02/05/2026
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-information-
【ジンジャーポーク】
こんにちは〜☆
アオヤギ食堂です😊
先日より“きまぐれカレー”が替わりました♪
『生姜ポークカレー』
主材料:豚肩ロース
特徴的なスパイス:クローブ、フェネグリーク
ベース:トマトベース(少なめ)
辛さ:中辛
濃度:シャバ
GG(ガーリック、ジンジャー)多めで香りと辛みが増してシンプルなスパイス使いですが、豚肉の旨みも合わさりクローブとフェヌグリークの香りを纏わせてサラッとグレービーでワシワシ食べれますよ♪
グリーンカレーと混ぜ混ぜしても旨しです!
是非ご賞味くださいませ〜😋
[野菜カレー]
・春野菜のグリーンカレー(辛口)
キャベツと筍で春らしく優しい仕上がりで
(単品での提供はありません)
※写真はカレーをご飯にぶっかけた状態の“イメージ”です。(店主おすすめの食べ方♪)
それでは良きカレー日和となりますように😋
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☆カレー日和☆