Weekend Coffee

Weekend Coffee 兵庫県豊岡市蕎麦の町，出石町でスペシャルティコーヒーカートを。
現在は湯の町　城崎にてTERMEというワインバーを営んでおります。
是非そちらも宜しくお願い致します。

緊急速報本日と明日、出石にて営業しております！昨日のコーヒーカー。こんなビジネスって面白くないですか？😌焼き芋屋さんが昔『いしーやーきーいもー』と掛け声をあげて出石を回られていましたが、僕はスペシャルティコーヒーを！こんな仕事って本当、楽し...
05/05/2018

緊急速報

本日と明日、出石にて営業しております！

昨日のコーヒーカー。
こんなビジネスって面白くないですか？😌
焼き芋屋さんが昔『いしーやーきーいもー』と掛け声をあげて出石を回られていましたが、

僕はスペシャルティコーヒーを！
こんな仕事って本当、楽しいですよ😌！

本日も宜しくお願いいたします！

明日、明後日は香美町に出張の為、お休みを頂きます。今週のラインナップはこちらです。FILTER 【Rwanda-coko 】標高1700m〜2200m。ルワンダの非常に優秀な農園のチェリーです。全て手摘みによって収穫され、非常に綺麗な酸や...
03/05/2018

明日、明後日は香美町に出張の為、お休みを頂きます。

今週のラインナップはこちらです。

FILTER

【Rwanda-coko 】

標高1700m〜2200m。

ルワンダの非常に優秀な農園のチェリーです。
全て手摘みによって収穫され、非常に綺麗な酸や余韻に広がる甘みが特徴的です。
マンダリンオレンジ，蜂蜜、上質なバニラの香りが広がります。

出石は古くからある城下町であり、和菓子も有名なそば処です。
Weekendのコーヒーは、城下町や、和菓子は勿論、お蕎麦にも寄り添うようなコーヒー豆を扱っております。

是非、一度お試し頂きたいです。

他には、今の季節ですと、
レモンゼストをふんだんに使い、自家栽培のローズマリーをあしらい、香りと爽やかな苦味を持ち合わせているレモナータ。

コールドブリュー(水出しコーヒー)も、Weekend風に仕上げております。
8時間ゆっくりと抽出した浅煎りのコーヒーに、レモンピールを加え香りと甘みを移して。

お蕎麦には『柚子切り』という蕎麦自体に柚子の皮が練り込まれた蕎麦をご存知でしょうか？
それを想いながら、食前でも食後でもお楽しみ頂けるコーヒーを目指して抽出しております。

もうすぐ、あと何度か営業すればWeekendとしては終焉いたしますが、
是非是非、お待ち申し上げております。

宜しくお願い致します😌

明日は雨天の為、お休みを頂きます。ゴールデンウィークも中盤ですが、今日も楽しく営業しております😙！皆さま本日も宜しくお願い致します。
01/05/2018

明日は雨天の為、お休みを頂きます。
ゴールデンウィークも中盤ですが、今日も楽しく営業しております😙！

皆さま本日も宜しくお願い致します。

今日は朝からテレビ見たよ！って方がまさかのちらほら。。10秒の登場でしたがありがとうございます！笑ゴールデンウィーク始まりました。今日みたいに気持ちがいい日には、微発泡のナチュール。ペットナットで乾杯したいです。😌今日はかなり種類揃えており...
28/04/2018

今日は朝からテレビ見たよ！って方がまさかのちらほら。。

10秒の登場でしたがありがとうございます！笑

ゴールデンウィーク始まりました。
今日みたいに気持ちがいい日には、微発泡のナチュール。ペットナットで乾杯したいです。😌

今日はかなり種類揃えております。
自家製のリモンチェッロや、リモナータ。イタリアンソーダなど。

ぜひイタリアの風味を感じて下さいませー！😌

25/04/2018

皆さまにお知らせです。

4月27日、サンテレビにて16時よりWeekendcoffeeを紹介して頂きます。

大した事は言っておりませんが…！
もしお暇であればご覧ください😌

本日も快晴です！朝から今日は子供達が沢山来てくれてお兄ちゃん…？おじさんと呼ばれますが嬉しいです。笑明日はお休みを頂きますが、是非宜しくお願い致します。😌
22/04/2018

