Coffee and Baked Ura

Coffee and Baked Ura 自家焙煎コーヒーと焼き菓子の専門店です。ハンドドリップ日本一の技術で一杯ずつ丁寧に抽出しております。

.今年の夏から始めた瓶詰めアイスコーヒー大変ご好評頂きありがとうございます！《瓶詰めアイスコーヒー》1本900ml（約5杯分）瓶代¥350＋選べる銘柄¥1,300〜※瓶はリユース可能※選べる銘柄アイスコーヒー代は、豆150gの値段と同じ※事...
07/08/2026

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今年の夏から始めた瓶詰めアイスコーヒー
大変ご好評頂きありがとうございます！

《瓶詰めアイスコーヒー》
1本900ml（約5杯分）
瓶代¥350＋選べる銘柄¥1,300〜
※瓶はリユース可能
※選べる銘柄アイスコーヒー代は、豆150gの値段と同じ
※事前予約制（詳細はハイライトにて）

始めたきっかけは、
毎年夏は暑過ぎて外に出たくなくなるので

家で手軽に美味しいフレッシュなアイスコーヒーが飲めたらいいよなぁと思い始めました。

そして、出来ればコーヒー専門店、個人店ならではのクオリティの高いものをご提供したい。

リキッドコーヒーでも毎回銘柄が選べて
毎回レシピが調整されたフレッシュで美味しいものが良いと思い

ご注文の度に抽出して瓶詰めするアイスコーヒーにしました。

ご自宅用はもちろん、ホームパーティーやキャンプ、コーヒー好きな方へのギフトなど

色々ご活用頂けたら嬉しいです。

専用瓶は、リユース可能なので環境的にもエコな商品です。

※リユースする場合は、しっかり洗って乾燥して頂き、瓶の衛生面はご自身で管理して頂けます様、お願い致します。

【7.19 Transformation】新羽のフォトスタジオBeatnikPhotoStudioさんにて行われたイベントTransformationTRANSFORMATIONBeatnik Photo Studio三連休の中日、猛暑の中...
27/07/2026

【7.19 Transformation】

新羽のフォトスタジオBeatnikPhotoStudioさんにて行われたイベントTransformation
TRANSFORMATION
Beatnik Photo Studio

三連休の中日、猛暑の中、たくさんのお客様に来て頂き、大盛況で終える事が出来ました！

音楽、お酒、コーヒー、食、古着、本、お花、写真、ヘアカットなど…

様々なカルチャーが集まって、そこにたくさんの方が集まり、最高に素敵な空間を生み出していました。

普段なかなか交わらないけど、根底にあるものは実は同じ。

前からそう思っていたので、様々なジャンルで活躍されている素敵な方々と、一度にコラボ出来てとても光栄です。

そして、その空間を楽しんでくださっている方々の笑顔がとても嬉しかったです。

また第2回、3回と開催を予定しているので、皆様是非楽しみにしていてください！

全体集合写真はBeatnikPhotoStudioさん
Beatnik Photo Studio
その他の写真はeleverさんに撮って頂きました。
Taku Horiuchi

素敵な写真をありがとうございます！

.6.18　夏至藍祭　コラボイベント平日の昼間にも関わらず、たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました！毎年この時期に、大倉山の男魚魚さん、コンブチャスタンドさんと一緒にコラボイベントさせて頂いて、今回で3回目今年は藍祭という、季節の...
27/06/2026

