Manoma_tsuruoka

Manoma_tsuruoka Manoma_tsuruoka, カフェ, 朝暘町18− 8, Tsuruoka-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

.【manoma二十四節気・処暑のごはん】二十四節気：処暑七十二侯：天地始めて粛し（てんちはじめてさむし）先日いらしたお客様が日本に住んで2年目の南インドのご夫婦だったのですが、なんと今回の暦のメニウにカレーがあるじゃないかと、やや緊張しな...
29/08/2026

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【manoma二十四節気・処暑のごはん】
二十四節気：処暑
七十二侯：天地始めて粛し（てんちはじめてさむし）

先日いらしたお客様が日本に住んで2年目の
南インドのご夫婦だったのですが、
なんと今回の暦のメニウにカレーがあるじゃないかと、
やや緊張しながらお出ししたのですが、
「マサラが絶品だった」とお喜びの声！（ほっ）

そんなわけで「夕顔のココナツマサラ」をぜひ！
南インドのカレーのレシピでつくるココナツミルクベースの
まろやかなカレー。南インドのレシピそのまんまではなく
発酵系のものをいくつかあわせたオリジナルレシピです。

あと沖田ナスと厚揚げのトマト味噌絡めも評判でした。
朝日の五十嵐大輔さんの沖田ナスと厚揚げを素揚げしたり
オーブンで焼いて、井上農場のトマト、シシリアンルージュで
つくったトマト味噌だれを絡めました。

土曜、日曜、月曜とお席空いております。

夏の終わりを感じる風の庄内。
季節の移ろうタイミングに、
庄内や最上のとびきりの野菜たちを主役に
manomaのランチをお楽しみください。

●manoma処暑のごはん
2026/8/28〜9/7
夕顔のココナツマサラ
夏野菜のスパイスフリット
とうもろこしのレモン水漬け
三次郎茄子ステーキ
発酵いんげんと万願寺の炒め
沖田なすと厚揚げのトマト味噌絡め
勘次郎きゅうりとぶどうのハーブマリネ
だだちゃ豆　山椒醤油づけ
かぼちゃのすりながし　レモングラスの出汁
きゅうりの佃煮

⚫︎

いましかない
ここにしかない
庄内の野菜の魅力を
manomaで感じて
クリエイティブに
愉しんで

●ご予約について

8/29土曜　お席あります
11:30 12:00早めの時間帯　◎
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◎

8/30 日曜　
11:30 12:00早めの時間帯　◎
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◎

8/31 月曜　
11:30 12:00早めの時間帯　◯
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◎

9/4 金曜
9/5 土曜　
臨時休業いただきます

9/6 日曜　
11:30 12:00早めの時間帯　△残席わずか
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◯

9/7 月曜　
11:30 12:00早めの時間帯　◎
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◎

ご予約はお電話またはmanomaアカウントのDMで。
当日のご連絡だと10:30ころまではDMで、それ以降はお電話の方がスムーズです。木曜日は午後から夜まで仕込みしているのでお電話繋がります。
0235-25-0293

.【間の間（マノマ）に「作用」するもの】田子美紀さん、石原多見子さんの展示会「Think in Yellow」も、いよいよ明日8/24（月）が最終日。石原 多見子 田子 美紀 共に海外でも活躍するお二人が揃った展示会には、遠くは福岡から、関...
23/08/2026