本日も快晴です！

朝から今日は子供達が沢山来てくれてお兄ちゃん…？おじさんと呼ばれますが嬉しいです。笑

明日はお休みを頂きますが、是非宜しくお願い致します。😌

おはようございます。残す所、Weekendの営業も残り1カ月を切り、気を引き締め直す毎日です。この所、気持ちのいい天気が続きましてチューリップ祭りもいよいよ見頃に😌シングルオリジン ルワンダ チョコ【COLD BREW】【コールドブリュー】...
21/04/2018

おはようございます。

残す所、Weekendの営業も残り1カ月を切り、気を引き締め直す毎日です。

この所、気持ちのいい天気が続きましてチューリップ祭りもいよいよ見頃に😌

シングルオリジン ルワンダ チョコ
【COLD BREW】
【コールドブリュー】 400yen

水出しコーヒーでございます。
Weekendで普段お出ししておりますアイスメニューとは別に、８時間かけてじっくりとシングルオリジンを抽出。

現地で働く農夫は70%が女性で、主な運営も女性によって行われております。
マンダリンオレンジや、蜂蜜、バニラの香りが特徴的で非常に深みがあるコーヒー豆です。

おはようございます。昨日は、遠方よりレストラン時代のお客様に訪ねて頂けたり、サンテレビの取材とありがたい事にバタバタと。いくつになってもテレビの取材は慣れないものです。…😅さっ、本日も宜しくお願い致します☕️！
16/04/2018

おはようございます。

昨日は、遠方よりレストラン時代のお客様に訪ねて頂けたり、サンテレビの取材とありがたい事にバタバタと。
いくつになってもテレビの取材は慣れないものです。…😅

さっ、本日も宜しくお願い致します☕️！

おはようございます。少し雨模様ですが、出石の街では春の訪れを感じる”出石そば喰い大会”が開催されております。何皿まで皆さまお召し上がりになられますでしょうか。😌新豆を入荷致しましたのでご連絡申し上げます。OPERA BLENDオペラブレンド...
15/04/2018

おはようございます。

少し雨模様ですが、出石の街では春の訪れを感じる”出石そば喰い大会”が開催されております。
何皿まで皆さまお召し上がりになられますでしょうか。😌

新豆を入荷致しましたのでご連絡申し上げます。

OPERA BLEND
オペラブレンド

Weekendでは”余りに美味しい”為、
暫く入荷を止めておりました。

通常の深煎りのコーヒーとは一線を画す、研鑽された職人技に気品が溢れた、一杯です。

一口、口に運んだその時より余韻まで日本の珈琲の美しさを感じれる一杯でございます。

深煎りの美学をお試しください😌

good day mate!😌New Weekend's line up↓weekenders coffee 【kyoto】・OPERA Blend 深煎り・Espresso Blend 中煎りEmbankment Coffee ...
14/04/2018

good day mate!😌

New Weekend's line up↓

weekenders coffee 【kyoto】
・OPERA Blend 深煎り
・Espresso Blend 中煎り

Embankment Coffee 【Osaka】
・Rwanda Coko 深煎り
・Rwanda Coko 浅煎り

ベストなラインナップです。
しゃ！本日も宜しくお願い致しまっす！😏！

少し…時期が遅くなってしまいましたが、、『Sakura Spring Soda 』🌸桜スプリングソーダ🌸がしかしさ、さむい。自家製桜の塩漬けに、これまた桜の花びらから仕上げたシロップを合わせた華やかな香りを春の装いに。添加物等世の中には体に...
08/04/2018

少し…時期が遅くなってしまいましたが、、

『Sakura Spring Soda 』
🌸桜スプリングソーダ🌸

がしかしさ、さむい。

自家製桜の塩漬けに、
これまた桜の花びらから仕上げたシロップを合わせた華やかな香りを春の装いに。

添加物等世の中には体に悪いものが溢れています。便利な世の中だからこそ、素朴で本来の美味しさを作っていければ😋

まだまだ出石の桜は咲いていますよ〜！

そして、自家製の桜茶も是非。😌

breakfast coffee ☕️
07/04/2018

breakfast coffee ☕️

住所

新谷甲955ペコビル2F
Toyoka-shi, Hyogo

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

09052409710

ウェブサイト

アラート

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