Bubula. 山形牛を愛する本質屋
営業時間
ランチ&カフェ
11:00〜18:00
ディナーは予約対応のみ
18:00〜

ラストオーダー 21:30
定休日/毎週水曜日(祝日の場合は営業)、1月1日は全館休館


ココでしか買えないスイーツ・グルメの数々を通販にてお届けします。
洋菓子(チーズケーキ・タルト・パイ)、和菓子(秘伝豆スイーツ・カステラ)から
山形グルメ(さくらんぼ等)まで通販にてお取り寄せ

【楽天市場店】 http://www.rakuten.c.jp/ho-ko-an/
【ぐるなび食市場店】 http://shop.hokoan.co.jp/hokoan/

==== 関連店舗 ====
◆和菓子店 芳紅庵たかはし
http://www.hokoan.com/

◆洋菓子店 Petit Fripon(プティフリポン) 山形店・天童店
http://petit-fripon.hokoan.com/

6月十日市特別企画「紅花マルシェ&べにのくら屋台」*紅の蔵が定期開催している十日市の特別企画として、紅花の新たな魅力を発信するイベント「紅花マルシェ」と「べにのくら屋台」を6月13日(土曜日)に開催します。お子様から大人まで楽しめる内容とな...
04/06/2026

6月十日市特別企画
「紅花マルシェ&べにのくら屋台」

紅の蔵が定期開催している十日市の特別企画として、紅花の新たな魅力を発信するイベント「紅花マルシェ」と「べにのくら屋台」を6月13日(土曜日)に開催します。お子様から大人まで楽しめる内容となっておりますので、地元の方も観光の方もこの機会にぜひ!山形まるごと館 紅の蔵へご来場ください😊

<イベント会場>
山形まるごと館 紅の蔵
〒990-0031 山形県山形市十日町2-1-8
🚩紅花マルシェ
開催時間:10:00-14:00
🚩べにのくら屋台
開催時間:11:00-17:00
※早めに終了するお店もあります

<駐車場のご案内>
山形まるごと館 紅の蔵の駐車場は、紅花マルシェ開催中一部エリアがご利用いただけません。また、さくらんぼシーズンにて直売所側の駐車場も混み合うことが予想されますので、満車の際は近隣の有料駐車場をご利用ください。なお、紅の蔵に停車する「🚌ベニちゃんバス(東くるりん)」でのご移動もオススメです
https://www.city.yamagata-yamagata.lg.jp/kurashi/kotsu/1006588/1006590/1002674.html

【中庭エリア】
牛串や焼きそば、カヌレやパインサイダーの販売、紅の蔵LINE登録者向けのガラポン抽選会、はながたベニちゃんの顔はめパネルと「紅花」が設置されたフォトスポット、山形市の紅花についてお伝えする紅花展(街なか情報館内)

【東門エリア】
紅花を使用したビールやお菓子、紅花茶や染め物などのプロモーション販売、ペーパー紅花づくりのクラフト体験(無料)

【屋台エリア】
※山形まるごと館 紅の蔵 駐車場(JAやまがた おいしさ直売所側の一部)
庄内海丸(山形県漁協直営)による庄内浜魚介のお刺身や唐揚げ、こだわりのフライドポテト(紅花トッピング)、人気のインドネシア・アジアン料理、可愛くておいしいクレープ、特製の紅花を使用したジェラート、果樹園生まれのスイーツ、生ビールやワインなどのアルコール、山形県産ラ・フランスの果肉を使用したサイダーなど

庄内海丸16
ワルン華食楽

食彩遊膳 まる梅

漆山果樹園

クレープ mana



<主催>
山形まるごと館 紅の蔵
〒990-0031 山形県山形市十日町2-1-8
電話:023-679-5101
https://beninokura.com
<紅の蔵 店舗>
JAやまがた おいしさ直売所 紅の蔵店

そば処 三百坊

Bubula.yamagata
<協力>
ゴッツォ山形


お酒は20歳になってから

#山形 #紅花 #紅の蔵 #イベント #十日市 グルメ 直売 直売所 クラフト フライドポテト クレープ 紅花ビール クラフトビール マルシェ 屋台 牛串 蕎麦 焼きそば すっぽこ カヌレ インドネシア料理 アジアン料理 ベニちゃん