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【間の間（マノマ）に「作用」するもの】

田子美紀さん、石原多見子さんの展示会「Think in Yellow」も、いよいよ明日8/24（月）が最終日。
石原 多見子
田子 美紀

共に海外でも活躍するお二人が揃った展示会には、遠くは福岡から、関東や福島、仙台など、本当にたくさんのお客様に足を運んでいただきました。

たくさんの作品が旅立っていきましたが、どうしても手に取りやすいのは、お皿やマグカップのような「用途」のあるもの。

陶芸家の展示と聞くと、「うつわ」を楽しみに来られる方が多いのですが、今回ぜひ庄内のみなさんにご覧いただきたいのが、石原多見子さんのオブジェ作品です。

写真に写っているガラス作品は、土で原型をつくり、その型にガラスを流し込み、窯で焼き上げ、焼成後は土の型から、まるで化石を掘り出すように取り出されたもの。

だからガラスの表面には、土の質感がそのまま残る。

深い地層から掘り起こした鉱石のような。
出土した化石のようでもあり、
いにしえの植物の標本のようでもあり…。

一方、裏側は透明なガラス。
小さな気泡を抱き込みながら、その日の光を静かに受け止めます。

表は「時間」を宿し、
裏は「光」を宿すやうな。

うっとり。

その二つが一つの作品の中に同居しているところに、多見子さん、天才だなぁと唸らずにはいられません。

陶のオブジェもまた魅力的。

植物の種や枯れ姿、虫の抜け殻、光の痕跡……。
自然のモチーフが、儚げでありながら、どこか愛らしく、生命の息吹を感じるかたちへと変わっていく。
サルノコシカケもありますね、、、、
見れば見るほど、有機的な魅力に引き込まれてしまうのだよ。

オブジェは「使うもの」ではありません。
けれど、空間や時間に作用するもの。
つまりは、「間の間（manoma）」に作用するものなワケで。

ピンときたオブジェを、暮らしに持ち帰って。
ピンときた場所に、そっと置いてみてください。

モノとモノが呼応しはじめる。
そこにあった家具や植物、窓から差し込む光までが、少しずつ違う景色になっていく。

朝、ふと目に留まる。
季節の光が変わる。
部屋の空気が変わる。

そこはかとない気配が、暮らしを少しだけ豊かにしてくれるはず。

オブジェは、そんな小さな変化を暮らしの中にもたらしてくれる存在。
心に静かに作用するものなのだ。

便利さでは測れない豊かさ。

一目惚れしたうつわを迎えるように。
「景色」を迎えるように。
ピンときたオブジェを連れて帰る。

そんな楽しみ方もあることを、この展示を通してお伝えできたら嬉しいです。

Think in Yellow

展示会は明日8/24（月）が最終日。

夏の光と静けさを持ち帰るような出会いを。
あなただけのアートピースが、暮らしの景色を少しだけ変えてくれますように。

追記：
もちろん、多見子さんの「うつわ」も本当に素敵です。
今回は実用的な作品もたくさん並んでいますので、ぜひそちらもあわせてご覧くださいーー。

・ＴＨＩＮＫ　ＩＮ　ＹＥＬＬＯＷ本日より処暑。夜が来るのが少し早い気もしています。お食事も展示もお待ちしております😊マツーラ・書　Yutaka Matsuura ガラス・田子美紀さん　Tago Miki 陶・ガラス　石原多見子さん　Tam...
23/08/2026

・
ＴＨＩＮＫ　ＩＮ　ＹＥＬＬＯＷ

本日より処暑。
夜が来るのが少し早い気もしています。

お食事も展示もお待ちしております😊

マツーラ・書　Yutaka Matsuura
ガラス・田子美紀さん　Tago Miki
陶・ガラス　石原多見子さん　Tamiko Ishihara
ディスプレイ・　ミスミノリコ　noriko misumi

初日無事終了いたしました！明日二日目は短縮営業となります。明日も田子さん、石原さんともにお待ちしております！！田子美紀・石原多見子exhibition 「Think in Yellow -光の居場所-」2026/8/14(金)〜8/24(月...
14/08/2026

初日無事終了いたしました！
明日二日目は短縮営業となります。
明日も田子さん、石原さんともにお待ちしております！！

田子美紀・石原多見子
exhibition 「Think in Yellow -光の居場所-」
2026/8/14(金)〜8/24(月)

夏のmanomaはガラス作家・田子美紀さんと陶芸家・石原多見子さんをお迎えして。黄色の中で思考するナツ。イエローをテーマにした作品が揃います。
Tago Miki
Tamiko Ishihara