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6.18　夏至藍祭　コラボイベント

平日の昼間にも関わらず、たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました！

毎年この時期に、大倉山の男魚魚さん、コンブチャスタンドさんと一緒にコラボイベントさせて頂いて、今回で3回目

今年は藍祭という、季節のものをみんなで味わい祝う事をテーマに

更にパワーアップして、たくさんの方とコラボさせて頂きました！

男魚魚さんの季節の食材を使った藍祭弁当
男魚魚

ottotto coffeeさんとのコラボチーズケーキプレート
OTTOTTO COFFEE

コンブチャスタンドさんの季節のコンブチャ
kombucha stand |日常にkombuchaと発酵を

やおやまさんの季節のお野菜とこだわりの調味料
やおやま

イシマンさんの包丁研ぎ
イシマン

それぞれのお客様がUraに遊びに来てくれて、
皆さんそれぞれ自由に、楽しんで頂けて、

今の季節をみんなで味わい、祝い、楽しめた素敵な空間でした！

お忙しい中準備して来てくれたお店の方々、
そして貴重な平日の昼間に時間を作って来てくれたお客様

本当にありがとうございました！！
また来年もよろしくお願い致します🙇‍♂️

.5/15（木）メリハリベイクさんPOPUP無事に大盛況で終える事が出来ました！いつか一緒にイベントしたい！と思っていたお店のメリハリさん美味しい焼き菓子はもちろん、お二人の接客や雰囲気にたくさん癒やされ、元気をもらう方も多かったのでは無い...
31/05/2026

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5/15（木）メリハリベイクさんPOPUP


無事に大盛況で終える事が出来ました！

いつか一緒にイベントしたい！と思っていたお店のメリハリさん

美味しい焼き菓子はもちろん、お二人の接客や雰囲気にたくさん癒やされ、元気をもらう方も多かったのでは無いでしょうか。

我々もそのなかの1人でした。

そんなメリハリさんをイメージして今回作ったメリハリベイクブレンドも

イメージ通りの渾身のブレンドに仕上がり、
メリハリさんの焼き菓子と共にたくさんの皆様に楽しんで頂き、
とても嬉しかったです！

連日のイベントの中、遅くまで準備して来てくれたメリハリベイクさんのお二人、

そして忙しい平日にも関わらず、お時間を作って来てくれたたくさんのお客様

皆様本当にありがとうございました！！

また第2弾やりたいですね。

.4/18（土）〜5/2（土）イラストレーターのyukariさんとmiyauchi mihoさんのコラボイベントPOPUP STORE大盛況で終える事が出来ました！って気付いたら、もう終わってから1ヶ月近く経ってました。毎度すいません。お二...
31/05/2026

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4/18（土）〜5/2（土）
イラストレーターのyukariさんとmiyauchi mihoさんのコラボイベントPOPUP STORE



大盛況で終える事が出来ました！

って気付いたら、もう終わってから1ヶ月近く経ってました。
毎度すいません。

お二人のファンの多さに圧倒され、有り難くも期間中、とても忙しい毎日を過ごさせて頂き、
気付いたら終わってました💦

在廊中のお二人に、忙しさのあまり、ホールのお手伝いをたくさんして頂き、
とても助けられました。

お二人の人柄や作品が生み出す空気感が、Uraの店内やお客様とマッチして

素敵な空間を作って下さいました。

ユカリさん、ミホさん、本当にありがとうございました！！

そして、いつも来てくださるお客様、今回のイベントを機に初めて来てくださったお客様、

皆様本当にありがとうございました！

.《メリハリベイクさんコラボイベント開催》星川のメリハリベイクさんとコラボイベントを開催致します！メリハリさんとは、店舗物件が同じ不動産屋さんという繋がりが元々あり、普段から仲良くさせてもらっていたので今回一緒にイベントが出来てとても嬉しい...
16/04/2026

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《メリハリベイクさんコラボイベント開催》

星川のメリハリベイクさんとコラボイベントを開催致します！


メリハリさんとは、店舗物件が同じ不動産屋さんという繋がりが元々あり、

普段から仲良くさせてもらっていたので
今回一緒にイベントが出来てとても嬉しいです！

【イベント概要】
「Coffee and Baked Ura × メリハリベイク」
日時:5/14(木）10時〜17時
場所:Coffee and Baked Ura
※店内ご利用は1時間制

当日はUraのドリンクと、メリハリベイクさんの焼き菓子を店内でお楽しみ頂けます😊
※テイクアウト可能
※保冷剤のご用意が無い為、冷蔵品は保冷バッグ、保冷剤のご持参をお願い致します。

また、ご予約限定でUraとメリハリさんのチーズケーキの食べ比べプレートもご用意させて頂きます！

◻️コラボ限定メニュー(要予約)
チーズケーキ食べ比べプレート ¥800
-Uraのベイクドチーズケーキ（ミニサイズ）
-メリハリベイクさんのバスクチーズケーキ(ハーフサイズ)
※店内のみとなります。

