火曜日 11:00 - 19:00 水曜日 11:00 - 19:00 木曜日 11:00 - 19:00 金曜日 11:00 - 19:00 土曜日 11:00 - 19:00 日曜日 11:00 - 19:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.instagram.com/log_coffee_roasters/

LOG COFFEE ROASTERS, 中市町4/14, Yamaguchi-shi (2026)

05/05/2026

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今年から『コーヒーを手軽に楽しむ』をテーマに
ちょっとしたコーヒーの企画を定期的に開催していきます。
第一弾は『パブリックカッピング』のご案内
【内容】
その時にある4種類程度を目安に『カッピング形式』で飲み比べ。
産地や精製方法、品種、焙煎度合など様々な要素で変わる味わいの違いをお楽しみいただけたり、新しい好みとの出会いもあるかも。
日時：毎月2〜3回、18:00〜（30〜40分程度）
参加費：¥600- （予約不要）
持ち物：特になし（マイスプーンなどあればご持参ください）
カッピングというと専門性が高そうと不安に思うかもしれませんが、知識などは全く必要ありません。
基本はフリー形式、やり方などは来ていただいて際に説明致しますので、お気軽にご参加ください！

30/03/2026

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【7→8】
定休日ではありましたが
本日無事に7周年を迎え、8年目が始まりました。
毎年周年を無事に迎えることができるのもいつもご愛顧いただいて下さる皆様のおかげであり、心より感謝申し上げます。
7年目の2025年12月とても印象深い出来事がありました
とある土曜日にご来店いただいた1組のご家族
何気なくお母さんとお話ししていると、大学生になる娘さんがコーヒー同好会に入ってコーヒーを楽しんでいるんですって言われ、
続いて「そのきっかけが中学生の時に来たここたったんですよ」と言って下さった。
話を聞くと、甘めが良いという事でシングルエスプレッソのカフェラテをオススメし、その時に飲んだカフェラテが美味しくて、それがきっかけでコーヒーが好きになったということを教えてくださった。
7年もすると良くも悪くも日々の仕事に慣れてしまうが
この時、開業当初に「LOG」という言葉に込めた意味を思い出させてくれました。
これから始まる8年目
この仕事の意義、なぜこの仕事を選んだのか
改めて見つめ直し、自分たちに問い続けながら、
初志貫徹し、この仕事に向き合い精進して参ります。
例年通りではございますが、周年祭はございません。
ご来店いただける皆様の日常にあれるよう、また1年努めてまいります。
8年目もよろしくお願い致します。
#感謝
#7周年

25/03/2026

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今日は寒かったものの、明日からは暖かくなり
今週末には一ノ坂川も桜景色が観れそうです。
今年度も終わりに近づき、すくすくと成長する子は
来年度の4月からは保育園と通うこととなりました。
それに伴い、4月から営業時間、定休日を変更させていただきます。
【4月からの営業時間】
Open / 10:00 - 18:30 （D.L.O 18:00）
Close / Sunday&Irregular
※月曜祝日の場合は日曜営業、月曜店休
不定休日や突発的な営業時間の変更などは、Instagramでご連絡いたします。
産まれてから数ヶ月、たまにお店にいた娘は
時には看板娘と言ってもらえるくらいによく笑い、
時にはお店を家と思っているのかくらいの勢いで
赤ちゃんらしい大きな声を発しまくっておりました。
そんな中でも、居た時にはたくさんの方に可愛がっていただき、心より感謝申し上げます。
看板娘がお店にいる機会はなくなりますが、
これまでワンオペだったとこをツーオペに代わり
より良いモノ、コトを提供できるよう努めてまいります。
どうぞ、よろしくお願い致します。

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【Shop Information】
※3月末まで
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向器具関連の選定、販売
・事業者様向バリスタトレーニング
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25/02/2026

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コーヒーマガジン『Standart』の読者の皆様が選んだ
「あなたの街でおすすめしたいコーヒーショップ」に掲載いただきました。
なぜにうちが？という驚きと共に
名前を出していただけたことは、素直に嬉しい限りです。
ありがとうございます。
こちらは日本全国のコーヒーマップとして
様のウェブサイトからも見れるので
旅先でのコーヒーショップ探しなどにもぜひ使ってみて下さい！
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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向器具関連の選定、販売
・事業者様向バリスタトレーニング
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31/12/2025

