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鮨もりむら 鮨屋

08/10/2026

今回はちょっと夢がある話です😄

『新春ばらちらし』¥12,800（税込）／4人前12月31日・1月1日【数量限定】ご予約受付中です。お渡し時間：15:00／17:00一年の締めくくりと、新しい一年の始まりに。選りすぐりの食材と、こだわりの赤酢の酢飯。一つひとつ手間をかけて...
04/10/2026

『新春ばらちらし』

¥12,800（税込）／4人前
12月31日・1月1日【数量限定】
ご予約受付中です。

お渡し時間：15:00／17:00

一年の締めくくりと、新しい一年の始まりに。

選りすぐりの食材と、こだわりの赤酢の酢飯。
一つひとつ手間をかけて仕上げた具材を盛り込んだ、鮨もりむら自慢のばらちらしです。

有明海産の香り高い海苔と、八寸のお弁当箱を添えてご用意いたします。

数量限定となりますので、お早めにご予約ください。

🍣今宵の一貫＆肴① 熟成14日 由良産 キジハタ淡白な白身をじっくり熟成。14日寝かせることで、うま味と味わいの深さを引き出します😋② 熟成7日 由良産 アラ7日間熟成。甘みを引き出し、余韻に深みを持たせます🤤③ 熟成20日 伊豆産 ハマダ...
30/09/2026

🍣今宵の一貫＆肴
① 熟成14日 由良産 キジハタ
淡白な白身をじっくり熟成。
14日寝かせることで、うま味と味わいの深さを引き出します😋

② 熟成7日 由良産 アラ
7日間熟成。
甘みを引き出し、余韻に深みを持たせます🤤

③ 熟成20日 伊豆産 ハマダイ
20日熟成とは思えないほど、身がしっかりと活きています💪
塩とわさびで提供。

④ 北海道産 ムラサキウニ
超大粒。
食べ応えのあるウニです💥

⑤ 伊豆産 生わさび
鮨もりむらでは、おろしたての生わさびで握ります。
爽やかな香りと風味をご堪能ください。

⑥ 酒田産 カヤカリダイ
季節や産地によって味に個性が出る、一期一会の魚。
こちらはこれから7日ほど寝かせます💤

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🍣鮨もりむら（完全予約制）

おまかせコース
・9,000円（税込）
・16,000円（税込）

ご予約は、お電話・メール・DM・一休.comより承っております。

#鮨もりむら
#鶴岡
#熟成魚
#酒田

【 ご案内 】鮨もりむらは、山形県鶴岡市にある、カウンター6席の完全予約制の鮨店です。東京で10年修行した店主が、庄内をはじめとした旬の魚介と、江戸前の技法を組み合わせた「おまかせコース」をご提供しております。季節ごとに入れ替わる庄内の地酒...
30/09/2026

【 ご案内 】
鮨もりむらは、山形県鶴岡市にある、カウンター6席の完全予約制の鮨店です。

東京で10年修行した店主が、庄内をはじめとした旬の魚介と、江戸前の技法を組み合わせた「おまかせコース」をご提供しております。

季節ごとに入れ替わる庄内の地酒とともに、ゆったりとした時間をお楽しみください。

目の前で、鮨が仕上がる様子や、お酢やわさびの香りなど、五感で味わう「鮨体験」をお届けいたします。

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■ おまかせコース内容

【9,000円コース（税込）】
おつまみ・お料理 4品
握りずし ６貫
手巻き・巻物
玉子・お椀 など

【16,000円コース（税込）】
おつまみ・お料理 6品
握りずし １０貫
手巻き・巻物
玉子・お椀 など

※季節や仕入れ状況により内容は変わります。
※好き嫌い・アレルギーには可能な範囲で対応いたしますが、対応が難しい場合はご予約をお断りする場合がございます。

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■ ご予約について

☎️ 0235-77-4409
📧 [email protected]

・完全予約制（2ヶ月前から受付可能）
・当日のご予約は承っておりません
・ご予約状況により、こちらからご来店時間をご相談させていただく場合がございます
・営業時間中は電話に出られない場合がございます
・直前のメール、SNSメッセージでのご予約はご遠慮ください