【食べ比べご予約方法】
◻️予約受付開始
4/17(金) 8:00〜
Uraのインスタメッセージ
（以下の内容をご記載下さい）
お名前
お電話番号
商品の数量
ご来店時間枠
※返信を持ってご予約完了となります。
※上限数に達し次第、受付終了となります。
※ご予約は席予約ではなく商品のみの予約です。店内満席時はお待ちいただくこと予めご了承ください。

🕐時間帯
①10:00〜11:00
②11:00〜12:00
③12:00〜13:00
④13:00〜14:00
⑤14:00〜15:00
⑥15:00〜16:00
⑦16:00〜17:00

【注意点】
・ 店内ご利用は1時間制となります。
・お一人様ワンドリンク制となります。
・食べ比べのお支払いは、現金支払いのみとなります。

【メリハリベイクさんラインナップ】
◻️ケーキ(メリハリベイク)
・バスクチーズケーキ ¥650
・ブリュレキャラメルバスクチーズケーキ ¥750
・ガトーショコラ ¥650
・キャロットケーキ ¥550

※テイクアウトご希望の場合は、保冷剤と保冷バッグをご持参ください。
※ブリュレキャラメルバスクチーズケーキをテイクアウトの場合は、ブリュレなしの「キャラメルバスクチーズケーキ ¥700」での提供です。
※キャロットケーキ以外はグルテンフリー(小麦粉不使用)です。キャロットケーキは小麦粉使用。

◻️焼き菓子(メリハリベイク)
・発酵バターパウンドケーキ ¥400
・紅茶とクランベリーパウンドケーキ ¥400
・チョコチップスコーン ¥350
・全粒粉スコーン ¥400
・米粉のチョコチップアメリカンクッキー ¥350
・米粉のほうじ茶ホワイトチョコアメリカンクッキー ¥400

※パウンドケーキとスコーンは小麦粉使用。アメリカンクッキーはグルテンフリー(米粉使用)です。

※メリハリベイクさんの焼き菓子お取り置きは、メリハリベイクさんのインスタDMへご連絡をお願い致します🙇‍♂️


イベント当日限定で、メリハリベイクさんをイメージした限定ブレンドもご提供予定です。

是非Uraのコーヒーと、メリハリベイクさんの焼き菓子のペアリングをお楽しみくださいませ😊

.《POP UP STORE開催》4/18（土）〜5/2（土）の期間イラストレーターのyukariさんとmiyauchi mihoさんのコラボ個展を開催致します！お二人の限定コラボグッズやmihoさんの素敵なグッズ販売、yukariさんの陶...
12/04/2026

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《POP UP STORE開催》

4/18（土）〜5/2（土）の期間
イラストレーターのyukariさんとmiyauchi mihoさんのコラボ個展を開催致します！



お二人の限定コラボグッズや
mihoさんの素敵なグッズ販売、yukariさんの陶芸作品も販売致します！

在廊も予定してくれておりますので、
直接お会いしたい方は是非お二人のインスタをチェックしてみてください！
※決まり次第ストーリーにてお知らせ予定です。

個展開催を記念して、個展限定ブレンドもご提供予定です！

是非コーヒーや焼き菓子と共に、素敵な作品をお楽しみ下さいませ😊

※個展はテイクアウト含む、ワンドリンクオーダー制となります。
※個展作品は、現金支払いのみとなります。

3/13〜14 bond.さんPOP UPたくさんの方にご来店頂きありがとうございました！イベントの事を書こうとしてたら3週間くらい経ってしまいました。bond.代表サキさんセレクトの可愛いお花達が、ほぼ完売の大盛況で終える事が出来ました。...
06/04/2026