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2025年も今日で営業納め。
たくさんのご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2025年、夫婦で切り盛りするお店にとって
第一子の誕生というとても大きな出来事でありました。
初めての子育てに、当面続くであろうと考えていた不透明な先に、正直不安しかありませんでしたが
子が生まれ早6ヶ月、元気にすくすく育ち、よく笑い、
今は少し安心して今年を無事に終えれそうであります。
明日から始まる2026年
営業の形などは今までとは変わるかもしれませんが、
基本はブレず、私たちが作り出していくもので来ていただける皆様に『小さな幸せ』をお届けできるよう精進して参ります。
新年は2日からの営業になっております。
2、3は気持ちばかりのお年玉袋をご用意しておりますので、ぜひに。
それでは、皆様良いお年をお迎えください。
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【Shop Information】
Open/11:00 - 19:00
Close/Monday, Irregular
※突発的な店休日、営業時間の変化につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向　器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング
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始まりから終わりまで今年は本当にたくさんの事があったなーって感じておりますが
1番嬉しかったのはNRCで入賞できたこと、出場したことで改めてコーヒーの面白さを思い出せたことです。
写真5枚目は9年前くらいに人生で初めて手回し焙煎機で焙煎した時の写真。
何も分からず、とりあえずやってみよう精神でやってみてはいいものの良いのか悪いのかもわからず。。。
今見るとひどいものだと思うけど、その時はただただ楽しかった記憶があります。
2025年は改めてコーヒーに対してワクワクしながら。私たちが作り出していくもので来ていただける皆様に『小さな幸せ』をお届けできるよう精進して参ります。
明日から2025年の始まり、新年は2日からの営業になっております。
2、3は気持ちばかりのお年玉袋もご用意しておりますので、ぜひに。
それでは、皆様良いお年をお迎えください。
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【Shop Information】
Open/11:00 - 19:00
Close/Monday, Irregular
※突発的な店休日、営業時間の変化につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向　器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング
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22/11/2025

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今回は特別なコーヒー豆がラインナップに入りです。
Colombia Rubiera Vejasquez Fully Washed Geisha
Colombia Washed Coffee Festival #4
デイリーに楽しんでいただけるコーヒーが好きで
普段はそういったコーヒー豆をメインに買付してきているのですが、今回初めて何気にLOG初となるゲイシャのリリース
マイクロロット本来のテロワールを大切にしたいという理念のもと開催された
コロンビアのウォッシュドコーヒーにフォーカスを当てたコンペティションで見事4位入賞したロットになります。
様々なトロピカルフルーツにハイビスカス、ラクティック
透明感があり、甘さが広がる味わい。
特別な一杯としてオススメできるコーヒーになってます。
生豆が少量しかないため豆販売も少量にはなりますが
普段はあまり飲む機会のない特別な一杯として
店頭でもお楽しみいただけると嬉しいです。
ぜひ、お楽しみいただけると幸いです。
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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向器具関連の選定、販売
・事業者様向バリスタトレーニング
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13/11/2025

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リリースしつつ、お知らせが遅れてしまいましたが
新しく2種類リリースです
両方エチオピア、久しぶりの黒シリーズ。
＼New Beans Information／
1. Ethiopia Chire Natural 浅煎り
久しぶりのエチオピアナチュラル浅煎り
ナチュラル特有の発酵感は柔らかい感じですが
ベリーやグレープ、フローラルな印象もしっかりとあり
デイリーに飲むのにもオススメです。
2 Ethiopia Dula Mazoria Anaerobic Natural中深煎り
もはや黒シリーズでは不動感のあるアナエロの中深シリーズ
これでしか表現できない味わいはリピーターの方も多いコーヒー豆
芳醇なベリーに、後口にはダークチョコやスパイスな印象
デイリー系というよりかは、いつもと違う1杯飲みたい時にオススメです
2025年も気づけば1ヶ月半
毎年、1日1日が足早に過ぎ去り、あっという間の1年
変わらず、ゆるりとお待ちしてます
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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング（事業者様向)
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31/10/2025

