あじるく

あじるく あじるく, ラーメン専門店, 東京都豊島区北大塚1-19-1大塚アイワハイツ1F3号, Toshimaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

あじるく HuQu
2012年  東京都日本橋
戦後間もなく建てられた古民家をリノベーション
旬菜 地酒 国産わいん あじるく オープン
2019年  店舗の老朽化のため一時閉店
2020年  日本酒の聖地 大塚にて 移転 再オープン
ランチタイム ラーメン専門店 あじるく
ディナータイム 日本食料理  HuQu  ふく 
コース料理メインですがアラカルトメニューも少しご用意しております
お気軽にお立ち寄りください

今週の限定は炭火香る親鶏出汁塩らあめん久しぶりの親鶏流石に親鶏すごい鶏油がとれます濃い黄色鶏の香りプンプンでもこれ冷やすと固まるんですね冷たいらあめんには使えませんので、冷製は鶏油無しで炭焼き感温製はこの鶏油を使ってコク感そんな感じで行きま...
27/08/2026

今週の限定は
炭火香る親鶏出汁塩らあめん
久しぶりの親鶏
流石に親鶏すごい鶏油がとれます濃い黄色
鶏の香りプンプン
でもこれ
冷やすと固まるんですね
冷たいらあめんには使えません
ので、
冷製は鶏油無しで炭焼き感
温製はこの鶏油を使ってコク感
そんな感じで行きます

今週の限定は蝦夷鹿のコンソメすじ肉などでスープを取った後ひき肉と香味野菜でじっくり煮込んで澄んだスープにローストした内もも肉も添えて
21/08/2026

今週の限定は
蝦夷鹿のコンソメ
すじ肉などでスープを取った後
ひき肉と香味野菜でじっくり煮込んで澄んだスープに
ローストした内もも肉も添えて

お盆で市場がお休みになりますので当店も8月12日〜8月17日までお休みさせて頂きますよろしくお願いいたします昨日の山の日は休み前なので残り物での営業でした
11/08/2026

お盆で市場がお休みになりますので
当店も
8月12日〜8月17日までお休みさせて頂きます
よろしくお願いいたします
昨日の山の日は休み前なので残り物での営業でした

今週の限定は浅利と青みかん浅利出汁ベースのすだち蕎麦みたいなイメージですがすだちのスライス食べ方わからないし食べづらいですよね青みかんを丸々感じられるように柔らかく炊いてソースにしました香りと苦味と爽やかな味わいです
31/07/2026

今週の限定は
浅利と青みかん

浅利出汁ベースのすだち蕎麦みたいなイメージですが
すだちのスライス
食べ方わからないし食べづらいですよね

青みかんを丸々感じられるように
柔らかく炊いてソースにしました
香りと苦味と
爽やかな味わいです

今週の限定はしらす出汁と山椒ジュレの冷たいらあめんしらすの旨みと山椒の香りしびれ暑いです熱中症にお気をつけください満席の際は並ばずに空いてる店へ行きましょう
25/07/2026

今週の限定は
しらす出汁と山椒ジュレの冷たいらあめん
しらすの旨みと山椒の香りしびれ

暑いです
熱中症にお気をつけください
満席の際は並ばずに空いてる店へ行きましょう

月曜日が祝日の時は市場が休みで仕入れがありませんので仕込みができません翌日の火曜日のランチタイムはお休みいたしますてことで7月21日(火お休みいたしますよろしくお願いいたします
20/07/2026

月曜日が祝日の時は
市場が休みで仕入れがありませんので
仕込みができません
翌日の火曜日のランチタイムはお休みいたします

てことで
7月21日(火
お休みいたします
よろしくお願いいたします

今週の限定は桃と黒酢のよだれ鶏風冷やし中華黒酢ベースの冷やし中華にピリ辛のよだれ鶏と旬の桃のジューシーな味わいパクチーはお好みで
16/07/2026

今週の限定は
桃と黒酢のよだれ鶏風冷やし中華
黒酢ベースの冷やし中華にピリ辛のよだれ鶏と
旬の桃のジューシーな味わい
パクチーはお好みで

今週の限定は海老のビスク風冷たいらあめんだいぶ暑くなってきましたね冷たい麺がよく出るようになりました茹で時間も長いし麺を氷水でしめたり通常より時間がかかりやすいです外で待つ時間も少し増えるかもしれません熱中症などお気をつけ下さいさらに暑くな...
10/07/2026

今週の限定は
海老のビスク風冷たいらあめん
だいぶ暑くなってきましたね
冷たい麺がよく出るようになりました
茹で時間も長いし麺を氷水でしめたり
通常より時間がかかりやすいです
外で待つ時間も少し増えるかもしれません
熱中症などお気をつけ下さい
さらに暑くなってきたら
外並び禁止など何か対応しようと思います

今週の限定バジルとレモンクリームの冷たいらあめん
02/07/2026

今週の限定
バジルとレモンクリームの冷たいらあめん

今週の限定は赤紫蘇ジュレと紫大根おろしの冷たいらあめん今の時期の紫陽花のカラーをイメージしたらあめんです赤紫蘇や大根おろしで爽やかに
18/06/2026

今週の限定は
赤紫蘇ジュレと紫大根おろしの
冷たいらあめん
今の時期の紫陽花のカラーをイメージしたらあめんです
赤紫蘇や大根おろしで爽やかに

住所

東京都豊島区北大塚1-19-1大塚アイワハイツ1F3号
Toshima, Tokyo
170-0004

営業時間

月曜日 11:30 - 13:30
17:30 - 00:00
火曜日 11:30 - 13:30
17:30 - 00:00
水曜日 11:30 - 13:30
17:30 - 00:00
木曜日 11:30 - 13:30
17:30 - 00:00
金曜日 11:30 - 13:30
17:30 - 00:00

電話番号

+81369036133

ウェブサイト

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