3/13〜14 bond.さんPOP UP
たくさんの方にご来店頂きありがとうございました！

イベントの事を書こうとしてたら3週間くらい経ってしまいました。

bond.代表サキさんセレクトの可愛いお花達が、ほぼ完売の大盛況で終える事が出来ました。


サキさんとは、前職のVERVE COFFEEで一緒に働いていた仲間であり、

お互い独立した事もあり以前からいつか一緒にイベントやろうと話していたので

こうやって実現して、Uraのお客様にbond.さんのお花を通して喜んで頂き、
とても嬉しかったです！

やはりカフェとお花は相性が良いですね。

どちらも生活を豊かにしてくれるので、
皆様の笑顔をたくさん見れてとても素敵な空間でした。

またお花のイベント出来たらいいなーと思っているので、是非楽しみにしていてください😊

.《コロンビア ピンクブルボン サーマルショック》3月から開始した特別銘柄ですが、皆様から大変ご好評頂きとても嬉しいです！この銘柄は、昨年の湘南コーヒーフェスティバルに行った際に辻堂にあるcafe&gin monoさんのブースでこの銘柄を飲...
09/03/2026

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《コロンビア ピンクブルボン サーマルショック》

3月から開始した特別銘柄ですが、皆様から大変ご好評頂きとても嬉しいです！

この銘柄は、昨年の湘南コーヒーフェスティバルに行った際に

辻堂にあるcafe&gin monoさんのブースでこの銘柄を飲んで、あまりの個性的な味わいと美味しさに衝撃を受けて

すぐmonoさんに仕入れ先を聞いて購入した銘柄です。


地域:コロンビア インディオ モンテネグロ
農園:エルオリヘン
農家:ダビダ・べドヤ（べドヤー族）
品種:ピンクブルボン
標高:1,380-1,400m
精製方法:サーマルショックウォッシュド

【サーマルショックウォッシュドとは】
酵母菌などの善玉菌に50°Cのお湯でショックを与え活性化させ発酵を促し、
温度の切り替えによって微生物の働きをコントロールし、アロマ成分を閉じ込めながら、クリーンなフレーバーの明瞭さと強度を引き出す方法となります。

味わいとしては、山椒、レモングラスを明確に感じ、後味はレモンティーのように綺麗な酸と甘さの余韻が広がります。

タイ料理やスパイス好きの我々にとってドイストライクな味わいで

春にピッタリの爽やかな味わいなので、
この時期に是非、皆様にも体感して頂きたい！

との想いで3月からご提供を開始させて頂きました。

約1ヶ月くらいの在庫を確保してますが、
数量限定なので、皆様是非お早めにお試し下さいませ😊

.《bond.フラワーポップアップ開催》3/13（金）〜14日（土）にbond.さんをお呼びしてお花の販売を行います！【bond.flower pop up】3/13（金）8:00-19:003/14（土）8:00-15:00場所:Coff...
02/03/2026

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《bond.フラワーポップアップ開催》

3/13（金）〜14日（土）にbond.さんをお呼びしてお花の販売を行います！


【bond.flower pop up】
3/13（金）8:00-19:00
3/14（土）8:00-15:00
場所:Coffee and Baked Ura

※ホワイトデーギフトもご用意予定
※各日無くなり次第終了

bond.代表のサキさんとは、前職のVERVE COFFEEで苦楽を共にした仲間で、

今は自分でブランドを立ち上げ、ウエディングやイベントを中心にフラワーデザインを手掛けております。

▽ブランド紹介
大手スポーツメーカー、広告代理店、人気コーヒーブランドを経て花屋へ転身。
鎌倉・東京の花屋で修行を積んだのち、自身の花ブランドを立ち上げ。
様々な業界を渡り歩き磨かれた独自のセンスを武器に、Weddingやイベント・撮影装花を中心に幅広くフラワーデザインを手掛けている。　

▽当日のラインナップ
お花は1輪から、大切な人や自分への贈り物ブーケまで、ご希望に合わせてお包みいたします。
ホワイトデーギフトにもぜひ🌷

こうやって前職の仲間とイベント出来ることをとても嬉しく思います！

当日素敵なお花をたくさんご用意してくれるので、皆様お楽しみに！

お待ちしております😊

住所

神奈川区西神奈川3-1-2斉藤ビル1F
Yokohama, Kanagawa
2210822

営業時間

月曜日 08:00 - 19:00
火曜日 08:00 - 19:00
水曜日 08:00 - 19:00
金曜日 08:00 - 19:00
土曜日 08:00 - 19:00
日曜日 08:00 - 19:00

ウェブサイト

アラート

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