2026

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高応寺ホタルの夕べ2026 ご出店者様紹介⑤
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＼13日土曜日1日のみご出店！／⠀
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限定ホットドック、キャラメルチョコチップメロンパン、他
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こんにちは。三郷市早稲田のパン屋さん「る・穂のか」です。
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去年も人気だったフォカッチャ生地の『限定ホットドッグ』に加え、新商品『キャラメルチョコチップメロンパン』(先行販売)をお持ちします！当日、お会い出来るのを楽しみにしております♪
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┈┈┈高応寺ホタルの夕べ2026 マルシェ┈┈┈⠀
6/12.13.14（金土日）⠀
18:00~21:00⠀
小雨決行/荒天中止⠀
三郷市高応寺（JR武蔵野線三郷駅北口より徒歩6分）⠀
駐車場エリアにて開催⠀

︎︎︎︎☑︎ご来場者様用駐車場はご用意ありませんので⠀
近隣コインパーキングをご利用ください/公共交通機関でのご来場を推奨いたします
︎︎︎︎☑︎マーケットエリアは入場無料です
︎︎︎︎☑︎ホタル拝観には100円以上のお賽銭をお願いしております⠀
⠀
┈┈┈ご出店者様一覧※（）内は出店日┈┈┈⠀
焼小籠包の樹苞（12.13.14日）⠀japan ⠀
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TSUKIMO BAZAAR（12日）⠀
⠀
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おやつ屋shiroiro（12.13日）⠀
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⠀
てがみと文字Fluke（12日）⠀
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高応寺（12.13.14日）⠀
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BRUNSWICK KITCHEN＆COFFEE（13日）⠀
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る・穂のか（13日）⠀
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naoko morimoto（13日）⠀
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ny's（14日）⠀s_20 ⠀
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BakeShopKona（14日）⠀
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ブルーバードブックス（14日）⠀
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hitoha COFFEE & GRANOLA（14日）⠀

31/05/2026

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高応寺ホタルの夕べ2026 ご出店者様紹介④
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＼13日土曜日1日のみご出店！／⠀
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チキンオーバーライス、コーヒー、レモネード
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夫婦で住んでいたメルボルンにある街が屋号の由来。フードトラックからスタートし、シェフの夫とバリスタの妻で、妻の地元である埼玉・川口でカフェを営んでいます。釜焼きのピッツァやカジュアルフード、おやつと、スペシャルティコーヒーがメインのお店。
イベントではお店でも人気のチキンオーバーライスを。オーブンでグリルしたチキン、フレッシュな野菜と自家製ソースがのったストリートフードをご用意します。自家製のレモネードなど冷たいドリンクもぜひどうぞ。
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とても癒される素敵なイベントに毎年お邪魔させていただき、とても幸せです！黒いフードトラックでお待ちしてます！
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┈┈┈高応寺ホタルの夕べ2026 マルシェ┈┈┈⠀
6/12.13.14（金土日）⠀
18:00~21:00⠀
小雨決行/荒天中止⠀
三郷市高応寺（JR武蔵野線三郷駅北口より徒歩6分）⠀
駐車場エリアにて開催⠀

︎︎︎︎☑︎ご来場者様用駐車場はご用意ありませんので⠀
近隣コインパーキングをご利用ください/公共交通機関でのご来場を推奨いたします
︎︎︎︎☑︎マーケットエリアは入場無料です
︎︎︎︎☑︎ホタル拝観には100円以上のお賽銭をお願いしております⠀
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┈┈┈ご出店者様一覧※（）内は出店日┈┈┈⠀
焼小籠包の樹苞（12.13.14日）⠀japan ⠀
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TSUKIMO BAZAAR（12日）⠀
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おやつ屋shiroiro（12.13日）⠀
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てがみと文字Fluke（12日）⠀
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高応寺（12.13.14日）⠀
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BRUNSWICK KITCHEN＆COFFEE（13日）⠀
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る・穂のか（13日）⠀
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naoko morimoto（13日）⠀
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ny's（14日）⠀s_20 ⠀
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BakeShopKona（14日）⠀
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ブルーバードブックス（14日）⠀
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hitoha COFFEE & GRANOLA（14日）⠀