⚫︎

黄色というモードで世界を見る。
この夏、小さな視点を変えてみる旅へ。

咲き誇る生命と朽ちていくもの…
自然界からインスパイアされた
鮮やかな色彩や小さな種が宿す
時間や気配までを映し取る。

ガラス作家の田子美紀さんと、
陶芸にガラスなどの異素材を取り込む
石原多見子さんの二人展。
ガラスと土、それぞれの素材を通して、
目には見えない風景を映し出す。
夏の光と静けさを持ち帰る
そんな出会いがありますように。

会期：2026/8/14(金)〜8/24(月)
営業時間 11:30〜18:00 ※8/18・19(火・水)休
8/14（金）12:00〜18:00買い物DAY（予約制・ランチなし）※1
8/15（土）11:30〜15:30花火大会のため短縮営業※2
8/20（木）13:00–18:00買い物DAY（ランチなし）
作家在廊：8/14〜8/15

●お買い上げ点数について制限があります。当日店舗にて確認ください。
●※1初日の来店予約について
8/14の初日のみお買い物は12時〜15時までは予約制になります。なおこの日はお食事の提供はありません。
予約枠12時〜🈵/13時〜🈵/14時〜🈵15時まで/各時間帯5組10名様まで。15時以降はフリーとなります。

初日の15時以降や、2日目以降も、混雑状況によって入店制限させていただく場合もございます。


⚫︎※2　8/15の花火大会の日の営業について。
この日は赤川花火大会のため15時半まで短縮営業となります。
manomaは大会の会場近くで、通行許可証が必要な区域となります、ご注意ください。

●展示会にあわせてtef to chiracoのスイーツをカフェで提供します。お楽しみに。

8/15の赤川花火大会の日の営業について8/15は赤川花火大会のため15時半まで短縮営業となります。manomaは大会の会場近くで、交通規制が入るため、12時以降は通行許可証が必要な区域となります。お車でご来店で、お食事のご予約の方やお買い...
13/08/2026

8/15の赤川花火大会の日の営業について

8/15は赤川花火大会のため15時半まで短縮営業となります。
manomaは大会の会場近くで、交通規制が入るため、12時以降は通行許可証が必要な区域となります。

お車でご来店で、お食事のご予約の方やお買い物希望の方には、事前に店頭で通行許可証をお渡ししたり、（間に合えば）郵送などの対応をいたします。徒歩や自転車では来店できます。

詳しくはTELやDMなどでお尋ねください。

.いよいよ今週金曜日から田子美紀・石原多見子さんの展示会「Think in Yellow -光の居場所-」がはじまります。田子美紀さんの特徴は、なんといっても彼女しか持ち合わせていないような配色のセンスで知られています。海外でも人気の作家さ...
11/08/2026

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いよいよ今週金曜日から田子美紀・石原多見子さんの展示会「Think in Yellow -光の居場所-」がはじまります。

田子美紀さんの特徴は、なんといっても彼女しか持ち合わせていないような配色のセンスで知られています。海外でも人気の作家さん。

板ガラスを自らが切って、ひとつひとつ色ガラスのチップを並べて、それをモザイク模様をつくるように組み合わせて並べ（言葉で書くだけで途方もない作業…）、それを電気炉で溶かし合わせる「フュージング」の技法や、表面に砂をかけたよう艶消しのディテイルを作りだすサンドブラストの技法などを用いながら、幾何学的な美しさを生み出しています。

唯一無二の世界観にぜひ注目してください。

田子 美紀
・・・
昨夜の窯出し

8/14からは、山形県鶴岡にありますmanoma にて、石原多見子さんとの２人展が始まります。
黄色を想うThink in yellow.
鶴岡にはちょっと長居して自然を吸い込んでこようと思います。