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来月の予定をストーリーにあげていますが
次の日曜日、11/2はイベント出店のため、
店舗はお休みになります🙇‍♂️🙇‍♀️
そして、11/2のイベントの詳細です！
焼き菓子も数種類準備しています☺️
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TOKUYAMA DECKにて、
珈琲豆の試飲販売イベント「Coffee Beans Market vol.3」を開催します！

-——————
日時：
2025年11月1日（土）2日（日）
10:30-15:30

場所：
TOKUYAMA DECK デッキパーク（雨天時は館内にて開催します）

主催：
（株）パークタウン商業運営

企画運営：
（株）ヨシダキカク
-——————

周南市内外から15のロースタリーさんが集まります！
当日は、珈琲豆やドリップバッグを始め、焼き菓子や珈琲器具なども販売していただきます。

また、一緒にお越しいただいたお子様向けのワークショップもご用意してます！

コーヒー豆をつかって自由におえかきしよう！！
with candelaa_n.d_e.l_a_

【参加ロースタリー】

ARCHIVE COFFEE ROASTERS（広島市）

LOUPE COFFEE STAND（広島市）

小さな焙煎所　花待ち雨珈琲（福岡市）coffee

TAKADA COFFEE（下関市）official

Imm COFFEE & ROASTERY（岩国市）

COFFEE&ROASTER YAMA（長門市）

NeroBake（萩市）

CAPIME coffee（山口市）

NO-MAN（山口市）

LOG COFFEE ROASTERS（山口市）

三日月堂珈琲（防府市）

Sai Coffee Roastery（下松市）

周防コーヒーファクトリー（周南市）

Milton Coffee Roastery（周南市）

COFFEEBOY（周南市）coffeeboy

#コーヒービーンズマーケット
#徳山駅前イベント
#周南イベント  #ウェルウェル

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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向　器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング
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29/10/2025

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オリオン座を見るとMIBを思い出したり、
寒い季節になったなーっと感じ出す店主です。
暖かかった時期もあっという間に終わり
朝、夜の帰り道はいよいよと寒くなりました
寒くなるにつれコーヒーもより美味しく感じる季節
新豆もリリースちらほら、改めてお知らせしますね
11月のスケジュールをアップいたしました。
11月はイレギュラーな休みが多くなっておりますので、
ご来店の際にはハイライトで確認いただけると幸いです。
11月、ゆるりとお待ちしております。
店主
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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向　器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング
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16/10/2025

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１０月も中旬に🌕
暗くなるのも早くなってきましたね🍂
１１月２日には徳山で
コーヒーのイベントに出店予定です🗓️
コーヒー豆やドリップバッグの販売です◎
(焼き菓子も数種類お持ちします！)
お近くの方ぜひ🙇‍♀️
ここ最近、ストーリーもあがるぞ？！
店主らしくないなあと思われた方、正解💮
店主ではなく、わたしがあげております（笑）
引き続き、チェックをよろしくお願いいたします☺️
ゆかり
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【Shop Information】
Open day / 11:00 - 19:00
ドリンクラストオーダー 18:00 / 店内利用〜18:30
Close day / 月、不定休有
※不定休日はInstagramハイライトにて確認お願い致します。
※突発的な店休日、営業時間の変更につきましては、都度ご連絡いたします。
【HP】
https://log-coffee-roasters.com/
※コーヒー豆卸売、トレーニング等はホームページからお気軽にお問い合わせ下さい
【Online Shop】
https://logcoffee.thebase.in/
【Work】
・喫茶
・コーヒー豆、コーヒー器具の販売
・事業者様向コーヒー豆の卸売販売
・事業者様向　器具関連の選定、販売
・バリスタトレーニング
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LOG COFFEE ROASTERS

05/05/2026

30/03/2026

25/03/2026

25/02/2026

31/12/2025

22/11/2025

13/11/2025

31/10/2025

29/10/2025

16/10/2025

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