29/05/2026

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【6/2.3.5.6おやつメニュー】
・パルフェ［チェリー×チェリー］
・チョコレートチーズケーキアメチェ乗せ
・ブルーベリーとマスカルポーネのフレッシュタルト
・キャロットケーキ
・スコーンサンド［餡子とバター］

⁡※パルフェのみお取り置き予約受付は
6/1(月)20時一斉スタート
その他のおやつはこちらの投稿後予約可能です。

お待ちかね！
パルフェがはじまります。
アメチェのパルフェは毎年提供していて今回4作目。
過去3回はチョコレートと合わせてきましたが
今回はチョコではない素材でアメチェに合うものを
ふんだんに取り入れ、組み立てます◎
⁡
単体でもシュワシュワ美味しいクレメダンジュや、
ザクザク食感シナモン香るシュトロイゼル
トゥルルンと滑らか杏仁プリンも合わせて。
じつに食感豊かなパルフェとなっています。
⁡
なるべく早めにビジュアルも投稿したい気持ちで
いつもスタートしますが
結局始まってから数日経っちゃうの
今度こそ！なんとかしたいとはおもっているのです、、、

という訳でアメチェのパルフェ
お楽しみに🍒
⁡
越谷産ブルーベリーがたっぷりのったタルトも
オススメだし写真のチョコチーズも
毎年の人気選手です。
⁡
お好きなおやつとお飲みもので
カフェ時間を楽しみにしらしてくださいませ。
⁡

29/05/2026

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二十四節気替わりのhitohaランチ
小満の季節は
ハーブチキンとマッシュルームのチーズクリームリゾット
を提供しています。
⁡
店主の私はクリームソースの食べ物って実は
あまり得意ではないのですが
人気があるので割とつくっています。
⁡
先日お馴染みさんが、
クリーム味は胃もたれしちゃって苦手で
他では絶対頼まないけれど
ここのクリームリゾットは軽くて胃もたれないし
美味しくてすごく好きなんです！
と伝えてくださって
震っとしちゃうくらい嬉しかったです◎
⁡
チーズを3種使って（ゴーダ、モッツァレラ、パルメザン）
ほんの少しの苦味や爽やかな酸味のあるチーズも含まれているから
味わいが重たくなり過ぎずペロッといけるのかもしれません♩

⁡
外は暑くて、もはやジメジメした空気感もある
最近ですが
クリーム味苦手でも食べられるリゾット。
カフェでのんびり過ごして日頃の英気を養って
くださったら嬉しいです◎
⁡
今週はのんびりゆったり営業中のhitoha
本日もランチ、お茶の時間ともに
予約少なめですので
ふらっとどうぞ☕️
⁡
本日17:30までの営業です。
スタッフかおりちゃんとふたりでお待ちしております！
⁡

27/05/2026

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あまつひことスタッフよねちゃんの間借り喫茶
6月の回！
楽しみですねーー🍒
みなさんお誘い合わせの上˖ ࣪⊹
*
Repost from
•
試作のケーキを冷凍便で実家に送りつけたら、大喜びされた娘のよねちゃんです😚笑

わたしのカフェ好きは、両親ゆずりなので、
それはそれはもう、良きおうちカフェにしてくれることでしょう！笑
次回のhitoha間借り喫茶は6/30(火)ですෆ ̖́-

6月の後半ということで、
なんとも旬のフルーツが難しい時期らしく！！

季節menuがまだ決まっていない状況です꒰꒪꒫꒪⌯꒱

・いつかやりたい、カトラッチャのエスプレッソじゅわっとティラミス
・いつかやりたい、米粉のショートケーキ

どちらかは、そのいつかが遂にキタッとは思っております！

また決まったら伝えしますね🙇‍♀️✨✨

愛媛のチャイチーズケーキは1つ決まりです♩

プリンはアメチェ乗せリバイバルでいきたいですが、、
季節終わってるかなーー🥹🍒

何はともあれ、
美味しいの用意しますっ💪🏻☀️

よろしくお願いします(˘ᵕ˘ )♡
《お取り置きについて》
1週間前の6/23(火)にお知らせ投稿いたします📢

投稿と同時にお取り置きをDMにて開始します！

《お席について》
ご予約のお客さま優先でのご案内となります🪑

ご予約の際、ご来店時間をお聞きしますので、
その時間にはお席がある状態にいたします。
※お席数は少ないので、若干のお待たせが発生してしまうことご了承くださいませ。