初日はご予約制です。
詳しくは　manoma_tsuruoka でご確認ください。

石原 多見子

⚫︎

会期：2026/8/14(金)〜8/24(月)
営業時間 11:30〜18:00 ※8/18・19(火・水)休
8/14（金）12:00〜18:00買い物DAY（予約制・ランチなし）※1
8/15（土）11:30〜15:30花火大会のため短縮営業※2
8/20（木）13:00–18:00買い物DAY（ランチなし）
作家在廊　田子さん8/14〜8/15

●お買い上げ点数について制限があります。当日店舗にて確認ください。
●※1初日の来店予約について
8/14の初日のみお買い物は12時〜15時までは予約制になります。なおこの日はお食事の提供はありません。
予約枠12時〜/13時〜/14時〜15時まで/各時間帯5組10名様まで。15時以降はフリーとなります。

⚫︎※2　8/15の花火大会の日の営業について。
この日は赤川花火大会のため15時半まで短縮営業となります。
manomaは大会の会場近くで、通行許可証が必要な区域となり
お食事のご予約の方やお買い物希望の方には、事前に店頭で
通行許可証をお渡ししたり、郵送などの対応をいたします。

2026.8.10.夏野菜の勢いを身体に取り込む夏のプレート。暦は立秋。本日もお待ちしております。お電話でお席の確認お願いします🙇0235-25-0293赤紫蘇豆乳割りもうまい。manoma立秋のごはん/////////////與治兵衛きゅ...
10/08/2026

2026.8.10.
夏野菜の勢いを身体に取り込む
夏のプレート。
暦は立秋。
本日もお待ちしております。
お電話でお席の確認お願いします🙇
0235-25-0293

赤紫蘇豆乳割りもうまい。

manoma
立秋のごはん
/////////////

與治兵衛きゅうりの水餃子
　イカと與治兵衛きゅうりの炒め物のせ
とうもろこしごはん　山形のだしのっけ
フレッシュトマトでつくる梅トマトソース
緑茄子ステーキ　発酵いんげんと万願寺の炒め
オクラとにんじんのヨーグルトごまあえ
メロンと勘次郎きゅうりのハーブマリネ
だだちゃ豆　山椒醤油づけ
夕顔とトマトの冷製スープ

\本日のデザート/
酒粕ベイクドチーズケーキ
豆腐のココナツプリン
メロンのジュレ寄せジンジャーアイス
パッションフルーツのブリュレ
ゆきちからのパウンドケーキ／バナナと紅さやか

2026.8.9.今日から！季節のデザート今年も三宅島のパッションフルーツのクレームブリュレが始まりましたよ〜☀️ぜひお召し上がりください☺️メロンのデザートも限定で引き続きございます。川上さんのメロンから杉山さんのメロンにバトンタッチ、ハ...
09/08/2026

2026.8.9.今日から！
季節のデザート
今年も三宅島のパッションフルーツのクレームブリュレが始まりましたよ〜☀️ぜひお召し上がりください☺️

メロンのデザートも限定で引き続きございます。川上さんのメロンから杉山さんのメロンにバトンタッチ、ハーブリキュールジュレに自家製メロンジンジャーアイスをのっけた大好評デザートです〜🍈

そ、し、て！！
ミスミ絶賛オススメ
赤紫蘇シロップ豆乳割りが今年も帰ってきましたよ。
この暑さに元気でますよー💪

今年の梅とスパイスのシロップも登場しています。今回はシナモンとコブミカンの葉で仕込みました。ノンアルビアで割るのもよし。

二十四節気のごはんと一緒に季節ごとのフルーツのデザートやドリンクもぜひおたのしみあれ。
本日お席もございます😉

田子美紀・石原多見子exhibition 「Think in Yellow -光の居場所-」2026/8/14(金)〜8/24(月)夏のmanomaはガラス作家・田子美紀さんと陶芸家・石原多見子さんをお迎えして。黄色の中で思考するナツ。イエ...
06/08/2026

田子美紀・石原多見子
exhibition 「Think in Yellow -光の居場所-」
2026/8/14(金)〜8/24(月)

