めしやmaru

めしやmaru 家庭料理でほっこり。
毎日、近所のスーパーをうろうろしながら選んだ食材を、愛情たっぷり込めて料理してます。

我が家にもこんな場所があったらいいのに......隠れ家風の入り口をくぐり、小階段を昇ると明るい店内へ。カウンター7席の小さな空間。

そんな “ めしや MARU ” を愉しんでいただければうれしいです。

2024年4月3日（水）
“ めしや MARU Re OPEN “

めしや MARUは家庭料理のお店。
家庭料理はアイディアの宝庫。近所のスーパーを散策して選んだ食材を、真心こめて料理します。
隠れ家風の入り口をくぐり小階段を昇ると明るい店内へ。カウンター7席の小さな空間は、我が家に “ こんな場所 “があればとリラックスできる場所になれば幸いです。

きょうもMARUは元気に営業中です。たまにあるんです。早駆けの、お客様が、同じ頃に続々とご来店。すると、ご注文も続々と。ありがたい。とってもありがたい。ただ、作り手はひとり。腕は２本。ガスコンロは２口、飲み物の注文もそれぞれ。調理場は、たち...
13/09/2026

きょうもMARUは元気に営業中です。

たまにあるんです。
早駆けの、お客様が、
同じ頃に続々とご来店。
すると、ご注文も続々と。

ありがたい。とってもありがたい。
ただ、作り手はひとり。腕は２本。
ガスコンロは２口、飲み物の注文もそれぞれ。

調理場は、たちまちてんてこ舞いです。

そんな時は、お料理をお出しするまで、
少しお時間をいただくことがあります。

嬉しい悲鳴をあげながら、
ひと皿ずつ、一生懸命つくっております。

どうぞ、やわやわお付き合いください──。

#家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうのMARUです。【チーズハンバーグ】──。合挽き肉を、こねこね。スキレットにのせて、デミグラスソースをたっぷりかけ、コンベクションオーブンで焼き上げました。そして今回は、はじめてのチーズのせ。とろけるチーズと濃厚なデミソース。これはも...
12/09/2026

きょうのMARUです。
【チーズハンバーグ】──。

合挽き肉を、こねこね。
スキレットにのせて、
デミグラスソースをたっぷりかけ、
コンベクションオーブンで焼き上げました。

そして今回は、
はじめてのチーズのせ。

とろけるチーズと濃厚なデミソース。
これはもう、ご飯がすすむやつです。

きょうもMARUは、
やわやわ営業しております。

#チーズハンバーグ #デミグラスソース #スキレット #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうも元気に営業中。ご来店お待ちしております。 #宮木さんちのお米 #ミルキークィーン #コシヒカリ #新米 #ブレンド米 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや
11/09/2026

きょうも元気に営業中。
ご来店お待ちしております。

#宮木さんちのお米 #ミルキークィーン #コシヒカリ #新米 #ブレンド米 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや

きょうのMARUです。先日、お裾分けでいただいた、令和8年度の新米【ミルキークィーン】。そして、令和7年度米【コシヒカリ】。このふたつ、実はブレンドすると抜群の相性です。ミルキークィーンのもちもち感に、コシヒカリのほどよい粒立ちと香り。炊き...
10/09/2026

きょうのMARUです。

先日、お裾分けでいただいた、
令和8年度の新米【ミルキークィーン】。

そして、
令和7年度米【コシヒカリ】。

このふたつ、
実はブレンドすると抜群の相性です。

ミルキークィーンのもちもち感に、
コシヒカリのほどよい粒立ちと香り。

炊き上がりは、
ツヤツヤ、もちもち、香りよし──。

新米だけが旨い、とは限らない。
それぞれの良さを合わせるのも、
お米の愉しみ方のひとつです。

やっぱり、
MARUといえば【宮木さんちのお米】。

きょうも、やわやわ営業しております。

#宮木さんちのお米 #ミルキークィーン #コシヒカリ #新米 #ブレンド米 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

定休日のMARU。めしやMARUといえば──【宮木さんちのお米】。令和8年度の新米、【コシヒカリ】が入荷しました。炊きたての新米をお出しできるのは、もう少し先になりますが、まずは無事の収穫に感謝です。そして、これぞ【宮木さんち】という、「お...
09/09/2026