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■ 営業情報

場所：山形県鶴岡市西新斎町7-31-102
（鶴岡駅から徒歩約30分／タクシー約5分）

営業時間：18:00〜（完全予約制）
定休日：日曜日・その他不定休
席数：カウンター6席

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■ お支払い方法

・現金
・各種クレジットカード
・各種電子マネー など

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■ 貸切について

・5名様以上で貸切可能（お子様含む）
・少人数での貸切はご相談ください

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■ お子様について

・ご来店可能ですが、他のお客様へのご配慮をお願いいたします
・お子様用握りずし（4,500円）をご用意できますので、ご予約時にお申し付けください

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■ 駐車場

・店舗前 1台
・店舗裏 2台

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■ キャンセルについて

・当日のキャンセルは100％のキャンセル料金を頂戴いたします

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#鶴岡観光
#山形県
#鶴岡市
#酒田市

22/09/2026

江戸前って、もっと気楽に考えてもいいのかもしれません😄
皆さんにとって「江戸前」とは？
#山形県 #鶴岡 #酒田 #鮨もりむら #江戸前

21/09/2026

充電はご相談ください🔌
ガリのおかわり、お酒の持ち込みはもちろんOKです！ただ…
#山形県 #鶴岡 #酒田 #鮨もりむら

🍣今宵の一貫① ボストン産 天然生本マグロ　頭無し151.2kg口の中で溶けて消える大トロです🫠脂の余韻までお楽しみください。実は、ボストン産マグロは今の時期とても美味しいんです。② 熊本湾 コハダとてもとても脂がのっています。まるでバター...
20/09/2026

🍣今宵の一貫

① ボストン産 天然生本マグロ　頭無し151.2kg
口の中で溶けて消える大トロです🫠
脂の余韻までお楽しみください。
実は、ボストン産マグロは今の時期とても美味しいんです。

② 熊本湾 コハダ
とてもとても脂がのっています。
まるでバター。酢はあえて強めに効かせます⚔️

③ 由良産 ボタンエビ
プリッとした食感、後からくるネットリ感。
口いっぱいに広がる甘さをご堪能ください😋

⸻

🍣鮨もりむら（完全予約制）

おまかせコース
・9,000円（税込）
・16,000円（税込）

ご予約は、お電話・メール・DM・一休.comより承っております。

#鮨もりむら
#鶴岡
#山形
#寿司
#酒田

18/09/2026

嘘か誠か、昭和の寿司屋あるある。
#山形県 #鶴岡 #酒田 #鮨もりむら #昭和の寿司屋

🍶今宵の肴① ボストン産 天然本マグロ　頭無し151.2kg今年No.1のマグロです。「え、外国産？」って思いました？今の時期、めちゃくちゃ美味しいんです😊② 山形県由良産 ボタンエビぷりっと、ねっとり。頭は唐揚げにしておつまみで🍶③ 熊本...
16/09/2026

🍶今宵の肴

① ボストン産 天然本マグロ　頭無し151.2kg
今年No.1のマグロです。
「え、外国産？」って思いました？
今の時期、めちゃくちゃ美味しいんです😊

② 山形県由良産 ボタンエビ
ぷりっと、ねっとり。
頭は唐揚げにしておつまみで🍶

③ 熊本産 コハダ
とても脂がのっています。
まるでバター。トーストに塗れます🍞

④ 山形県鼠ヶ関産 サバ
鼠ヶ関だけに、山形の“関サバ”。
身が締まっています💪

⑤ 鶴岡某所産 アオリイカ
私が気まぐれで釣るアオリイカ。
最近、あまり釣れていません😢

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🍣鮨もりむら（完全予約制）

おまかせコース
・9,000円（税込）
・16,000円（税込）

ご予約は、お電話・メール・DM・一休.comより承っております。

#鮨もりむら
#鶴岡
#山形
#寿司
#酒田

15/09/2026

結局、寝るのが一番ですが…
皆さんおすすめの眠気覚まし、ありますか？
#ショートスリーパー #睡眠
#鶴岡 #山形県

住所

西新斎町7-31/102
Tsuruoka-shi, Yamagata
997-0045

電話番号

+81235774409

ウェブサイト

アラート

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