夏のmanomaはガラス作家・田子美紀さんと陶芸家・石原多見子さんをお迎えして。黄色の中で思考するナツ。イエローをテーマにした作品が揃います。
田子 美紀
石原 多見子

⚫︎

黄色というモードで世界を見る。
この夏、小さな視点を変えてみる旅へ。

咲き誇る生命と朽ちていくもの…
自然界からインスパイアされた
鮮やかな色彩や小さな種が宿す
時間や気配までを映し取る。

ガラス作家の田子美紀さんと、
陶芸にガラスなどの異素材を取り込む
石原多見子さんの二人展。
ガラスと土、それぞれの素材を通して、
目には見えない風景を映し出す。
夏の光と静けさを持ち帰る
そんな出会いがありますように。

会期：2026/8/14(金)〜8/24(月)
営業時間 11:30〜18:00 ※8/18・19(火・水)休
8/14（金）12:00〜18:00買い物DAY（予約制・ランチなし）※1
8/15（土）11:30〜15:30花火大会のため短縮営業※2
8/20（木）13:00–18:00買い物DAY（ランチなし）
作家在廊：8/14〜8/15

●お買い上げ点数について制限があります。当日店舗にて確認ください。
●※1初日の来店予約について
8/14の初日のみお買い物は12時〜15時までは予約制になります。なおこの日はお食事の提供はありません。
予約枠12時〜🈵/13時〜🈵/14時〜15時まで/各時間帯5組10名様まで。15時以降はフリーとなります。

⚫️重要‼️ご予約の際は以下をよくご覧になってお申し込みください
◯お名前
◯携帯番号
◯ご住所
◯人数
◯ご希望の時間帯を第二希望まで
をDMやお電話でご連絡お願いいたします。
上記のうちどれか項目が漏れていると受付の対象になりませんのでご注意ください。
こちらからの返信をもって受付終了とします🙇


⚫︎※2　8/15の花火大会の日の営業について。
この日は赤川花火大会のため15時半まで短縮営業となります。
manomaは大会の会場近くで、通行許可証が必要な区域となり
お食事のご予約の方やお買い物希望の方には、事前に店頭で
通行許可証をお渡ししたり、郵送などの対応をいたします。

●展示会にあわせてtef to chiracoのスイーツの販売も！
詳細はこのSNSでお知らせしていきます。

.manoma は8/1（土曜）臨時休業いたします。ご予定くださったみなさま申し訳ございませんまたの機会によろしくお願いします。今週末の予約状況は7/31朝の時点で今のところ以下のような状況です。7/31 金曜　11:30 12:00早めの...
30/07/2026

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manoma は8/1（土曜）臨時休業いたします。
ご予定くださったみなさま申し訳ございません
またの機会によろしくお願いします。

今週末の予約状況は7/31朝の時点で
今のところ以下のような状況です。

7/31 金曜　
11:30 12:00早めの時間帯　満席×
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　△残席わずか

8/1 土曜　　×臨時休業

8/2日曜
11:30 12:00早めの時間帯　◯
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◯

8/3月曜
11:30 12:00早めの時間帯　△残席わずか
13:15 13:30 14:00以降遅めの時間帯　◯

なお現在他のお仕事と重なっている時期でもあり、ご予約などがない場合には閉店時間を15時以降を早めさせていただく場合がございます。

あらかじめご了承ください。

ご予約はお電話またはmanomaアカウントのDMで。
当日のご連絡だと10:30ころまではDMで、それ以降はお電話の方がスムーズです。木曜日は午後から夜まで仕込みしているのでお電話繋がります。
0235-25-0293

ご予約の際は、お名前，お電話番号、人数、ご希望の時間帯（11時半、12時、13:15、13時半、14時、14時半など）をお知らせください。

住所

朝暘町18− 8
Tsuruoka-shi, Yamagata
9970024

営業時間

月曜日 11:30 - 16:00
金曜日 11:30 - 16:00
日曜日 09:00 - 16:00

電話番号

+81235250293

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