定休日のMARU。

めしやMARUといえば──
【宮木さんちのお米】。

令和8年度の新米、
【コシヒカリ】が入荷しました。

炊きたての新米をお出しできるのは、
もう少し先になりますが、
まずは無事の収穫に感謝です。

そして、これぞ【宮木さんち】という、
「お裾分け」もいただきました。

お裾分け──
【ミルキークイーン】。

苦境に立たされる小規模農家さん。
MARUは応援しています。

ただ、ただ、感謝。
感謝、感謝です。

#新米 #令和8年度新米 #宮木さんちのお米 #コシヒカリ #ミルキークイーン #小規模農家応援 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうのMARUです。【ずいきの酢の物】──。里芋の茎を酢漬けにした、北陸では昔から馴染みのある旬の家庭料理です。福井では【すこ】、石川では【赤ずいきの酢の物】、富山では【酢ずき】、新潟では【ずいきの酢漬け】とも呼ばれるそうです。鮮やかなピ...
06/09/2026

きょうのMARUです。

【ずいきの酢の物】──。

里芋の茎を酢漬けにした、
北陸では昔から馴染みのある旬の家庭料理です。

福井では【すこ】、
石川では【赤ずいきの酢の物】、
富山では【酢ずき】、
新潟では【ずいきの酢漬け】とも呼ばれるそうです。

鮮やかなピンク色に、
シャキシャキとした食感。

こういう昔ながらの一品、
なんとなく懐かしくて、いいですね。

箸休めにも、
酒の肴にも──。

きょうもMARUは、
やわやわ営業しております。

#ずいきの酢の物 #ずいき #酢ずき #すこ #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうのMARUです。【バターナッツかぼちゃのポタージュ】。昨日、しれっと追加されてました。ひょうたんのような形と、ベージュ色のつるんとした皮が特徴の【バターナッツかぼちゃ】。β-カロティン、ビタミン類、カルシウム栄養もしっかり。じっくりコ...
05/09/2026

きょうのMARUです。
【バターナッツかぼちゃのポタージュ】。
昨日、しれっと追加されてました。

ひょうたんのような形と、
ベージュ色のつるんとした皮が特徴の
【バターナッツかぼちゃ】。

β-カロティン、ビタミン類、カルシウム
栄養もしっかり。

じっくりコトコト、
ポタージュにしました。

きょうもMARUは、
やわやわ営業しております。

#バターナッツかぼちゃ #ポタージュ #かぼちゃのポタージュ #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうのMARUです。食後の、【水出し珈琲】、いかがですか。ゆっくり時間をかけて抽出、苦みはやわらかく、すっきり、まろやか。食後にひと息、ホットでもアイスでも、酒のあとにも、なかなかいい。実はずっとある、MARUの定番です──。きょうも、や...
04/09/2026

きょうのMARUです。

食後の、
【水出し珈琲】、いかがですか。

ゆっくり時間をかけて抽出、
苦みはやわらかく、
すっきり、まろやか。

食後にひと息、
ホットでもアイスでも、
酒のあとにも、なかなかいい。

実はずっとある、
MARUの定番です──。

きょうも、やわやわ営業しております。
追加メニューあります😁

#水出し珈琲 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

きょうのMARUです。店内のカレンダー、なぜか今月は【文鳥】。気になって調べてみました。「文鳥の秋雛」という言葉があるそうです。夏の厳しい暑さが和らぎ、過ごしやすい時期であるため、秋に生まれた雛は、体力がしっかりした子が育ちやすいと言われて...
03/09/2026

きょうのMARUです。

店内のカレンダー、
なぜか今月は【文鳥】。

気になって調べてみました。
「文鳥の秋雛」という言葉があるそうです。

夏の厳しい暑さが和らぎ、過ごしやすい時期であるため、秋に生まれた雛は、体力がしっかりした子が育ちやすいと言われているそうです。

知らなかった──。

まだまだ暑い9月ですが、
MARUは、やわやわ営業しております。

#文鳥 #秋雛 #豆知識 #秋の気配 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

こんにちは、MARUです。きょうの富山市内は、ずーっと雨。先ほどは、滝のように降る豪雨でした。お出かけの際は、どうぞ足元にお気をつけて。MARUは今夜も、やわやわ営業です。 #雨の日 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富...
29/08/2026

こんにちは、MARUです。

きょうの富山市内は、ずーっと雨。
先ほどは、滝のように降る豪雨でした。

お出かけの際は、どうぞ足元にお気をつけて。

MARUは今夜も、
やわやわ営業です。

#雨の日 #家庭料理 #ごはんやさん #めしや #富山

住所

東町1－3－ 7
Toyama-shi, Toyama
930-0039

営業時間

月曜日 17:00 - 21:00
木曜日 17:00 - 21:00
金曜日 17:00 - 21:00
土曜日 17:00 - 21:00
日曜日 17:00 - 21:00

電話番号

+81764564708

ウェブサイト

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