Farmer's Kitchen 菜

11/12/2021

🥦🍅年末年始の営業のご案内🍅🥦

2021年も、Farmer's Kitchen 菜をご利用いただき誠にありがとうございました😊
年内の営業は12/25土曜日まで
年始の営業は1/15土曜日から
となります。

皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。

予約専用電話番号 045-325-8956

02/10/2021

お待たせいたしました‼️

Farmer's Kitchen 菜も
アルコール提供の解禁です🍻

皆さまからのご予約をお待ちしております。
予約専用電話番号 045-325-8956
営業日　木曜日～土曜日　17：00－21：00 (祭日は休業になります)

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コロナ感染予防対策は引き続き継続いたします。
ご予約の人数などはご相談くださいませ。

　営業再開のお知らせ　平素はファーマーズキッチン菜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。　

16/05/2021

「Farmer's Kitchen 菜」の畑では苺の収穫🍓

今は温室栽培が増えているので、苺の旬はクリスマスの冬と思っているお子さんも多いのでは？？

早速ジャム作り。
沖縄きび砂糖と赤ワインを少し入れて煮るだけです。
デザートとしてアイスクリーム、あんこ、白玉、夏みかんピール、シャーベット等とともにシャンパングラスでお出しします…どうぞお楽しみに！

予約専用電話番号 045-325-8956

07/05/2021

こどもの日に、柏餅を作りました。

葉っぱは庭で摘んだ柏の葉を茹でました。ヨモギは畑で収穫したもの。
子どものすこやかな成長を願うだけでなく、今は母への感謝を伝える日でもあるとか。

よもぎ餅は、母の好物でした。
たくさん作って、ご近所や友人にふるまっていたのを懐かしく思い出します。

みなさまはどんな子どもの日を過ごされましたか？

「Farmer's Kitchen 菜」では、コロナ対策をきちんとしてみなさまのお越しをお待ちしています。

予約専用電話番号 045-325-8956
詳細については3/8の「営業再開のお知らせ」をお読みください。

04/05/2021

コロナ禍での2回目のGW。
みなさまいかがお過ごしですか？

今日は、Farmer's Kitchen 菜　の畑の様子をお届けします。

pic1:苗は、きゅうり、ズッキーニ、トマト、かぼちゃ、唐辛子、ミニトマト、葉野菜はルッコラ、春菊、からし菜、野沢菜、かぶ、ほうれん草、水菜。
pic2:チャービルの花、カモミール、山椒の実、レモンの花。
pic3:キャベツ、アスパラ、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、ミョウガ。

野菜は、連作しないようにExcel表で管理しています。
収穫を楽しみに、農作業しながらメニューを考えています。

みなさまのご予約をお待ちしております。ご予約の際は、3/8の「営業再開のお知らせ」をお読みくださいね。
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予約専用電話番号 045-325-8956

店主　洋子

04/04/2021

今年もFarmer's Kitchen 菜の畑では、筍が豊作です。

旬の食材をいただくことで免疫力アップいたしましょう！

山椒の芽もいい香りです。

みなさまのご予約お待ちしています。

予約専用電話番号 045-325-8956

08/03/2021

【営業再開のお知らせ❗️】

平素はファーマーズキッチン菜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。　
長らく営業を休止しておりましたが、営業を再開いたします。
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営業再開に際して、感染防止対策を徹底いたします。
安心して当店をご利用ください。
お客様のご来店をお待ちしております。

【期日】
３月１１日（木）から
３日前までのご予約をお願いします。
１グループ３名様まで、１日２グループまでのご予約とさせていただきます。

【営業時間】
17：00～20：00
（当面の間時短営業をおこないます）

感染状況が悪化し、再び緊急事態宣言が発令された場合など、状況を見て再び営業を休止する場合がございます。その際は、改めてお知らせいたします。

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当店の感染防止対策に関する取り組み
当店では感染防止のため、以下の取り組みをおこなっています。当店のご利用に際して、お客様にも感染防止のご協力をいただきますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

１．ドアノブやテーブルを消毒薬で除菌いたします。

２．スタッフはマスクを着用して営業いたします。

３．常時換気のため窓や入口を開放いたします。暑さ寒さに対応できる服装でお越しください。

４．入店時に手洗い及び、手指の消毒をお願いいたします。（消毒液はこちらでご用意致します。）また、トイレをご利用の際は石鹸で手を洗浄していただきますようお願いいたします。

５．密接・密集を避けるために席数を減らしております。なるべく間隔をあけて密接になる状況を避けてご利用いただきますようお願いいたします。

６．当面は大皿料理の提供を中止し、お客様一人ひとりに個別で料理を提供いたします。トングや箸の共有はせず、お客様一人ひとりが使い分けていただきますようお願いいたします。

７．滞在時間が長くなると感染のリスクが高まります。ご利用最長で１８時から２１時までとさせていただきます。
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８．パーテーションを設置致します。

22/01/2021

■お知らせ■
日頃より、Farmer's Kitchen 菜をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
　
当店では、新型コロナウイルスの感染拡大防止と、お客様、従業員の安全を第一に考え、当面の間、臨時休業とさせていただきます。

お客様ならびに関係各位には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
営業開始の際にはお知らせいたします。
　
皆様のご健康・ご安全を心よりお祈り申し上げます。
皆様と笑顔で再会できる日を楽しみにしております。

店主 洋子

28/12/2020

本年もありがとうございました。

12月26日をもちまして、年内の営業は終了いたしました。

2020年は、新型コロナウイルスの感染拡大により、Farmer's Kitchen 菜も臨時休業をいたしました。 営業再開後も、感染対策のために予約の人数制限や、営業時間の短縮など手探りの日々でした。

ただ、新型コロナに関係なく畑の野菜たちはどんどん成長していきます。 初の試みとしてお弁当を販売。三日間限定18食。お知らせと同時に完売といううれしい結果になりました、ありがとうございました。

コロナ禍で、急激に高まった安心・安全と健康への意識は、もともとFarmer's Kitchen 菜が目指していたものです。 「食べる」ことは「生きる」 こと。

そして今、Farmer's Kitchen 菜は「無肥料農法」という新たなチャレンジに取り組んでいます。 まずは土作りです！ 2021年もどうぞご期待ください。

最後になりましたが、みなさまもどうぞよいお年をお迎えくださいませ。

店主洋子

01/12/2020

お弁当は、即日完売になりました！
皆さまありがとうございました。

当日、お弁当の受け取りをお忘れになりません様に。
お渡しできるのを楽しみにしております(❁´◡`❁)

店主　洋子

27/11/2020

🍅お知らせ🍅
Farmer's Kitchen 菜で、お弁当を販売します！
ただし3日間だけ。
数量も限定になりますので、お早めにご連絡くださいね。

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有機栽培・無農薬農法で作った野菜を使ったお弁当です。
※会員様のみへの販売です。

日時：１２月８日（火）～１０日（木）
時間：１１：００～１３：００
場所：ファーマーズキッチン「菜」
価格：一つ１０００円
内容＆数量：　ミート（肉）ｘ３
（一日当たり）フィツシュ（魚）ｘ３
お弁当をお買い上げの方に・・・

サイドメニュー同時販売
（入れ物をご持参ください！！）
＊芋煮・・・１杯２００円
＊野菜（朝採れ）
　　　　　・・・１パック１００円
電話予約も受け付けます。
いずれも無くなり次第終了になります。

予約専用電話番号 045-325-8956

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写真はフィッシュのイメージです。
内容は変更になる可能性がありますので、ご了承ください。
ご飯は別で付きます ！