6月だけの、特別な一皿。ナイフを入れると、サクッとほどけるパイ。中から現れるのは、旨みを閉じ込めた山形牛と、旬の野菜。そして仕上げに、目の前でゆっくりとかける濃厚なソース。香り、音、温度、余韻。すべてを楽しむためのメイン料理です。——【6月...
01/06/2026

6月だけの、特別な一皿。

ナイフを入れると、
サクッとほどけるパイ。

中から現れるのは、
旨みを閉じ込めた山形牛と、旬の野菜。

そして仕上げに、
目の前でゆっくりとかける濃厚なソース。

香り、音、温度、余韻。
すべてを楽しむためのメイン料理です。

——
【6月限定ディナーコース】
「山形牛のウェリントン」

アミューズ / 前菜 / スープ / メイン / パスタ / デザート
パン・食後のコーヒー付き
お一人様 6,500円

“今月だけ”の味わいを、ぜひ。

ご予約お待ちしております。

#山形牛
#山形グルメ
#6月限定
#ご褒美ディナー
#大人の時間

毎月29日はBubula.の日いつもいつも大変賑やかにさせていただいております5月29日のBubula.の日はランチタイムもう少しお席ありますので、ご予約はお早めに。ディナータイムは満席となっております。ご了承ください。Bubula.の日の...
28/05/2026

毎月29日はBubula.の日

いつもいつも大変賑やかにさせていただいております
5月29日のBubula.の日はランチタイムもう少しお席ありますので、ご予約はお早めに。
ディナータイムは満席となっております。
ご了承ください。

Bubula.の日のローストビーフセット
サラダ、スープ付き  1500円
サラダ→前菜  +500円(おすすめ!)

明日のランチはローストビーフいかがですか?

#山形ランチ
#大人ランチ
#40代ランチ
#山形市グルメ

あの暑い日に「かき氷ありますか?」と、問い合わせがきたかき氷屋Bubula.です暑かったり寒かったり、皆様体調管理をしっかりして夏に備えましょうBubula.のランチは、前菜スープがつくお得なランチプレート内容は総種類8〜10種も乗せてある...
25/05/2026

あの暑い日に「かき氷ありますか?」と、問い合わせがきたかき氷屋Bubula.です

暑かったり寒かったり、皆様体調管理をしっかりして夏に備えましょう

Bubula.のランチは、前菜スープがつくお得なランチ
プレート内容は総種類8〜10種も乗せてある欲張りな一皿
旬のお野菜を使ったスープも付きます

ランチは1500円〜
少しお高めですが、皆様からコスパいい!ってお褒めいただいております

色々なものが高騰してます。飲食店も値上げせざるおえません。だって閉店してしまったらもう食べれなくなりますから。
まだ行った事ないお店は一度は足を運んでみてください。
その1/100くらいでいいので、Bubula.を思い出してみてください。

お待ちしております。

#山形ランチ
#大人ランチ
#山形市グルメ

火を見てると癒されるのは僕だけですか?6月18日(木)あのQ1ワインイベント Open今回は出店場所を模様替えして挑みますBubula.は肉居酒屋Menu・山形牛などなどの炭火焼き・ハチノス入りモツ煮・とびきりポテトサラダ・牛スジ煮込み・冷...
24/05/2026

火を見てると癒されるのは僕だけですか?

6月18日(木)
あのQ1ワインイベント Open

今回は出店場所を模様替えして挑みます
Bubula.は肉居酒屋

Menu
・山形牛などなどの炭火焼き
・ハチノス入りモツ煮
・とびきりポテトサラダ
・牛スジ煮込み
・冷やしトマトもろキュー
・燻製ナッツ
etc.....

