OURS BLANC Roaster & cafe

OURS BLANC Roaster & cafe 自家焙煎のスペシャルティーコーヒー店
季節に合わせたスイーツ

.今週のお休みの日に山形ではまだ珍しいトマティーヨを栽培している方に会いに行ってきました！メキシカンタコスには欠かせないトマティーヨ。少量分けていただいたので今週と来週はこのトマティーヨも使用したサルサヴェルデでご用意します◡̈♪
19/08/2026

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今週のお休みの日に
山形ではまだ珍しい
トマティーヨを栽培している方に
会いに行ってきました！

メキシカンタコスには
欠かせないトマティーヨ。

少量分けていただいたので
今週と来週はこのトマティーヨも使用した
サルサヴェルデでご用意します◡̈♪

※※初来店、フレンチトーストご希望の方は必ず最後までお読みください.※※いつもありがとうございます◡̈ただ今のフレンチトースト〈季節のフルーツ〉は"ピーチメルバ"をご用意しております！山形県産のフレッシュな桃に、生クリームとバニラアイス、ベ...
08/08/2026

※※初来店、フレンチトーストご希望の方は必ず最後までお読みください.※※
いつもありがとうございます◡̈
ただ今のフレンチトースト〈季節のフルーツ〉は
"ピーチメルバ"をご用意しております！

山形県産のフレッシュな桃に、生クリームとバニラアイス、ベリーソースを添えたピーチメルバ仕立て。
桃は季節の移ろいに合わせて品種を変えているので
来る度に味わいや食感の違いもお楽しみいただけますよ♪

提供は８月下旬頃までの予定です。
◎お盆期間中の土日月曜も提供してます。
【 OURSBLANCの店舗詳細・フレンチトーストについて 】

▷席の予約やスイーツのお取り置きは承っておりません。
（来店時に満席の場合は、ご連絡先をいただき→空き次第お電話でご案内してます）

▷駐車場は店舗正面のすぐ左側スペース5台あります。
なるべく乗り合わせてご来店いただくと幸いです。奥のスペースはアパート住人用ですのでお間違いのないようにお願いします

▷フレンチトースト提供日時／土・日・月曜日11:00-14:00
　※店舗オープンは10:00からです。
朝は提供準備だけではなく、コーヒー豆ご購入やドリンク注文の方の来店もいらっしゃいます。席数が少ない為、席確保のみのお早いご来店はどうかご遠慮ください

▷フレンチトーストは注文いただいてから焼き上げております。提供までお時間をいただきますので、ご理解くださいませ。

▷写真撮影は他のお客様の迷惑にならないようであれば、メニューや店内撮影も許可しております。
※味覚だけではなく、視覚でも楽しんでもらいたいので、ビジュアルにも少しこだわってはいます。ですが、時間をいただき出来立てを提供していますのでどうぞ温かい内に、冷たい内にお召し上がりくださいませ
　
▷定休日は火・水曜日です
　臨時休業や時間変更あり
　毎月の詳細は［営業カレンダー］をご覧ください

.【 ８月のお知らせ 】▷アカ○ はお休み 営業時間の変更/土曜日15.22.29日は18:00閉店となります　　※お盆期間前後は混み合う事が予想されます⍤⃝どうかお時間に余裕を持ってご来店いただけますと幸いです！そして、いつもご利用いた...
30/07/2026

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【 ８月のお知らせ 】

▷アカ○ はお休み
営業時間の変更/土曜日15.22.29日は18:00閉店となります
　　
※お盆期間前後は混み合う事が予想されます⍤⃝
どうかお時間に余裕を持ってご来店いただけますと幸いです！
そして、いつもご利用いただいている皆さまのお気遣いとご配慮に助けられています（本当に、‼︎）
同じ空間に居合わせた皆さまが心地よく過ごしてもらえるよう私たちも頑張ります◡̈
『ウルスブランについて』

当店は２人体制での営業、５テーブルとカウンターのみの小さなコーヒー屋です。
・お席の予約や店内スイーツのお取り置きは承っておりません
・駐車場は５台ございます。なるべく乗り合わせてのご来店をお願いいたします
・混雑時の長時間利用の方はお声掛けさせていただく場合があります。ご理解いただけますと幸いです。

◎曜日限定メニュー
〈ウィークデースペシャル〉
木、金曜日／終日提供(L.o.18:30)
タコスプレート　7-10月末まで

〈フレトーの日〉
土、日、月曜日／11:00-14:00
ラインナップ
・生ハムとカマンベールチーズ
・季節のフルーツ（ピーチメルバ）8月中-下旬頃まで
#今月のお知らせ

#ウルスブランロースターアンドカフェ

.Tacosはじめます。今週から平日軽食メニューは夏季限定でタコスプレートに変わります！【やまがた雪豚のカルニタス】カルニタスとはメキシコタコスの定番メニューのひとつ"豚肉のコンフィ"肉の旨みと上質な甘味の脂がある県産三元豚〈やまがた雪豚〉...
08/07/2026

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Tacosはじめます。

今週から平日軽食メニューは
夏季限定でタコスプレートに変わります！

【やまがた雪豚のカルニタス】
カルニタスとはメキシコタコスの定番メニューのひとつ
"豚肉のコンフィ"
肉の旨みと上質な甘味の脂がある県産三元豚〈やまがた雪豚〉を使用し、豚肉をフレッシュなオレンジとたっぷりのスパイスなどでほろほろっと柔らかくなるまでじっくり煮込みました。
イエローコーンの自家製トルティーヤ生地、酸味のきいたサルサを合わせてジューシーながら軽やかなタコスに仕上げました。
付け合わせのライムやピクルスとご一緒に♪