《お車でご来店のお客さま》
add.▶埼玉県吉川市川藤3867-1
🅿️5台
(※裏の駐車スペースは休業日のため利用不可とさせていただきます)
※1グループ様お車1台でお願いします。
※万が一2台になる場合は予約時にご申告のうえお連れ様同士での縦列駐車のご協力をいただきます。

《電車をご利用のお客さま》
JR武蔵野線吉川駅北口より徒歩 35分
●JR武蔵野線吉川駅北口発茨急バス
「ゆめみ野／エローラ行」"川野集会所"下車徒歩6分

#埼玉カフェめぐり #カフェラテが好き #ラテのお店 #越谷カフェ巡り #吉川カフェ

27/05/2026

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今週のみひっそり登場
茨城産の甘ーいメロンイバラキングを使用した
タルトです。
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｢青肉メロンと鉄観音クリームのフレッシュタルト｣
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鉄観音烏龍茶葉をじっくり煮出して香りを移した
シャンティをアーモンドダマンドのタルトに乗せて
丸くくり抜いたメロン果肉も乗せて。
⁡
今週のお取り置きはこちらのタルトに集中しています🍈
⁡
メロンのブランマンジェとともに
今週でメロンのおやつが終わるので
宜しければお取置きのご連絡お待ちしております。
⁡
今日から3日間平日で営業ですが
静かめな週になりそうな予約状況ですので
ふらりとの方も、今からご予約でも
是非どうぞー◎

26/05/2026

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高応寺ホタルの夕べ2026 ご出店者様紹介①⠀
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＼14日日曜1日のみご出店！／⠀
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⠀古本、関連雑貨
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古本の移動販売です。青い車で、大人から子供まで幅広く様々なジャンルを少しずつ、セレクトしています。（雨天時は出店しません）
⁡
車の内外をどうぞゆっくりご覧いただき、意外な1冊、お気に入りになりそうなもう1冊と、今の自分に響くものを探して楽しんでください。素敵な出会いがあるかもしれません。お寺の空気感、ホタルの光に照らされたご家族・友人の笑顔とともに、思い出に残るひとときになりますように。
⠀
⠀
┈┈┈高応寺ホタルの夕べ2026 マルシェ┈┈┈⠀
6/12.13.14（金土日）⠀
18:00~21:00⠀
小雨決行/荒天中止⠀
三郷市高応寺（JR武蔵野線三郷駅北口より徒歩6分）⠀
駐車場エリアにて開催⠀

︎︎︎︎☑︎ご来場者様用駐車場はご用意ありませんので⠀
近隣コインパーキングをご利用ください/公共交通機関でのご来場を推奨いたします
︎︎︎︎☑︎マーケットエリアは入場無料です
︎︎︎︎☑︎ホタル拝観には100円以上のお賽銭をお願いしております⠀
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┈┈┈ご出店者様一覧※（）内は出店日┈┈┈⠀
焼小籠包の樹苞（12.13.14日）⠀japan ⠀
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TSUKIMO BAZAAR（12日）⠀
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おやつ屋shiroiro（12.13日）⠀
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てがみと文字Fluke（12日）⠀
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高応寺（12.13.14日）⠀
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⠀
BRUNSWICK KITCHEN＆COFFEE（13日）⠀
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⠀
る・穂のか（13日）⠀
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naoko morimoto（13日）⠀
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⠀
ny's（14日）⠀s_20 ⠀
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BakeShopKona（14日）⠀
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ブルーバードブックス（14日）⠀
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⠀
hitoha COFFEE & GRANOLA（14日）⠀

Hitoha coffee & granola

01/06/2026

01/06/2026

01/06/2026

31/05/2026

31/05/2026

29/05/2026

29/05/2026

27/05/2026

27/05/2026

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