Rosario italian Bar

11/08/2026

＼“知ってるペペロンチーノ”の概念が変わるかも…？／🔥
【リピーター続出。トロトロ濃厚な秘密㊙】

「ペペロンチーノって、こんなに奥深いの…？」
食べた瞬間、驚かれるお客様が多い人気の理由🙌
ROSARIOの「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」は、オイルソースというより、まるで濃厚なクリームソースのようなトロッと感。常連様にもファンが多い一品です。

一度食べたらクセになる【3つの秘密】をご紹介します👇

🧄 秘密①：じっくりローストした「極上ニンニクペースト」
生ニンニクの刺激ではなく、じっくりローストして甘みと旨味を極限まで引き出したホクホクのニンニクを使用。このコクが、他にはない濃厚さのベースに。

🍅 秘密②：隠れた主役「ミニトマトのコンフィ」
オイルの旨味に、じっくり火を通したミニトマトの甘みとほのかな酸味が絶妙にマッチ。最後まで飽きずに食べられる最高のアクセントです。

🍝 秘密③：ソースを極限まで絡める「もちもち自家製太麺」
自家製の太め生パスタを使用するのがROSARIO流！力強いもちもち食感の麺に、濃厚なソースが一本一本しっかりと絡みつきます。

🍷 おすすめのペアリング
この濃厚なペペロンチーノには、スッキリ系の白ワインが相性抜群！
夏の夜、野毛で極上パスタとワインを楽しむ…大人だけの贅沢な時間をどうぞ。

今週末のディナーに、ぜひ“初めて出会う味”を体験しに来てください。

ご予約・ご来店を心よりお待ちしております！

📌 後から見返せるように【保存ボタン】を押しておくと便利です！

【店舗情報】
イタリアンダイニング ROSARIO（ロザリオ）
📍 神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1 ニックハイムビュレット野毛 1F
📞 080-3858-1727
営業時間：17:00〜22:30
定休日：月曜日・火曜日
予約・詳細：https://ta

04/08/2026

ショーケースには並べられないけど…

ジェラート！始まりました！

今年は食べやすいサイズに変更☆
アイスキャンディー風にしてみましたー🎶

ピスタチオ・フランボワーズ
エスプレッソ☕️
新作はダークチェリー🍒

まだまだフレーバーが増える予感🤗🎶

おったのしみにーーー🌞🌞🌞

【お店の情報；】
住所：神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1ニック
ハイムビュレット野毛 1F
■定休日：月・火
●お問い合わせ：080-3858-1727
#桜木町グルメ #野毛グルメ #横浜デート

20/07/2026

【7月限定は残り2週間！】現地人のソウルフード「耳たぶパスタ」をお見逃しなく👂✨🇮🇹＆8月先取り夏パスタ予告も！

🇮🇹 7月限定・数量限定！「菜の花のオレッキエッテ」は残り2週間！
南イタリア・プーリア州の伝統的なショートパスタ「オレッキエッテ」を知っていますか？伝統の技で、小さな“耳たぶ”のような形に仕上げる可愛い手打ちパスタです👂
現地の人にとっては日本でいう「白米」や「おにぎり」のような愛されるソウルフードなんですよ🍙
ROSARIOでは、このオレッキエッテを1つずつ心を込めて完全手作りしています👨‍🍳！そのため、毎日ご用意できる数に限りがある【数量限定】の特別な一皿。
ニンニク、唐辛子、アンチョビをピリッと効かせた極上のオリーブオイルソースに、あえて“ペースト状”にした菜の花を合わせました💡
くぼみにソースがこれでもかと絡みつき、もっちもちの食感とほろ苦さが口いっぱいに広がります🤤キリッと冷えた白ワインとの相性はもう抜群です🥂
🍅 8月スタート！こちらも数量限定。
夏のナポリといえばこのパスタ「プッタネスカ」
そして8月からは、誰もが虜になるナポリを代表するパスタ「プッタネスカ」が登場します！✨
使うのは、これまた食べ応え抜群なマカロニの親戚のような太いパスタ「パッケリ」！トマトのガツンと効いた旨味とケッパーの爽やかな酸味、そして、ピリ辛な味が、暑い夏にぴったりすぎる一皿に仕上がっています🔥
今夜は野毛で、南イタリアの心地よい風を感じるディナーはいかがですか？🌃
皆様のご来店を、心よりお待ちしております！