提供日時
木・金曜日終日（L.o.18:30)

07/07/2026

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Long ver. 🎥

It's a "Weekday special"

詳細は後ほどの投稿で

.なんだか５月頃からずっと暑くまだ梅雨だったのか、という日が続きますが。でも確実に、夏が近づいている夕空。ウルスブランもすこーしずつ夏仕様に！まずは、今週のウィークデーメニューから◡̈
06/07/2026

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なんだか５月頃からずっと暑く
まだ梅雨だったのか、という日が続きますが。

でも確実に、夏が近づいている夕空。
ウルスブランもすこーしずつ夏仕様に！

まずは、今週のウィークデーメニューから◡̈

.【 ７月のお知らせ 】▷アカ○ はお休み 営業時間の変更/土曜日11.18.25日は18:00閉店となります　　どんよりとしたお天気と暑さが続きますが、、気分だけでも！ほわぁっとなれるようなメニューを考え中◡̈⃝︎⋆︎*準備でき次第切り...
01/07/2026

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【 ７月のお知らせ 】

▷アカ○ はお休み
営業時間の変更/土曜日11.18.25日は18:00閉店となります
　　
どんよりとしたお天気と暑さが続きますが、、気分だけでも！
ほわぁっとなれるようなメニューを考え中◡̈⃝︎⋆︎*
準備でき次第切り替わり予定です〜

今月もご来店お待ちしております
『ウルスブランについて』

当店は２人体制での営業、５テーブルとカウンターのみの小さなコーヒー屋です。
・お席の予約や店内スイーツのお取り置きは承っておりません
・駐車場は５台ございます。なるべく乗り合わせてのご来店をお願いいたします
・混雑時の長時間利用の方はお声掛けさせていただく場合があります。ご理解いただけますと幸いです。

◎曜日限定メニュー
〈ウィークデースペシャル〉
７月中旬からメニュー変わります

〈フレトーの日〉
土、日、月曜日／11:00-14:00
ラインナップ
・生ハムとカマンベールチーズ
・季節のフルーツ（夏の柑橘）７月初旬〜中旬頃まで
・季節のフルーツ（ピーチメルバ）入荷次第スタート
#今月のお知らせ

#ウルスブランロースターアンドカフェ

.さくらんぼのフレンチトーストの提供は今季終了いたしました！楽しみに来てくださった皆さま、誠にありがとうございました。そして季節のフルーツは〈夏の柑橘〉に戻ります◡̈７月上旬〜中旬までの予定
01/07/2026

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さくらんぼのフレンチトーストの提供は
今季終了いたしました！
楽しみに来てくださった皆さま、
誠にありがとうございました。

そして季節のフルーツは〈夏の柑橘〉に戻ります◡̈
７月上旬〜中旬までの予定

.フレンチトーストのフルーツは今週からさくらんぼでご用意してます！（この期間中、夏の柑橘は一時おやすみ）提供期間は13.14.15日、20.21.22日。27.28.29日は収穫状況によりお知らせします🍒今年も短い山形の旬をコーヒーと共にお...
14/06/2026

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フレンチトーストのフルーツは
今週からさくらんぼでご用意してます！
（この期間中、夏の柑橘は一時おやすみ）

提供期間は
13.14.15日、20.21.22日。
27.28.29日は収穫状況によりお知らせします🍒

今年も短い山形の旬を
コーヒーと共にお楽しみいただければ幸いです◡̈

.【 ６月のお知らせ 】▷アカ○ はお休み 営業時間の変更 今月の毎土曜日は18:00閉店となります　　山形の旬！さくらんぼの季節もそろそろですね🍒お知らせはギリギリになるかと思いますが、入荷が決まりましたらフレンチトーストメニューとして...
02/06/2026

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【 ６月のお知らせ 】

▷アカ○ はお休み
営業時間の変更 今月の毎土曜日は18:00閉店となります
　　
山形の旬！さくらんぼの季節もそろそろですね🍒
お知らせはギリギリになるかと思いますが、入荷が決まりましたらフレンチトーストメニューとして今年もご用意予定です◡̈
『ウルスブランについて』

当店は２人体制での営業、５テーブルとカウンターのみの小さなコーヒー屋です。
・お席の予約や店内スイーツのお取り置きは承っておりません
・駐車場は５台ございます。なるべく乗り合わせてのご来店をお願いいたします
・混雑時の長時間利用の方はお声掛けさせていただく場合があります。ご理解いただけますと幸いです。

◎曜日限定メニュー
〈ベイクプレートの日〉
木、金曜日／終日提供（無くなり次第終了）
10:00-14:00はちょっとお得なペアリングセットしてます

〈フレトーの日〉
土、日、月曜日／11:00-14:00
ラインナップ
・生ハムとカマンベールチーズ
・季節のフルーツ（夏の柑橘）６月末〜７月初旬頃まで
・季節のフルーツ（さくらんぼ）限定スポットメニュー
#今月のお知らせ

#ウルスブランロースターアンドカフェ

住所

西田　1-1/38
Yamagata-shi, Yamagata
990-0831

営業時間

月曜日 10:00 - 19:00
水曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
金曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00
日曜日 10:00 - 19:00

ウェブサイト

アラート

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