メニューは予定です

今年もワインナイトがアツい
出店者


yamagata

 スモークハウスファイン











#山形ディナー
#ワイン
#山形イベント

もちろんです和牛のステーキは最高の状態でお出しします口に入れた瞬間みなさん口を揃えてこう言います「やわらか!」徹底的に温度管理して、焼成具合は大きさや形、素材ごとに考え仕上げております昨年、元乃木坂46の秋元真夏さん .akimoto_of...
22/05/2026

もちろんです
和牛のステーキは最高の状態でお出しします

口に入れた瞬間みなさん口を揃えてこう言います
「やわらか!」
徹底的に温度管理して、焼成具合は大きさや形、素材ごとに考え仕上げております

昨年、元乃木坂46の秋元真夏さん .akimoto_official
食べに来た時も感激していただきました

山形に観光の際はぜひ山形牛ステーキを
焼肉じゃ味わえないクオリティーを堪能してください

山形牛ショートコース 5000円
山形牛おまかせコース 9000円

ご予約は公式LINEホットペッパーなどで

#山形ディナー
#記念日ディナー
#夫婦ディナー
#和牛

最近のディナーコースのお魚料理スズキを平らに伸ばし、魚のムースを巻きバプールソースはスズキのフュメに、刻んだ赤こごみと浜名湖のあおさで仕上げる茹でた赤こごみをトッピングでディナーコース7000円、9000円でお出ししてますご予約は公式LIN...
19/05/2026

最近のディナーコースのお魚料理

スズキを平らに伸ばし、魚のムースを巻きバプール
ソースはスズキのフュメに、刻んだ赤こごみと浜名湖のあおさで仕上げる
茹でた赤こごみをトッピングで

ディナーコース7000円、9000円でお出ししてます

ご予約は公式LINE、ホットペッパーから

夏が来ますね

#山形ディナー
#記念日ディナー
#大人ごはん
#夫婦ディナー

山形のこの時期はまさに山菜先日はスタッフでワラビ採りにシンさん  から届くお野菜も、山菜祭り本日ご紹介するのはペペロンチーニ前菜、スープセット 2000円シラスと合わせる山菜は、行者ニンニクやよもぎ、シオデなどなど山形の山菜を満喫できるヒト...
17/05/2026

山形のこの時期はまさに山菜

先日はスタッフでワラビ採りに

シンさん から届くお野菜も、山菜祭り
本日ご紹介するのはペペロンチーニ
前菜、スープセット 2000円
シラスと合わせる山菜は、行者ニンニクやよもぎ、シオデなどなど
山形の山菜を満喫できるヒトサラ
この時期だけの限定メニューなり

#山形ランチ
#大人ランチ
#大人の休日
#山菜

990のナポリタンそろそろBubula.のナポリタンに名前をかえるかな?今日も元気にこーきはナポを振る 前菜、スープ付き 1500円お得なり #山形ランチ #山形レストラン #ナポリタン #ナポリタン王
12/05/2026

990のナポリタン

そろそろBubula.のナポリタンに名前をかえるかな?

今日も元気にこーきはナポを振る


前菜、スープ付き 1500円

お得なり

#山形ランチ
#山形レストラン
#ナポリタン
#ナポリタン王

ラフランシュー販売開始La flan chouラフランスのフレーバーでつくるフワフワのカスタード2種類から選べるシュー生地でお楽しみくださいラフランシュー1個350円クッキーシューパイシュー2種類の生地からお選びくださいBubula.入り口...
04/05/2026

ラフランシュー
販売開始

La flan chou
ラフランスのフレーバーでつくるフワフワのカスタード
2種類から選べるシュー生地でお楽しみください

ラフランシュー
1個350円
クッキーシュー
パイシュー
2種類の生地からお選びください

Bubula.入り口右側からお買い求めいただけます

Bubula.
山形市十日町2-1-8
電話023-679-5103yamagata

#シュークリーム
#ラフランス

住所

十日町2-1/8
Yamagata-shi, Yamagata
990-0031

営業時間

月曜日 11:00 - 21:30
火曜日 11:00 - 21:30
木曜日 11:00 - 21:30
金曜日 11:00 - 22:00
土曜日 11:00 - 22:00
日曜日 11:00 - 21:30

電話番号

0236795103

アラート

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