#桜木町グルメ #野毛グルメ #横浜デート  #横浜イタリアン
■ 店舗情報
ROSARIO Italian Dining
📞 080-3858-1727
💤 定休日: 月・火
📍 神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1 ニックハイ�

19/07/2026

日々、沢山のお客様のご利用本当に本当に感謝しております。
皆さんの『美味しい』の言葉にエネルギーを貰って毎日頑張れます。

小さいお店で必死に、一生懸命にお料理を提供させていただいてます。
至らない部分も勿論承知しております。

時々、お店の狭さに対してお声の大きいお客様や、お酒での盛り上がりが行きすぎてしまってると感じたお客様にはご配慮頂きたくお声がけさせてもらう事もあります。
色々なご事情でご来店されている事を全て把握できているわけではないので、気分を害してしまうお声がけになってしまうこともあるかと思います…

お店として他のお客様のお時間を守る義務もある事をご理解頂きたいと思ってます。

今後ともItalian dining ROSARIOをどうか暖かく応援していただきたいです。
よろしくお願い致します。

14/07/2026

湿気にも負けない！
暑さにも負けない！
定休日だってずっと勉強中！笑

ケーキの仕込みを何一枚写真に残していない…

これはまた日々ご紹介しましょ😆💦

とりあえず‼︎
1人でも多くのお客様に味わってもらえるように✨
ジャーキーやサラミを挑戦中🎶
まーた、お酒の進むアイテムが仲間入りですわ🤤✨

06/07/2026

【1日2枚限定🦐】
エビ好き、そしてワイン好きの大人たちへ🍷✨⁡
⁡野毛で出会える「旨味爆発」の極上ピッツァ🍕
一口食べれば、エビの殻から溶け出した濃厚なエキスと旨味が口いっぱいに大爆発💥
エビの旨味を極限まで引き出した濃厚なビスクソースを、サクッと軽いクリスピー生地でダイレクトに味わう【赤エビのビスクPIZZA】です🦐
彩りと味わいのアクセントには、甘みをギュッと凝縮した自家製トマトコンフィと、丁寧にソテーした⁡
⁡ほうれん草をトッピング。
実はこのほうれん草…濃厚なビスクソースとの相性が異常なほど良くて、めちゃくちゃいい仕事⁡
⁡してるんです👏🌿
おすすめの楽しみ方🥂
濃厚なエビの旨味の余韻に、キリッと冷えた⁡
⁡爽やかな白ワインを流し込む至福のマリアージュ。
横浜勤務の帰り道や、野毛で「今日は美味しいお酒⁡
⁡とご飯でしっかり満たされたい」という夜に、⁡
⁡絶対に体験してほしい組み合わせです🍷
手間暇をかけて仕込むため、ご提供は⁡
⁡【1日2枚限定】🔥
早い者勝ちの特別な一枚、⁡
⁡ぜひ今夜のワインのお供にいかがですか？
皆さまのご来店、心よりお待ちしております🇮🇹✨⁡
⁡
■ 店舗情報
ROSARIO Italian Dining
📞 080-3858-1727
💤 定休日: 月・火
📍 神奈川県横浜市中区野毛町2-77-1 ニックハイムビュレット野毛 1F
🔗 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14012695/

03/07/2026

本日、シュークリーム、
入りまーーーす😆✨

昨日7月2日、
テレ東さんの番組内で
ロザリオと、ロザリオのシュークリームが映りました🎶

偶然観てくれてた方からのご連絡
嬉しかったです😆🎶

ティラミス…シュークリーム…

どっちも美味しいからなぁ🤤
決められないよなぁ🤤笑

26/06/2026

伝われ‼︎
ロザリオの美味しいやつ！✨

…やっぱり小さくなんか作れません😆😂😆

自家製ふわふわもっちりブリオッシュで
2種のアイテムをご用意です✨

＊マリトッツォ
＊りんごとカスタードの…
りんごとカスタードの…ふわふわ！

ネーミング、ちゃんと考えますね😆💦

あ、誰かいい名前つけてください😆💦
だから一回食べて見てください🤗✨笑

24/06/2026